Responsable de La Restauration

il y a 1 semaine


Marseille e, France Crowne Plaza Marseille Temps plein

**Restaurant Cucina Victoria au Crowne Plaza à Marseille 4eme**

Reaumur Lodging ouvre son 3ème établissement le Crowne Plaza à Marseille.

L'établissement est composé d’un hôtel 4* de 138 chambres, d’un restaurant italien : Cucina Victoria, deux bars, deux salles de séminaires, un espace fitness, un parking et d’une piscine extérieure.

Le groupe Reaumur Lodging est attaché à des valeurs fondamentales telles que l’excellence du savoir-être et du savoir-faire, la qualité de service, l’authenticité et le partage. Pour nous accompagner dans l’ouverture de l’établissement, nous sommes à la recherche de collaborateurs clés à la direction, aillant le sens de l’excellence et du travail en équipe.

Ainsi, par notre synergie et notre ambition, nous imposer comme un lieu renommé et incontournable dans la ville sera notre objectif commun.

Étant un des piliers de l’équipe de restauration.

Vous êtes en étroite collaboration avec le siège et garant(e) de la réussite de cet établissement.

Nous recherchons une personne passionnée par son métier, ayant à cœur de délivrer un service de qualité dans le respect de nos procédures et ratios.
Vous assurez la meilleure offre culinaire (petit-déjeuner, pauses, déjeuners, apéritifs et diners) à une clientèle individuelle loisirs et affaires.

Chargé(e) de la gestion opérationnelle et administrative du restaurant. Vous supervisez un service de qualité constante pour satisfaire la clientèle et optimiser les ventes.

Nous pensons qu’une expérience marquante pour nos clients est le fruit d’un travail collaboratif de nos talents et de nos équipes. Notre responsable de la restauration H/F encadre et anime les équipes de la salle du restaurant tout en permettant aux talents de s’épanouir face aux nombreux défis.

Il/Elle organise la salle, dans le respect des standards, des procédures et des normes d’hygiène dans une logique d’amélioration continue.

Type d'emploi : CDI

Programmation:

- Périodes de travail de 10 heures

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 3 ans (Optionnel)

Disponibilité:

- Travail en journée (Optionnel)
- Travail en soirée (Optionnel)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail


  • Responsable Restauration

    il y a 18 heures


    Lyon 4e, France Café de la Crèche Temps plein

    MERCI DE BIEN L’ANNONCE AVANT DE POSTULER Le Café de la Crèche recherche son responsable du soir et week end pour compléter son équipe. Bistrot emblématique au cœur de La Croix-Rousse avec une restauration de qualité. Vin nature, bière, cocktails, carte resto sympa et fraîche le café de la crèche recherche LA personne qui dynamisera les...


  • Paris 4e, France Café la Feria Temps plein

    Nous recherchons un(e) responsable de salle expérimenté(e) pour travailler au sein d’une équipe jeune et dynamique dans une brasserie très bien située dans le magnifique quartier du marais à Paris. Nous recherchons une personne sérieuse, dynamique, rapide, organisée, efficace, à l’aise au service au plateau, capable de manager une équipe, et...


  • Marseille 4e, France ACSENT DE PROVENCE Temps plein

    acSent Société de Restauration de Collectivités, spécialisée dans le secteur médico-social, recrute sur Toulon, un(e) employé de restauration collective. Au travers de ses recrutements, **ACSENT** cultive une politique en faveur de la diversité, de l'égalité professionnelle et de l'emploi des travailleurs handicapés Vos missions: - Préparer et...

  • responsable restauration

    il y a 1 semaine


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Centre Régional de Lutte contre le Cancer Institut Paoli-Calmettes Temps plein

    Détails de l'offrePOSTE PROPOSÉRESPONSABLE RESTAURATIONCONTRATCDDDESCRIPTIFL'INSTITUT PAOLI CALMETTES (IPC), Centre Régional de Lutte Contre le Cancer situé à Marseille, est un des acteurs majeurs dans la Lutte contre le Cancer en France. Établissement privé à but non lucratif, l'IPC mobilise près de 2300 professionnels dans plus de 150 métiers...


  • Marseille, France Ville de Marseille Temps plein

    **Référence de l'offre**:00008444 **Type d'offre**:Emploi permanent **Cadre d'emploi**:Adjoints techniques territoriaux, Agents de maîtrise territoriaux **Grade**:, **Filière**:Technique **Catégorie**:Catégorie C, Catégorie C **Secteur d'activité**:Education **Nombre de postes à pourvoir**:001 Missions: Marseille, ville d'arts et d'histoire,...


  • Marseille 5e, France Restauration rapide Subway Temps plein

    Nous recherchons un Employé de Restauration (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant qu'Employé de Restauration, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et d'assurer une expérience de restauration agréable pour nos clients. Responsabilités: - Accueillir les clients et les accompagner à leur table - Prendre les commandes...


  • Marseille 9e, France Restauration rapide Subway Temps plein

    Aperçu: Nous recherchons un Employé de Restauration (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant qu'Employé de Restauration, vous serez responsable de fournir un service exceptionnel aux clients et de contribuer à l'expérience culinaire globale. Si vous êtes passionné par le service, la restauration et le service client, nous aimerions vous...


  • Marseille, France acSent de Provence Temps plein

    Prenez les commandes. Construisez. Faites grandir. Faites vivre. acSent, acteur majeur du monde du médico-social et du social (personnes en situation de handicap, EHPAD, établissements spécialisés), recrute son Responsable des Opérations Restauration. Mais pas n'importe lequel. Pas un simple gestionnaire. Un chef de projet culinaire et humain,...


  • Marseille, France GOLF HOTEL DE VALESCURE Temps plein

    Au cœur du massif de l'Esterel à Saint Raphael ,Hôtel 4* de 62 chambres ouvert à l'année, SPA NUXE, Club House de Golf, restaurant bistronomique, banqueting, petit déjeuner, bar, 30 000 cts/an. Etablissement faisant parti d'un groupe familiale nationale ( 9 hôtels et 3 golfs) Offre de poste de **responsable de salle**: Sous les directives du...


  • Marseille, France GOLF HOTEL DE VALESCURE Temps plein

    Au cœur du massif de l'Esterel à Saint Raphael ,Hôtel 4* de 62 chambres ouvert à l'année, SPA NUXE, Club House de Golf, restaurant bistronomique, banqueting, petit déjeuner, bar, 30 000 cts/an. Etablissement faisant parti d'un groupe familiale nationale ( 9 hôtels et 3 golfs) Offre de poste de **responsable de salle**: Sous les directives du...