Second de Cuisine

il y a 1 semaine

Mauguio, France Le Mas du Ministre Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire.

Restaurant fermé le soir (lundi, mardi, mercredi) et le dimanche toute la journée.

Avec seulement 2 coupures/semaine

**Responsabilités**
- Assister le chef dans la gestion quotidienne de la cuisine et des équipes
- Participer à la préparation des aliments et à l'élaboration des plats
- Superviser et former les membres de l'équipe sur les techniques culinaires et les normes d'hygiène
- Gérer les stocks de produits alimentaires et veiller à leur bonne conservation
- Assurer la qualité des plats servis en respectant les recettes et les présentations
- Collaborer avec le personnel de service pour garantir une expérience client optimale
- Mettre en œuvre les procédures de sécurité alimentaire et de manipulation des aliments

**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez:

- Une expérience significative en restauration, idéalement en tant que second(e) ou dans un rôle similaire
- Des compétences avérées en préparation culinaire et en gestion d'équipe
- Un sens aigu du leadership et une capacité à motiver vos collègues
- Une bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Un esprit d'équipe, une grande rigueur ainsi qu'une passion pour la gastronomie

Si vous souhaitez évoluer au sein d'une équipe dynamique et contribuer à l'excellence culinaire, nous serions ravis de vous accueillir parmi nous.

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 2 159,00€ à 2 263,00€ par mois

Horaires:

- Travail en journée
- Travail en soirée

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 1 an (Optionnel)

Permis/certification:

- Permis B (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Mauguio, France Hotel Neptune Temps plein

    Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent et expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration. Travail uniquement le soir sauf groupes et Brunch le dimanche midi. À partir de Octobre jusqu’a Avril travail uniquement la semaine le soir sauf groupe et repos le week. Responsabilités: - Assister le Chef de Cuisine ou second de...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Mauguio, France Brasserie Les Arts Temps plein

    Recherche second de cuisine responsable de ses achats et de la gestion de ses stocks. Poste pouvant devenir un CDI Restaurant bord de mer, cuisine avec vue, cuisine rénovée en 2020 avec tout le matériel neuf. Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 7 mois Rémunération : 2 200,00€ à 2 700,00€ par mois Expérience: -...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Mauguio, France Le Garde-Manger Restaurant Mauguio Temps plein

    Nous recherchons notre Chef de Partie de cuisine H/F Prise de poste prévu courant Mai 2025 - Dynamique, Motivé et rigoureux ; cette annonce est faite pour toi !!_ - Rejoins une équipe de professionnels et de passionnés_ - un restaurant réputé et situé à Mauguio avec une cuisine Bistronomique, Gourmande & Maison gravitant autour du Vin..._ - Poste...

  • Cuisinier Responsable de Site

    il y a 3 jours

    Mauguio, France Pays de l'Or Agglomération Temps plein

    **Description offre**:Nous recherchons un(e) Cuisinier(e) expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe en tant que Responsable de Site. - ** Description du poste**: En qualité de Cuisinier Responsable de Site, vous aurez pour mission de gérer et superviser l'ensemble des activités de la cuisine sur notre site, en veillant à la qualité des repas servis...

  • Cap Pâtissier en 1 An

    il y a 2 semaines

    Mauguio, France Chambre de Métiers et de l'Artisanat de l'Hérault Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un pâtissier ou une pâtissière talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que membre clé de notre cuisine, vous serez responsable de la création de délices sucrés qui raviront nos clients et contribueront à l'image de notre établissement. Vous travaillerez dans un...