Chef Pâtissier
il y a 2 semaines
Dans le cadre du développement de notre activité, nous recrutons un **Chef** **Pâtissier H/F** à **MARSEILLE (13)**.
Vous évoluerez au sein du siège monde d’une entreprise française, rassemblant plusieurs pôles de restauration dans une ambiance Haut de Gamme, auprès d’une clientèle internationale.
Une offre culinaire très diversifiée en self et Prestation annexe.
Une grande équipe, sur un site récent et emblématique.
**Type de contrat** : CDI - 35H
**Planning horaire** : Du lundi au vendredi - Pas de travail soir et week-end.
**Avantages sociaux** : 13ème mois / RTT / CE et Mutuelle Entreprise / repas fourni
En collaboration avec le Chef de cuisine, vous êtes en charge de la **Production des desserts et entremets.**
- Être responsable et encadrer le personnel de pâtisserie
- Mettre en œuvre les procédures opérationnelles permettant d’optimiser les activités de la pâtisserie
- Réaliser, en adéquation avec le style de cuisine d’Eurest, l’ensemble des préparations culinaires dévolues à la pâtisserie
- Faire preuve de créativité et être réactif face aux imprévus
- S’assurer de la bonne entente avec les autres services
Qui êtes-vous ?
- Rigueur dans la gestion de son activité
- Passion, Créativité et dynamisme, Souci du détail, Proactivité
- Autonomie Curiosité, Esprit d’équipe et très bonne communication
- Vous êtes titulaire d’un **diplôme en pâtisserie (type CAP, BEP, BAC, CQP, etc.)**:
- Vous justifiez d’une** expérience de 5 ans **sur un poste similaire
- Vous aimez le travail d’équipe, vous êtes passionné et créatif
- Une expérience en **Pâtisserie internationale** serait un plus
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Chef de Partie Pâtissier
il y a 1 semaine
Marseille, France Pôle Emploi Temps pleinPour l'ouverture de ce nouveau lieu exceptionnel à Théoule sur Mer nous recherchons un(e) Chef de partie pâtissier / pâtissière ainsi qu'un sous chef (H/F) pour le restaurant gastronomique mais également pour le restaurant de la plage. Comme Chef de partie pâtissier / pâtissière ainsi que sous chef (H/F), vous rythmez la préparation des produits...
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Cdi] Chef Pâtissier
il y a 3 jours
Marseille, France AM*** par Alexandre Mazzia . Temps plein**CDI /**AM** PAR ALEXANDRE MAZZIA.** **[CDI] Chef Pâtissier.**: **Missions**: Poste de Chef Pâtissier Un Nouveau Challenge Niché au cœur de Marseille, AM** par Alexandre Mazzia est un restaurant d'exception. Le Chef y propose un voyage unique et audacieux. Ancien basketteur, le Chef Alexandre Mazzia mène sa brigade de la même façon qu’une...
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Chef Pâtissier
il y a 1 semaine
Marseille, France Pôle Emploi Temps pleinLe groupe Millésime recherche pour sa Plage Blanche à Théoule, sa/son Chef pâtissier / pâtissière Avec 8 Maisons, en France et à l'étranger, nous vous proposons une expérience professionnelle unique, où l'art de vivre à la Française et l'art de recevoir s'entremêlent généreusement, pour des moments inoubliables, autour de nos trois valeurs :...
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Chef Pâtissier H/F
il y a 5 jours
Marseille, France Ponant Ums Temps pleinVotre mission Rattaché au Chef de Cuisine H/F, le Chef Pâtissier H/F est responsable du Second Pâtissier H/F et est en charge du bon déroulement des services du déjeuner, dîner, tea time, buffets spéciaux et démonstrations diverses. Les missions principales: - Préparer des desserts à l'assiette, pour les déjeuners et dîners en fonction des menus...
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Chef Pâtissier H/F
il y a 3 semaines
Marseille, France PONANT Temps pleinRattaché au Chef de Cuisine H/F, le Chef Pâtissier H/F est responsable du Second Pâtissier H/F et est en charge du bon déroulement des services du déjeuner, dîner, tea time, buffets spéciaux et démonstrations diverses. Les missions principales: - Préparer des desserts à l'assiette, pour les déjeuners et dîners en fonction des menus établis par...
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Second Chef Pâtissier H/F
il y a 3 semaines
Marseille, France PONANT Temps pleinRattaché au Chef Pâtissier H/F, le Second Chef Pâtissier H/F se doit d'assurer les services du déjeuner, dîner, tea time, buffets spéciaux et démonstrations diverses. Les missions principales : - Préparer des desserts à l'assiette et buffet, pour les déjeuners et dîners en fonction des menus établis - Participer à des animations gastronomiques -...
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Second Chef Pâtissier H/F
il y a 3 jours
Marseille, France PONANT Temps pleinRattaché au Chef Pâtissier H/F, le Second Chef Pâtissier H/F se doit d'assurer les services du déjeuner, dîner, tea time, buffets spéciaux et démonstrations diverses. Les missions principales : - Préparer des desserts à l'assiette et buffet, pour les déjeuners et dîners en fonction des menus établis - Participer à des animations gastronomiques -...
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Chef Pâtissier H/F
il y a 5 jours
Marseille, France PONANT Temps pleinRattaché au Chef de Cuisine H/F, le Chef Pâtissier H/F est responsable du Second Pâtissier H/F et est en charge du bon déroulement des services du déjeuner, dîner, tea time, buffets spéciaux et démonstrations diverses. Les missions principales: - Préparer des desserts à l'assiette, pour les déjeuners et dîners en fonction des menus établis par...
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Chef Pâtissier H/F
il y a 1 semaine
Marseille, France PONANT UMS Temps pleinA propos Créée en 2004, Uvea Marine Services est une entreprise d’Armement Maritime, basée à Mata-Utu, sur l’île de Wallis dans le Pacifique Sud. Notre activité est de fournir tous les services utiles aux compagnies de navigation. La gestion des équipages de navires immatriculés à Wallis est notre cœur de métier. La fidélité va de pair avec...
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Chef Patissier
il y a 1 semaine
Marseille, France L'AIR DU TEMPS Temps pleinChef Pâtissier (H/F) A propos de l'entreprise: Nous recherchons un Chef Pâtissier talentueux pour rejoindre notre équipe de restauration. Si vous êtes passionné par la pâtisserie, ce poste est fait pour vous! 2 jours de repos consécutifs. Lundi mardi. salaire en fonction du besoin de logement ou non. Aperçu du poste: En tant que Chef Pâtissier,...