Assistant Responsable- Brasserie Le Familia

il y a 2 semaines

Bordeaux, France Maison Faber Lascombes Temps plein

La brasserie « démocrachic » baptisée **le Familia**, recherche son futur Assistant Responsable (F/H) de son restaurant

Le vrai repère du savoir manger**:une cuisine simple, précise et accessible

Le groupe Maison Faber Lascombes se compose de 10 établissements situés à Bordeaux et ses alentours, l’opportunité de pouvoir évoluer dans votre carrière professionnelle au sein du groupe.

**Type d’emploi**:

- CDI - Poste à pourvoir immédiatement
- Fourchette rémunération selon profil 2000-2200 € net mensuel
- Repas sur place au restaurant
- Mutuelle d’entreprise
- Prise en charge 50% frais de transport TBM
- Possibilité d’évolution au sein du groupe
- Restaurant situé au plein cœur du quartier de Bacalan face à la cité du vin : bel environnement de travail, horaires de travail flexibles

Cette opportunité vous intéresse ? Alors poursuivez votre lecture

**Descriptif du poste**:

- Suivi administratif du personnel et management
- Superviser l’activité du restaurant : accueil, mise en place des services, service, etc
- Gestion des groupes sur site
- Gère les prestations clients
- Effectuer les encaissements et la caisse à la fin du service
- Ouverture/fermeture de l’établissement
- Formation des équipes aux diverses procédures liées à l’activité du restaurant
- Liens avec les fonctions supports : RH, communication, commercial, comptabilité, etc
- Veiller à la satisfaction client

**Profil recherché**:

- Formation minimum de niveau CAP / BEP dans le domaine du HCR
- Expérience exigée sur un poste de management similaire
- Bon relationnel et maîtrise parfaite des codes de la relation client
- Connaissances approfondies des règles et des techniques du service en restauration
- Excellente communication/ Enthousiasme
- Organisation et autonomie

**Les petits**_**+**_:

- Repas sur place au restaurant
- Mutuelle d’entreprise
- Heures supp majorées
- Possibilité d’évolution au sein du groupe
- Cadre de travail agréable

Au sein du groupe Maison Faber Lascombes, nous estimons que nos collaborateurs sont la clé de la réussite. Quel que soit votre rôle, nous sommes tous là pour rendre l’expérience clients la plus satisfaisante possible.
Nous cultivons : la bonne humeur, l’implication et des valeurs humaines fortes

Type d'emploi : CDI

Salaire : 2 000,00€ à 2 200,00€ par mois

Avantages:

- Horaires flexibles
- Participation au transport

Programmation:

- Disponible le week-end
- Heures supplémentaires
- Horaires flexibles
- Travail en journée
- Travail en soirée

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

  • Runner/serveur (H/F) Le Familia

    il y a 1 semaine

    Bordeaux, France Maison Faber Lascombes Temps plein

    _**Le groupe Maison Faber Lascombes recherche son futur Runner !**_ - Notre maison se compose de 9 restaurants situés à Bordeaux et ses alentours._ Les différents restaurants, de type traditionnel ou œnotouristique, situés à Bordeaux, Saint-Emilion, le Cap-Ferret, offrent un cadre de travail agréable et une ambiance chaleureuse. Ce poste est à...

  • Serveur (H/F) La Brasserie Des Halles- Le Familia

    il y a 2 semaines

    Bordeaux, France Maison Faber Lascombes Temps plein

    _ENVIE DE REJOINDRE NOS ÉQUIPES PASSIONNÉES ET DYNAMIQUES ? Et si c’était vous !_ - La Brasserie des Halles de Bacalan recherche sa/ son futur _**serveur(se).**_ Ce poste est à pourvoir au sein de l’un de nos restaurants bordelais, en plein cœur du quartier Bacalan face à la cité du vin. Souriant(e), dynamique, amoureux(se) des bonnes choses et...

  • Assistant Responsable

    il y a 2 semaines

    Bordeaux, France Maison Faber Lascombes Temps plein

    La Maison Faber Lascombes recherche un ASSISTANT RESPONSABLE pour son restaurant italien ROMEO PIZZA E PASTA. Ce poste est à pourvoir au sein de l’un de nos établissements de la métropole bordelaise, en plein cœur du quartier Bacalan. Situé face à la cité du vin, Roméo offre une atmosphère pétillante et accueillante. Notre pizzaiolo propose à...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Bordeaux, France Maison Faber Lascombes Temps plein

    _ENVIE DE REJOINDRE NOS ÉQUIPES PASSIONNÉES ET DYNAMIQUES ? Et si c’était vous !_ Ce poste est à pourvoir au sein de l’un de nos restaurants bordelais, en plein cœur du quartier Bacalan face à la cité du vin. Souriant(e), dynamique, amoureux(se) des bonnes choses et ayant l'esprit d'équipe, ce poste est fait pour vous ! - La Brasserie des...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Bordeaux, France Maison Faber Lascombes Temps plein

    Au sein du groupe Maison Faber Lascombes, nous estimons que nos collaborateurs sont la clé de la réussite. Quel que soit votre rôle, nous sommes tous là pour rendre l’expérience clients la plus satisfaisante possible. Notre mission au quotidien : apporter des petits moments de bonheur à notre aimable clientèle ! Nos différents restaurants, de type...

  • Assistant Manager

    il y a 2 semaines

    Bordeaux, France Select Service Partner France Temps plein

    Le groupe SSP recrute un **assistant manager de restaurant** **brasserie** pour Le Grand Comptoir de la gare de Bordeaux. **À cet effet, des compétences et des expériences sont requises**: - Une expérience de **3 ans ou plus** en tant qu'**assistant manager de restaurant** **brasserie**,**: - L’**encadrement et la gestion d’équipes**...

  • Assistant Responsable de Site

    il y a 2 semaines

    Bordeaux, France Maison Faber Lascombes Temps plein

    **La Brasserie Bordelaise cherche son futur Assistant responsable de site H/F pour rejoindre son équipe au sein de cette institution de Bordeaux centre.** « Le goût du sud-ouest » est notre crédo pour les vrais gourmands et francs buveurs dans cet établissement à la décoration authentique où on reçoit une clientèle habituée mais aussi...

  • Assistant Responsable de Site

    il y a 4 jours

    Bordeaux, France Maison Faber Lascombes Temps plein

    **La Brasserie Bordelaise cherche son futur Assistant responsable de site H/F pour rejoindre son équipe au sein de cette institution de Bordeaux centre.** « Le goût du sud-ouest » est notre crédo pour les vrais gourmands et francs buveurs dans cet établissement à la décoration authentique où on reçoit une clientèle habituée mais aussi...

  • Assistant(e) ADV

    Il y a 34 minutes

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France La Brasserie Parallèle Temps plein

    LADIES AND GENTLEMAN : On cherche notre futur(e) assistant(e) ADV pour La Brasserie Parallèle.Postulez, partagez à vos ami(e)s, familles, connaissances, voisins... Bref si vous voulez contribuer à promouvoir une convivialité saine et inclusive, n'hésitez pas c'est ici que ça se passeLaurent Drège

  • Responsable de Salle

    il y a 1 semaine

    Bordeaux, France Brasserie le rond point Temps plein

    La Brasserie Le Rond-Point recherche un ou une responsable de salle. Au sein d’une entreprise agréable, vous gérez une équipe jeune et dynamique. Vous serez chargé(e) du service en salle le midi, prise de commandes, planning et stocks, ainsi que le personnels. Vous êtes une personne sérieuse avec un bon relationnel, avec de l’expérience. Poste...