Pâtissier (H/F)
il y a 3 jours
Le Ciarus gourmet situé au centre ville de Strasbourg recherche, pour seconder notre chef de partie pâtissier **UN(E) PÂTISSIER(E) expérimenté(e), enthousiaste et passionné(e) par son métier** qui trouvera sa place dans une équipe de 14 personnes uniquement dédiée à la restauration.
Notre cuisine est une cuisine de cœur, de saison et de produits frais, nous sommes labellisés Ecolabel européen, et à ce titre nos obligations de respect de l’environnement amènent une valeur essentielle à notre production. Nous produisons pour les activités restauration, banquets, séminaires, groupes, petit déjeuner, pauses à thème.
**MISSIONS PRINCIPALES**
- Assurer la production de pâtisseries avec créativité, glaces, crèmes dessert, cocktails et snacking salés, ainsi que les viennoiseries, en privilégiant les techniques de mise en place.
- Assurer la production des produits servis dans les pauses sucrées et salées.
- Assurer le nettoyage des appareil, plans de travail, murs et sols selon le PMS ;
- Suivre les procédures de désinfection selon le PMS
- Informer la cheffe de partie, le cuisinier, ou le chef en cas de manquements
- Réceptionner et contrôler les livraisons en collaboration avec le cuisine
- Élaborer et préparer les pauses avec harmonie, en proposant des variétés.
**NOS AVANTAGES**
- Un poste en temps complet 35h/semaine
- Horaires en continuent, pas de coupure, peu de week-end
- Uniforme fourni et entretenu sur place
- 50 % des frais de transport pris en charge sur la base des transports publics
- Treizième mois
- Intéressement collectif
Rejoignez notre équipe sympathique
Formation assurée
Type d'emploi : CDI
Avantages:
- Intéressement et participation
- Restaurant d'entreprise
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- pâtisserie: 2 ans (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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Pâtissier (H/F)
il y a 7 jours
Strasbourg, France Awel Interim Temps plein**PÂTISSIER H/F**: **Description** Ergalis GD Lorraine, agence de recrutement et d'intérim spécialisée dans les Métiers de Bouche et la Grande Distribution, recherche pour un de ses clients sur l'agglomération de Metz, des PÂTISSIERS H/F. Mission longue durée Vos missions: - s'occuper de la production de A à Z - préparation de la pâte, de la...
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Pâtissier (H/F)
Il y a 8 minutes
Strasbourg, France Cvm Conseil Temps pleinChef Pâtissier, Pâtissier (h/f) CvM Conseil recrute pour le restaurant Le Crocodile 1* adresse de renom à Strasbourg Vous êtes un passionné de pâtisserie? Vous êtes rigoureux et motivé? Le chef étoilé Romain Brillat renforce son équipe Contrat proposé en CDI, 42 heures 2 jours de congés en continu Salaire à convenir Expériences...
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Boulanger - Pâtissier (H/F)
il y a 6 jours
Strasbourg, France temporis Temps pleinTemporis Strasbourg, une équipe dévouée que pour toi ! Aujourd’hui, nous recherchons un Boulanger-Pâtissier H/F sur le secteur de Strasbourg. Tu as une formation en tant que boulanger-pâtissier et une expérience dans le domaine. **Notre client**: Hypermarché. **Tu maîtrises**: > La cuisson/ précuisson des pâtons, des pièces de viennoiseries et...
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Pâtissier H/F
il y a 2 semaines
Strasbourg, Grand Est, France Mokka Strasbourg Temps pleinRecrute PÂTISSIER (H/F) – CDINous recherchons un(e) Pâtissier(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique dans une maison en pleine croissance.Poste basé à Strasbourg (Place clément et/ou Roberstau)VOS MISSIONSEn lien direct avec le chef pâtissier, vous êtes garant(e) de la qualité de la production sucrée, de la créativité des...
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Patissier (H/F)
il y a 3 jours
Strasbourg, France Menway Pro Strasbourg Temps pleinSous les ordres de son responsable hiérarchique, que ce soit dans un restaurant ou dans une pâtisserie, le pâtissier est en charge de la réalisation des petits pains et viennoiseries mais également de tous les desserts et pâtisseries proposés par l'établissement Suivant scrupuleusement les recettes de base, leurs proportions, la température et le...
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Boulanger - Pâtissier (H/F)
il y a 4 jours
Strasbourg, France temporis Temps pleinTemporis Strasbourg, une équipe dévouée uniquement que pour toi ! Aujourd’hui, nous recherchons un Boulanger-Pâtissier H/F sur le secteur de Strasbourg. Tu as une formation en tant que boulanger-pâtissier et une expérience dans le domaine. **Notre client**: Hypermarché. **Tu maîtrises**: > La cuisson/ précuisson des pâtons, des pièces de...
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Patissier (H/F)
il y a 2 semaines
Strasbourg, France Menway Pro Strasbourg Temps pleinSous les ordres de son responsable hiérarchique, le pâtissier est en charge de la réalisation des petits pains et viennoiseries mais également de tous les desserts et pâtisseries proposés par l'établissement Suivant scrupuleusement les recettes de base, leurs proportions, la température et le temps de cuisson, et maîtrisant parfaitement leur...
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Pâtissier (H/F)
il y a 3 jours
Strasbourg, France FEUILLETTE Temps plein**PATISSIER H/F** Nous recherchons un pâtissier pour notre Boulangerie Feuillette d'Essey-lès-nancy. Nous proposons: - 3 jours de repos par semaine - Les heures supplémentaires, de nuits, et de jours fériés sont payés et majorées - Frais professionnels payés par jour travaillé - CDI 35H - 30% de remise sur vos achats à la boulangerie - Votre...
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Boulanger-pâtissier (H/F)
il y a 7 jours
Strasbourg, France Boulangerie de la Tour Temps pleinNous recherchons un boulanger-pâtissier ou un boulanger et/ou un pâtissier H/F : assidu(e) et sérieux(se), dynamique et créatif(ve), une expérience chez un artisan serait appréciable, mais nous étudions tout profil tant que vous êtes sincère et motivé(e). De formation minimum CAP, vous connaissez les bases, ainsi que les normes d'hygiène et de...
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Chef Patissier
il y a 3 jours
Strasbourg, France Cvm Conseil & Recrutements Temps pleinChef Pâtissier, Pâtissier (h/f) CvM Conseil recrute pour le restaurant Le Crocodile 1* adresse de renom à Strasbourg Vous êtes un passionné de pâtisserie? Vous êtes rigoureux et motivé? Le chef étoilé Romain Brillat renforce son équipe Contrat proposé en CDI, 42 heures 2 jours de congés en continu Salaire à convenir Expériences...
