Chef de Partie Tournant

il y a 2 jours

AixlesBains, France Brasserie Le Skiff Temps plein

Brasserie Le Skiff, Crêperie du Port, Hôtel Beau Rivage : des établissements « les pieds dans l’eau » au Grand Port à Aix les Bains.

Notre Brasserie recrute 2 postes de **Chef de Partie tournant** à temps plein dans le cadre de contrats à durée déterminée:

- Un Poste de chef de partie tournant chaud/grillade
- Un Poste de chef de partie tournant chaud et froid

**Ce que nous proposons**:

- CDD de saison avec possibilité de reconduction en CDI
- 41h par semaine
- Salaire à convenir selon expérience
- 2 jours de repos consécutif par semaine
- Heures badgées
- Repas pris sur place
- Possibilité de logement
- A pourvoir dès que possible

En tant que chef de partie tournant, vous serez amenés(es) à travailler dans différents postes de la cuisine, garantissant ainsi une flexibilité et une polyvalence essentielles au bon fonctionnement de notre équipe.

**Responsabilités**
- Préparer les aliments en respectant les recettes et les standards de qualité
- Réaliser des préparations culinaires variées selon les besoins du service
- Manipuler les aliments en respectant les normes de sécurité alimentaire
- Collaborer avec l’équipe de cuisine pour garantir une expérience client optimale
- Participer à l’entretien et à la propreté des espaces de travail

**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez:

- Une expérience significative de 2 ans dans un poste similaire en restauration
- De solides compétences en préparation des aliments et en techniques culinaires
- Une bonne connaissance des normes de sécurité alimentaire
- Un sens aigu du service et un esprit d’équipe
- Une capacité à travailler sous pression tout en maintenant la qualité du service

Si vous êtes motivé(e), créatif(ve) et prêt(e) à relever de nouveaux défis, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe.

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 8 mois

Rémunération : à partir de 2 500,00€ par mois

Avantages:

- Restaurant d'entreprise

Horaires:

- Heures supplémentaires
- Travail en journée
- Travail en soirée

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées

Expérience:

- Expérience en cuisine: 2 ans (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 10/03/2025

  • Chef de Partie Tournant

    il y a 1 semaine

    Aix-les-Bains, France Brasserie Le Skiff Temps plein

    Brasserie Le Skiff, Crêperie du Port, Hôtel Beau Rivage : des établissements « les pieds dans l’eau » au Grand Port à Aix les Bains. Notre Brasserie recrute 1 poste de **Chef de Partie Grilladin** à temps plein dans le cadre d'un Contrat à durée déterminée (CDD) possibilité de CDI par la suite: - Un Poste de chef de partie tournant...

  • Chef de partie chaud H/F

    il y a 2 jours

    Aix-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Sarl kaloo Temps plein

    Restaurant traditionnel situé sur le port à Aix-les-Bains recherche un Chef de partie / GRILLADIN H/FVous intégrez une brigade de 13 personnes : chef de cuisine, 1 second de cuisine, 1 chef de partie froid, 1 chef de partie tournant, 1 chef pâtissier, 2 commis de cuisine, 1 écailler, 1 apprenti et 3 plongeurs.Vous serez en charge du poste grillades à...

  • Chef de Partie Tournant

    il y a 4 jours

    Aix-en-Provence, France Gaodina Temps plein

    Le restaurant Gaodina, entreprise familiale dynamique et éco-responsable créée en 2019, souhaite partager son expérience aux clients en faisant rimer plaisir et convivialité, de 7h à minuit, du déjeuner au dîner, pour l’afterwork et autour de repas de familles le weekend, dans un cadre unique et une ambiance chaleureuse. Le Chef Naim Chhiba...

  • Chef de Partie Tournant Etablissement Étoilé H/F

    il y a 4 jours

    Aix-en-Provence, France LH Solutions Temps plein

    Un restaurant près d'Aix-en-Provence qui rend hommage au terroir provençal. Producteurs locaux, couleurs, instants de vie autant d'inspirations que le chef conjugue pour sublimer les bons produits dans l'assiette. Pour compléter son équipe le Chef recherche un chef de de partie tournant confirmée, avec une expérience d'au moins 3 ans dans la...

  • Chef de Partie Tournant

    il y a 6 jours

    Les Allues, France Partajo Temps plein

    Le restaurant - cave à vin PARTAJO recherche pour la saison d'été 2025 un chef de partie tournant H/F Taches: - Contrôler et ranger les marchandises - Fabriquer, dresser, envoyer les plats - Organiser et contrôler le travail des commis de cuisine et apprentis - Respecter les règles d’hygiène et de sécurité - Veiller à offrir au client des...

  • Chef de Partie Tournant Etablissement Étoilé H/F

    il y a 3 semaines

    Aix-en-Provence, France LH Solutions Temps plein

    Un restaurant près d'Aix-en-Provence qui rend hommage au terroir provençal. Producteurs locaux, couleurs, instants de vie autant d'inspirations que le chef conjugue pour sublimer les bons produits dans l'assiette. Pour compléter son équipe le Chef recherche un chef de de partie tournant confirmée, avec une expérience d'au moins 3 ans dans la...

  • Chef de Partie Tournant

    il y a 4 jours

    Les Allues, France Partajo Temps plein

    Le restaurant - cave à vin PARTAJO recherche pour la saison d'hiver 2024 - 2025 un chef de partie tournant H/F Taches: - Contrôler et ranger les marchandises - Fabriquer, dresser, envoyer les plats - Organiser et contrôler le travail des commis de cuisine et apprentis - Respecter les règles d’hygiène et de sécurité - Veiller à offrir au client...

  • Chef de Partie Tournant Brasserie Bistronomique H/F

    il y a 4 jours

    Aix-en-Provence, France LH Solutions Temps plein

    Restaurant Brasserie bistronomique (labellisé Maître Restaurateur) situé à Aix en Provence, propose une cuisine authentique et généreuse entièrement faite maison et dans un esprit traditionnel mais revisité avec justesse. La brigade en cuisine est composée de 5 personnes et le nombre de couverts moyen par service est situé entre 80 et 120. Le chef...

  • Chef de Partie Tournant

    il y a 1 semaine

    Juan-les-Pins, France Hôtel et Résidence Les Strelitzias Temps plein

    L'établissement « Les Strélitzias » comprend un hôtel de 64 chambres et une résidence hôtelière de 26 appartements qui entourent une résidence autonomie de 56 appartements. Restaurant et bar sont ouverts à tous. Pour compléter notre équipe en cuisine**, nous cherchons en CDD ** un(e) **Chef de Partie tournant confirmé** en restauration...

  • Chef de Partie

    il y a 14 heures

    Aix-les-Bains, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps plein

    Cet établissement du groupe Accor situé dans un parc de 14 hectares dispose d’un Hôtel 4* de 60 chambre, d’un restaurant bistronomique le soir, d’un Bar à tapas également le soir, un foodtruck, de thermes ainsi que d’un spa et d’un second Hôtel. Situé à 45 minutes de Lyon,30 minutes de Grenoble et au carrefour des stations de ski, le...