Fromager (H/F)

il y a 5 jours


SaintSymphoriensurCoise, France FROMAGERIE DE L'ORZON Temps plein

Missions:

- Gérer le processus de production du fromage
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Surveiller et contrôler les paramètres de production pour maintenir la qualité constante du fromage.
- Participer à la recherche et au développement de nouveaux produits fromagers.
- Collaborer avec l'équipe de production pour assurer une efficacité optimale.
- Diplômé dans les industries laitières (BAC pro/CS/BTS/ etc )
- Expérience significative en tant que fromager, idéalement dans une entreprise de fabrication de fromage artisanal.
- Connaissance approfondie des différentes techniques de fromage et d'affinage.
- Capacité à travailler de manière autonome et en équipe.
- Souci du détail et engagement envers la qualité du produit final.
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Nous recherchons une personne dynamique et passionnée par l’industrie laitière pour rejoindre notre équipe pour un poste de fromager. Si vous êtes à la recherche d'une expérience unique et enrichissante dans le monde du fromage, cette opportunité est faite pour vous

Qui sommes nous ?

implanté au cœur des Mont Du Lyonnais depuis plus de 30 ans. La fromagerie de l’Orzon spécialisé dans la fabrication et l’affinage spécialité fromagère lyonnaise.


  • Fromager (H/F)

    il y a 5 jours


    Saint-Symphorien-sur-Coise, France Fromagerie de l'Orzon Temps plein

    Implanté au cœur des Mont Du Lyonnais depuis plus de 30 ans. La fromagerie de l’Orzon spécialisé dans la fabrication et l’affinage spécialité fromagère lyonnaise. Nous recherchons pour notre fromagerie de Saint-Symphorien-Sur-Coise un fromager(e). Vous réalisez la fabrication de fromages selon les règles d'hygiène et de sécurité...

  • Alternance Fromager

    il y a 2 semaines


    Saint-Symphorien-sur-Coise, France FROMAGERIE DE L'ORZON Temps plein

    Missions: - Participer à toutes les étapes de fabrication du fromage : du lait au produit fini - Assister l'équipe de fromagers - Contribuer à la mise en place et à l'entretien de l’atelier de production - Apprendre les règles d'hygiène et de sécurité liées à la fabrication du fromage Profil recherché: - Formation en cours ou récente en...

  • Employé de Fromagerie

    il y a 5 jours


    Saint-Symphorien-sur-Coise, France Fromagerie de l'Orzon Temps plein

    Dans le cadre de l'agrandissement de notre équipe nous recherchons un Aide Fromager. Missions principales: - Participer à la fabrication des fromages : moulage, retournement, saumurage, etc. - Suivre les consignes d’hygiène et de sécurité Profil - Vous appréciez le travail en équipe - Vous êtes en bonne condition physique - Vous êtes reconnu...

  • Fromager (H/F)

    il y a 5 jours


    Port-sur-Saône, France MONTS ET TERROIRS Temps plein

    Monts & Terroirs recrute un fromager H/F sur le site de Port-sur-Saône (70) Notre fromagerie spécialisée dans le Gruyère IGP et BIO cherche un Fromager (H/F). Vous travaillerez dans notre nouvel atelier mécanisé et automatisé. **Missions**: Vous assurez, dans le respect du savoir-faire fromager, l'ensemble du processus de fabrication de la...

  • Fromager H/F

    il y a 2 semaines


    Vallières-sur-Fier, France DLSI Temps plein

    Le Groupe DLSI et son agence d'Annecy recrutent pour un de leurs clients, un :Fromager (h/f)- Confection de fromages (tommes de Savoie, raclette) - Transformation du lait, fabrication et emballage des fromages selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et du référentiel de qualité de l'entreprise - Caillage, mise en forme, affinage Poste en...

  • Fromager H/F

    il y a 6 jours


    Saint-Flour, France DFI INTERIM Temps plein

    DFI intérim et recrutement recherche pour un de ses clients implanté sur le secteur de Saint Flour, un fromager H/F. Rattaché(e) au chef d'atelier, le Fromager (H/F) garanti la réalisation des opérations de maturation des laits et de travail en cuve des produits en termes de quantité, qualité, coûts et délais. Assure, selon les consignes, les...

  • Fromager H/F

    il y a 4 semaines


    Vallières-sur-Fier, France DLSI France Temps plein

    Le Groupe DLSI et son agence d'Annecy recrutent pour un de leurs clients, un :Fromager (h/f)- Confection de fromages (tommes de Savoie, raclette) - Transformation du lait, fabrication et emballage des fromages selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et du référentiel de qualité de l'entreprise - Caillage, mise en forme, affinage Poste en...

  • Aide Fromager

    il y a 2 semaines


    Saint-Ours, France Schmidhauser SAS Temps plein

    Nous recherchons pour nos fruitières, situées à proximité d'Annecy et d'Aix Les Bains, des **Employés de fromagerie H/F**. Missions principales: - Participer à la fabrication des fromages : moulage, retournement, saumurage, etc. - Suivre les consignes d’hygiène et de sécurité - Vous appréciez le travail en équipe - Vous êtes reconnu pour...

  • Aide Fromager

    il y a 1 semaine


    Saint-Ours, France Schmidhauser SAS Temps plein

    Suite à une réorganisation structurelle, nous recherchons un **aide fromager (H/F)** pour rejoindre notre fruitière de Saint-Ours (73 410). Ce site composé d’une dizaine de collaborateurs s’illustre comme une référence dans la fabrication de fromage authentique, à la conception traditionnel et artisanal tel que la tomme de Savoie IGP et bien...

  • Aide Fromager

    il y a 5 jours


    Saint-Ours, France Schmidhauser SAS Temps plein

    Nous recherchons pour nos fruitières, situées à proximité d'Annecy et d'Aix Les Bains, des **Employés de fromagerie H/F**. Missions principales: - Participer à la fabrication des fromages : moulage, retournement, saumurage, etc. - Suivre les consignes d’hygiène et de sécurité - Vous appréciez le travail en équipe - Vous êtes reconnu pour...