Chef de Rang

Etes-vous prêt à rejoindre des équipes dynamiques qui vous offrira des perspectives d’évolution ?
Rejoignez l’aventure Bocuse

**Vos missions principales seront**:

- Faire briller la marque Bocuse au quotidien
- Assurer le service tout en faisant progresser vos collaborateurs
- Organiser et mettre en place la salle et la terrasse du restaurant
- Veillez à l'état des produits, matériels et signaler les dysfonctionnements et les manques (mobilier, vaisselle, linge, etc..)

**Les avantages Bocuse**:

- ** Rémunération fixe + bonus attractif en fonction du chiffre d'affaires chaque mois**:

- Deux jours de repos consécutifs
- 20% dans les boutiques BOCUSE (pâtes à tartiner, confiseries, terrines, tabliers
- L'accès à Bocuse Privilège permet de profiter des offres exceptionnelles auprès de grandes enseignes nationales, de commerçants et d'artisans à proximité (cinéma, parc d'attraction).
- Opportunité de mobilité nationale et internationale, à Lyon, à Annecy et à Paris (bientôt à Vichy). Possibilité de partir à l'étranger, à Orlando aux USA au Walt Disney World Resort.
- Un courtier est à votre disposition en assurance Groupama pour négocier chaque année des meilleurs tarifs de vos contrats personnels, (habitation, véhicule
- Avantage en nature : Repas, abonnement TCL remboursé à 50%
- Mutuelle et prévoyance d'entreprise avantageuses

**Qui êtes-vous ?**
- Vous êtes une personne dynamique et motivée
- Vous êtes stimulé par le travail en équipe
- Vous aimez le contact avec la clientèle et prendre des responsabilités

Les Restaurants & Brasseries Bocuse est un groupe engagé en faveur de l'inclusion et de la diversité. Nous croyons fermement en l'idée que la réussite provient de la diversité des perspectives, des expériences et des horizons. Nous accueillons nos talents de tout âge, de toutes origines, de tout handicap, de tout genre, de toutes religions et de toutes couleurs.

Dans les Restaurants & Brasseries Bocuse, aucune distinction n'est faite, et nous nous engageons à créer un cadre ou chacun se sent valorisé et respecté.
En plus de notre engagement envers l'inclusion. Nous sommes déterminés à jouer un rôle actif dans la préservation de notre planète. Nous avons mis en place des initiatives de RSE telles que la réduction des déchets alimentaires, en veillant à ce que les aliments non consommés soient dirigés vers des poubelles alimentaires. En rejoignant nos équipes, vous contribuerez activement au respect, tant sur le plan humain que sur le plan environnemental.

Qui sommes nous ?

A Caluire, non loin des bords de Saône, le Restaurant Fond Rose crée en 2012 se niche au fond d’une impasse, dans un magnifique parc isolé du tumulte de la ville. Cette demeure bourgeoise des années 20, entièrement rénovée bénéficie d’une ambiance moderne et chaleureuse jouant sur la présence du bois et des teintes brunes et rouges. La cuisine ouverte sur la salle participe à l’ambiance à la fois conviviale et confidentielle, présentant aux clients le spectacle d’une mise en lumière absolue d’un métier vécu par passion.

La carte de Fond Rose fait découvrir la Cuisine Traditionnelle tout en restant dans l’air du temps. Inventive et authentique, elle est centrée autour du produit noble et propose une découverte culinaire s’amusant des mélanges de textures et des mariages de saveurs en toute simplicité.

Sens du service, enthousiasme, professionnalisme, orientation client, goût du travail bien fait.

Vous vous reconnaissez ? Rencontrons-nous

Au sein des Restaurants & Brasseries de Lyon® Bocuse, c’est votre personnalité qui fera la différence.