Chef de Partie Tournant

il y a 4 jours


Les Allues, France Partajo Temps plein

Le restaurant - cave à vin PARTAJO recherche pour la saison d'hiver 2024 - 2025 un chef de partie tournant H/F

Taches:

- Contrôler et ranger les marchandises
- Fabriquer, dresser, envoyer les plats
- Organiser et contrôler le travail des commis de cuisine et apprentis
- Respecter les règles d’hygiène et de sécurité
- Veiller à offrir au client des produits de qualité.

Compétences:

- Polyvalence dans les tâches culinaires
- Excellente connaissance des produits et de l’utilisation des équipements de cuisine
- Capacité d’organiser et de diriger le travail en équipe
- Connaissance et respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Respect des consignes

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 5 mois

Rémunération : 2 000,00€ à 2 300,00€ par mois

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 07/12/2024


  • Chef de Partie Tournant

    il y a 6 jours


    Les Allues, France Partajo Temps plein

    Le restaurant - cave à vin PARTAJO recherche pour la saison d'été 2025 un chef de partie tournant H/F Taches: - Contrôler et ranger les marchandises - Fabriquer, dresser, envoyer les plats - Organiser et contrôler le travail des commis de cuisine et apprentis - Respecter les règles d’hygiène et de sécurité - Veiller à offrir au client des...

  • Chef de partie tournant H/F

    il y a 1 semaine


    Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Partajo Temps plein

    Le restaurant - cave à vin PARTAJO recherche pour la saison d'hiver un chef de partie tournant H/FTaches:Contrôler et ranger les marchandisesFabriquer, dresser, envoyer les platsOrganiser et contrôler le travail des commis de cuisine et apprentisRespecter les règles d'hygiène et de sécuritéVeiller à offrir au client des produits de...

  • Chef de Partie Tournant

    il y a 2 jours


    Aix-les-Bains, France Brasserie Le Skiff Temps plein

    Brasserie Le Skiff, Crêperie du Port, Hôtel Beau Rivage : des établissements « les pieds dans l’eau » au Grand Port à Aix les Bains. Notre Brasserie recrute 2 postes de **Chef de Partie tournant** à temps plein dans le cadre de contrats à durée déterminée: - Un Poste de chef de partie tournant chaud/grillade - Un Poste de chef de partie...

  • Chef de Partie Tournant

    il y a 7 jours


    Aix-les-Bains, France Brasserie Le Skiff Temps plein

    Brasserie Le Skiff, Crêperie du Port, Hôtel Beau Rivage : des établissements « les pieds dans l’eau » au Grand Port à Aix les Bains. Notre Brasserie recrute 1 poste de **Chef de Partie Grilladin** à temps plein dans le cadre d'un Contrat à durée déterminée (CDD) possibilité de CDI par la suite: - Un Poste de chef de partie tournant...

  • Chef de Partie Tournant

    il y a 7 jours


    Juan-les-Pins, France Hôtel et Résidence Les Strelitzias Temps plein

    L'établissement « Les Strélitzias » comprend un hôtel de 64 chambres et une résidence hôtelière de 26 appartements qui entourent une résidence autonomie de 56 appartements. Restaurant et bar sont ouverts à tous. Pour compléter notre équipe en cuisine**, nous cherchons en CDD ** un(e) **Chef de Partie tournant confirmé** en restauration...

  • Chef de Partie Chaud

    il y a 2 heures


    Les Allues, France COEUR DE CRISTAL Temps plein

    Restaurant d'altitude Le Monchu Méribel forme son équipe pour cette saison d'hiver 2025 26 Notre chef proposera une carte gourmande de type brasserie avec des suggestions dans l'air du temps. Venez participer à cette aventure familiale dans un cadre exceptionnelle et avec un outil de travail adapté. Votre enthousiasme et votre savoir faire feront de...

  • Chef de Partie

    Il y a 50 minutes


    Les Allues, France Alp'Azur Hotels Temps plein

    L’art des 2 saisons, des lieux et destinations d’exception au cœur des Alpes françaises et du Golfe de Saint Tropez. Bien qu’appartenant au même groupe, les hôtels Alp’Azur ont chacun leur originalité, leur charme propre et leur signature. Convivialité, plaisir, élégance, discrétion, bien-être, art de vivre, et gastronomie sont des...

  • Demi Chef de Partie

    il y a 4 jours


    Les Allues, France MAYA ALTITUDE Temps plein

    Notre groupe opère dans le secteur de l'Hôtellerie / restauration haut de gamme depuis 14 ans. Nos établissements sont situés à Monaco / France et à l'étrangers avec plus de 200 collaborateurs. En tant que Demi Chef de partie patisserie, vos responsabilités sont de veiller au bon déroulement du service et d’incarner les valeurs d’hospitalité...

  • Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 2 semaines


    Les Allues, France MAYA ALTITUDE Temps plein

    Maya collection, acteur incontournable de l'hôtellerie et de la restauration de luxe, est reconnu pour ses 18 ans d'excellence, ses 8 marques internationales et ses établissements de prestige implantés à Monaco, en France et à l'international. Perché à 2300 mètres d'altitude sur les pistes de Méribel, MAYA ALTITUDE incarne l'art de vivre en...

  • Chef de Partie Pdj

    il y a 2 semaines


    Les Allues, France Le Kaila Temps plein

    L'Hôtel Le Kaïla est un établissement de prestige situé au cœur des Alpes, à Les Allues (73550), offrant une expérience unique à ses clients grâce à un cadre raffiné et un service irréprochable. Notre réputation repose sur la qualité de notre cuisine ainsi que sur le professionnalisme de notre équipe. Nous recherchons aujourd'hui un Chef de...