Chef de Partie

il y a 1 semaine

Montpellier, France JOST HOTEL MONTPELLIER Temps plein

**Lieu** : Hôtel Jost - Montpellier

**Type de contrat** : CDI - Temps plein
**Salaire** : entre 2 119 € et 2 301 € brut / mois
**Disponibilité** : Immédiate

**Quel sera ton rôle ?**

Sous la responsabilité directe du Chef de cuisine, tu participes activement aux services de restauration de l'hôtel. Ta mission ?
Assurer la qualité des prestations culinaires tout en respectant les process et standards mis en place par ta hiérarchie.

Ton quotidien:

- Participer aux préparations, cuissons et envois des plats
- Garantir la bonne tenue de ta partie (propreté, stocks, hygiène, organisation)
- Être force de proposition dans l’élaboration de la carte et dans l’amélioration continue
- Appliquer scrupuleusement les normes HACCP
- Collaborer avec les autres services pour offrir une **expérience client fluide et chaleureuse**

Tu joues un rôle clé dans **la satisfaction des clients** par la qualité de ton travail et ton implication.
Autonome, dynamique, rigoureux(se), tu sais prendre des initiatives tout en respectant les consignes.

**Qui es-tu ?**
- Tu as une première expérience en cuisine, idéalement en tant que **Chef de Partie** ou **Commis expérimenté**:

- Tu es **polyvalent(e)**, organisé(e) et tu sais garder ton sang-froid en plein coup de feu
- Tu es à l’aise avec le travail en équipe et tu sais communiquer avec bienveillance
- Tu maîtrises les bases de l’anglais ? C’est un vrai plus
- Et surtout **:tu es souriant(e), volontaire et tu as la patate **

**Ce qu’on t’offre**:

- **Un CDI à temps plein**:

- **Salaire entre 2 119 € et 2 301 € brut/mois**, selon ton profil
- **Prise en charge du transport quotidien**:

- **Heures supplémentaires majorées**:

- **Pourboires**:

- **Possibilité de formation continue et d’évolution en interne**

**Tes horaires**:

- **Travail en journée et en soirée**:

- **Disponible le week-end et les jours fériés**:

- **Heures supplémentaires possibles**:

- **Temps de travail quotidien : 8 heures**

**Profil recherché**:

- Expérience en restauration : 1 an (souhaitée)
- CAP / BEP cuisine : un plus, mais pas obligatoire
- Langue : Anglais (optionnel)

**Postule dès maintenant et viens faire pétiller l’expérience Jost **

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 130,00€ à 2 300,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 1 an (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Montpellier, France Café de la Mairie Temps plein

    Chef de Partie (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que de la supervision des commis de cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef...

  • Chef de Partie

    il y a 6 jours

    Montpellier, France Restaurant LES BAINS de Montpellier Temps plein

    Chef de Partie (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et du service des aliments, ainsi que de la manipulation des aliments dans notre établissement. Vous travaillerez en étroite collaboration...

  • Chef de Partie

    Il y a 9 minutes

    Montpellier, France Pôle Emploi Temps plein

    Recherche un Chef de Partie Cuisine (H/F) pour un restaurant de Port Marianne où règne une très bonne ambiance de travail. Vous pratiquerez une cuisine 100% maison à partir de produits frais, locaux et de saison. Carte réduite qui change régulièrement. Vous aurez en charge le poste froid ou le poste chaud. Vous assisterez le chef de cuisine dans...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Montpellier, France Restaurant LES BAINS de Montpellier Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. En tant que chef de partie, vous serez responsable de la préparation des aliments et des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Vous travaillerez...

  • Chef de Partie

    il y a 5 jours

    Montpellier, France Hôtel Richer de Belleval Temps plein

    **Job opening criteria**: Jobs: - Demi-chef de partie (H/F) - + 2 jobsMinimum experience: - 1 to 10 yearsPlaces: - Montpellier (34), FranceConditions: - CDI - Temps Plein - Télétravail non accepté **The company**: "Un lieu de vie où se bousculent le beau, le bon, le délicat, le décalé, le classique, le rock'n'roll, l'audace et le merveilleux."...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Montpellier, France FELICE Temps plein

    Description du poste Le restaurant le MELICE, situé proche du Bassin Jacques Cœur - Port Marianne, recherche un Chef de Partie Cuisine (H/F) dans une petite structure d’un restaurant Français très actif. Bonne ambiance. Très bonne pratique. Cuisine 100% maison à partir de produits frais et de saison. Carte réduite qui change...

  • Chef de Partie en Charge Des Banquets Et Réceptions

    il y a 3 jours

    Montpellier, France HOTEL CHATEAU DE FONTANGES Temps plein

    L’hôtel Château de Fontanges, situé en périphérie de Rodez, recherche pour son restaurant, son Chef de partie (H/F) en CDI pour la partie traiteur / banquets / réceptions. **Vos qualités principales**: - Vous aimez travailler les produits frais de saison. - Vous êtes créatif et motivé pour présenter un menu quotidien et une carte mensuelle. -...

  • Chef de Partie

    Il y a 55 minutes

    Montpellier, France Mas de Lafeuillade Temps plein

    Nous recherchons actuellement un(e) Chef(fe) de Partie pour le restaurant Le Mas de La Feuillade à Montpellier. Le restaurant du Mas idéalement situé près d'Antigone à Montpellier vous propose une cuisine de bistrot revisitée, respectueuse du produit et des saisons, dans une ambiance décontractée, contrastant avec ce lieu d’exception. Pas de...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Montpellier, France Le Domaine de Verchant Temps plein

    Job opening criteria The company Au bout d'une allée plantée d'arbres séculaires, au coeur d'un magnifique parc paysager, cette maison de maître du xvie siècle offre calme et beauté, à seulement quelques minutes du centre de Montpellier. Le mobilier contemporain s'accorde avec grâce aux vieilles pierres et aux mosaïques anciennes soigneusement...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Montpellier, France Hôtel Richer de Belleval Temps plein

    **Description de l'entreprise** “Un lieu de vie où se bousculent le beau, le bon, le délicat, le décalé, le classique, le rock’n’roll, l’audace et le merveilleux.” L’Hôtel Richer de Belleval est un hôtel particulier devenu Hôtel-Restaurant Relais & Châteaux au cœur de la ville. Un lieu de vie pour les gastronomes, les amateurs de...