Second de Cuisine Vaise

il y a 5 jours

Lyon e, France Restalliance Temps plein

**Venez vivre l’expérience Restalliance : partagez votre savoir-faire culinaire et formez-vous en bénéficiant de notre expertise santé.**

Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à **Lyon 9** en contrat **CDI** **temps plein**.

**P**LANNING : 35H/Semaine, journées continues, 7H-15H, pas de travail le week-end.**

**Au quotidien**:
Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé.

Intégré à une équipe dynamique au côté d’un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les **100** convives **d’un** Centre accueil dédié pour les enfants).**

Vous secondez le chef et en son absence êtes garant du fonctionnement de l’équipe et de la bonne exécution du service et des repas.

**Vous participez aussi:
- A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles,
- A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires),
- A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client.

**Vous êtes**:
Diplômé dans le secteur de la restauration, vous avez une expérience réussie d’au moins 2 ans en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP.

Vous êtes très bon cuisinier et avez un goût pour la gestion et l’animation d’équipe.

La passion du métier et votre force d’initiative guident vos actions au quotidien.

**Nous vous proposons**:
**CDI temps plein** basé à **Lyon 9**

Rythme de travail pour un équilibre personnel et professionnel**:35H/Semaine, journées continues, 7H-15H, pas de travail le week-end.**

Primes Mensuelles + 13ème mois + CSE

Perspectives d’évolution avec plus de 1 000 sites dans toutes la France

Avantage en nature repas, participation aux frais de transport, mutuelle.

Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Lyon 9e, France SCR GROUP Temps plein

    SCR Group ouvre à LYON un restaurant bar festif situé au pied de Newton Offices Vaise, dans le 9e Arrondissement de Lyon. Pour ce nouvel établissement, nous recherchons un Second de Cusisne. **Responsibilities**: - Préparer des plats selon les instructions du chef de cuisine. - Surveiller la qualité et la quantité des aliments préparés. - Garder...

  • Serveur (H/F)

    il y a 2 semaines

    Lyon 9e, France brasserie de vaise Temps plein

    La Brasserie de Vaise, établissement chaleureux au cœur de Lyon, recherche de nouveaux talents pour rejoindre son équipe dynamique.**Postes à pourvoir**: - Deux serveurs/serveuses (H/F) - Temps plein - Horaires : 6h-15h ou 13h-22h - Un(e) cuisinier(ère) - Temps plein - Horaires : 9h-15h **Profil recherché**:Nous recherchons des personnes passionnées...

  • Plongeur, Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Lyon 9e, France MATSURI VAISE Temps plein

    Nous recherchons un plongeur / aide de cuisine pour rejoindre notre équipe. Rattaché au Chef d'établissement et second de cuisine, vous participerez activement à diverses tâches ménagères et de rangement, ainsi qu'à la préparation de légumes et certaines préparations culinaires simples. Responsabilités: - Assurer la propreté des locaux et la...

  • 2nd de Cuisine

    il y a 3 jours

    Lyon 9e, France SODEXO Temps plein

    Nous recherchons un second de cuisine pour notre établissement basé à Vaise. Nous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine expérimenté(e) pour travailler avec Léonard et sa brigade. Tu cuisineras des produits frais et locaux pour 250 couverts par jour (du lundi au vendredi - uniquement le midi), pour des convives qui souhaitent retrouver le goût...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Lyon 9e, France Vitalrest Temps plein

    Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Second de Cuisine H/F au sein d'un de nos établissement situé à LYON 9 (69**),** pour vous confier les missions suivantes: -...

  • Commis de Cuisine

    il y a 5 jours

    Lyon 9e, France Les 4G Temps plein

    Inutile de postuler si vous ne lisez pas l'offre jusqu'au bout. Ceci n'est pas un job étudiant. Merci ! (Lundi au vendredi, service du midi uniquement) Les 4G (Gnolus, Grand Gognands et autres Gones), bouchon lyonnais -**élu Meilleur bouchon de Lyon 2024**: - agrandit son équipe avec un.e: **COMMIS DE CUISINE** Vous travaillerez avec le chef et son...

  • Second de Cuisine

    il y a 7 heures

    Paris 9e, France Onyx Temps plein

    ONYX, Brasserie chic située dans le quartier des grands magasins recrute un second de cuisine (H/F). Missions Générales et responsabilités Elaboration de la carte Garant des normes d'hygiènes Accorder l'importance à l'ingrédient et au circuit court Manager et motiver l'équipe de cuisine Faire respecter les fiches techniques Faire respecter les...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 jours

    Lyon 9e, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un second de cuisine (F/H) à **Lyon 9 **en contrat CDI. **PLANNING : 35H/Semaine, journées continues, 7H-15H, pas de travail le week-end.** Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Marseille 9e, France ACSENT DE PROVENCE Temps plein

    acSent de Provence Société de Restauration de Collectivités, recrute un Second Cuisine confirmé en CDI (H/F) sur son site basé à Marseille 9ème. **ACSENT **est engagée dans une politique en faveur de l’intégration et du maintien dans l’emploi des personnes en situation de handicap. Être Second de Cuisine chez acSent de Provence c'est avant...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Lyon 9e, France Épicerie comptoir Mère Brazier Temps plein

    Le chef doublement étoilé, Mathieu VIANNAY, recherche pour ses épiceries comptoirs Mère Brazier un Second de cuisine. ‍Vous êtes sous la responsabilité du chef de production qui vous guidera et vous conseillera. Vous avez pour rôle d'élaborer les menus de la semaine, faire évoluer le rayon des plats à emporter, ainsi que de gérer les...