Fromager (H/F)
il y a 16 heures
Implanté au cœur des Mont Du Lyonnais depuis plus de 30 ans. La fromagerie de l’Orzon spécialisé dans la fabrication et l’affinage spécialité fromagère lyonnaise.
Nous recherchons pour notre fromagerie de Saint-Symphorien-Sur-Coise un fromager(e).
Vous réalisez la fabrication de fromages selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Vos missions sont:
- Gérer les entrées de lait, suivre la conformité des réceptions au programme, contrôler l’absence d’antibiotiques, vérifier les températures de stockage.
- Surveiller la qualité des produits fabriqués.
- Garantir le respect des exigences en qualité et sécurité par soi-même et par les personnes encadrées.
- Gérer l’entretien mineur du matériel et des locaux sous sa responsabilité et faire remonter les informations si besoin au responsable de site.
Profil:
- Vous êtes diplômé dans les industries laitières
- Vous débutez ou avez déjà acquis de l'expérience en transformation laitière
- Vous êtes rigoureux, autonome et appréciez le travail en équipe
Contrat:
**CDI** à pourvoir dès que possible
Temps plein **:35h**
Lieu de travail **:Saint-Symphorien-sur-Coise 69590**
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Horaires:
- Périodes de travail de 8 heures
Rémunération supplémentaire:
- Prime annuelle
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Fromager (H/F)
il y a 18 heures
Saint-Symphorien-sur-Coise, France FROMAGERIE DE L'ORZON Temps pleinMissions: - Gérer le processus de production du fromage - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Surveiller et contrôler les paramètres de production pour maintenir la qualité constante du fromage. - Participer à la recherche et au développement de nouveaux produits fromagers. - Collaborer avec l'équipe de production pour...
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Alternance Fromager
il y a 1 semaine
Saint-Symphorien-sur-Coise, France FROMAGERIE DE L'ORZON Temps pleinMissions: - Participer à toutes les étapes de fabrication du fromage : du lait au produit fini - Assister l'équipe de fromagers - Contribuer à la mise en place et à l'entretien de l’atelier de production - Apprendre les règles d'hygiène et de sécurité liées à la fabrication du fromage Profil recherché: - Formation en cours ou récente en...
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Employé de Fromagerie
il y a 16 heures
Saint-Symphorien-sur-Coise, France Fromagerie de l'Orzon Temps pleinDans le cadre de l'agrandissement de notre équipe nous recherchons un Aide Fromager. Missions principales: - Participer à la fabrication des fromages : moulage, retournement, saumurage, etc. - Suivre les consignes d’hygiène et de sécurité Profil - Vous appréciez le travail en équipe - Vous êtes en bonne condition physique - Vous êtes reconnu...
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Fromager / Fromagère
il y a 2 semaines
Saint-Chartier, France GAEC BODARD Temps pleinPoste: Fromager (H/F) Aperçu du poste: En tant que Fromager (H/F), vous serez responsable de la fabrication du fromage jusqu'à la vente. Responsabilités: - Fabrication du fromage (moulage...) - Lavage du matériel de fabrication - Vente des produits laitiers à la ferme - Nettoyage et entretien du laboratoire Compétence requise: - Capacité à...
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Fromager (H/F)
il y a 20 heures
Port-sur-Saône, France MONTS ET TERROIRS Temps pleinMonts & Terroirs recrute un fromager H/F sur le site de Port-sur-Saône (70) Notre fromagerie spécialisée dans le Gruyère IGP et BIO cherche un Fromager (H/F). Vous travaillerez dans notre nouvel atelier mécanisé et automatisé. **Missions**: Vous assurez, dans le respect du savoir-faire fromager, l'ensemble du processus de fabrication de la...
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Fromager H/F
il y a 1 semaine
Vallières-sur-Fier, France DLSI Temps pleinLe Groupe DLSI et son agence d'Annecy recrutent pour un de leurs clients, un :Fromager (h/f)- Confection de fromages (tommes de Savoie, raclette) - Transformation du lait, fabrication et emballage des fromages selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et du référentiel de qualité de l'entreprise - Caillage, mise en forme, affinage Poste en...
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Fromager H/F
il y a 2 jours
Saint-Flour, France DFI INTERIM Temps pleinDFI intérim et recrutement recherche pour un de ses clients implanté sur le secteur de Saint Flour, un fromager H/F. Rattaché(e) au chef d'atelier, le Fromager (H/F) garanti la réalisation des opérations de maturation des laits et de travail en cuve des produits en termes de quantité, qualité, coûts et délais. Assure, selon les consignes, les...
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Fromager H/F
il y a 4 semaines
Vallières-sur-Fier, France DLSI France Temps pleinLe Groupe DLSI et son agence d'Annecy recrutent pour un de leurs clients, un :Fromager (h/f)- Confection de fromages (tommes de Savoie, raclette) - Transformation du lait, fabrication et emballage des fromages selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et du référentiel de qualité de l'entreprise - Caillage, mise en forme, affinage Poste en...
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Fromager H/F
il y a 2 semaines
Saint-Nectaire, France CRIT Temps pleinDans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la production de produits laitiers de qualité, un fromager H/F pour rejoindre son équipe à Saint‑Nectaire (63). Le poste à pourvoir en CDI requiert une expérience de 2 à 5 ans dans le domaine, horaire en 3x8 (5 h 13 h / 13 h‑21 h /...
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Aide Fromager
il y a 1 semaine
Saint-Ours, France Schmidhauser SAS Temps pleinNous recherchons pour nos fruitières, situées à proximité d'Annecy et d'Aix Les Bains, des **Employés de fromagerie H/F**. Missions principales: - Participer à la fabrication des fromages : moulage, retournement, saumurage, etc. - Suivre les consignes d’hygiène et de sécurité - Vous appréciez le travail en équipe - Vous êtes reconnu pour...