Second de Cuisine

il y a 3 jours

NotreDamedeMonts, France Sarl Le Parasol Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un acteur clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine, en collaboration étroite avec le chef de cuisine.

**Responsabilités**
- Participer à la préparation des aliments et à l'élaboration des plats selon les recettes établies
- Assurer la gestion quotidienne de la cuisine, y compris l'organisation des postes de travail
- Superviser et former l'équipe en cuisine pour garantir un service efficace et de qualité
- Contrôler la qualité des produits utilisés et veiller à leur bonne manipulation
- Participer à l'inventaire et à la gestion des stocks d'ingrédients
- Collaborer avec le chef pour développer de nouvelles recettes et améliorer le menu
- Maintenir un environnement de travail propre et respecter les normes d'hygiène en restauration

**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous avez:

- Une expérience significative en cuisine, idéalement en tant que second ou dans un rôle similaire
- De solides compétences en préparation culinaire et en gestion d'équipe
- Un sens aigu du service en restauration et un goût prononcé pour la qualité des plats
- Des capacités avérées en management dans le secteur de la restauration
- Un leadership naturel qui inspire votre équipe à donner le meilleur d'elle-même

Si vous souhaitez évoluer dans un environnement stimulant où votre créativité culinaire sera valorisée, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre brigade.

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 9 mois

Rémunération : 1 698,96€ à 3 300,85€ par mois

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 1 an (Optionnel)

Permis/certification:

- Permis B (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 08/02/2025

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Notre-Dame-de-Gravenchon, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons **un second de cuisine (F/H) à Notre-Dame-de-Gravenchon en contrat CDI.** Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique au côté d’un Chef...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Notre-Dame-de-Gravenchon, France RESTALLIANCE NORD OUEST Temps plein

    Nous recrutons un **Second de Cuisine (F/H) à Notre-Dame-de-Gravenchon en contrat CDD temps plein (du 01/07 au 31/07 ).** **Au quotidien **: Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de...

  • Second de Cuisine H/s

    il y a 3 jours

    Arthaz-Pont-Notre-Dame, France AUBERGE D ARTHAZ Temps plein

    Nous recherchons un(e) Second de cuisine passionné(e) pour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique. Le poste offre l'opportunité de travailler dans un environnement culinaire stimulant et créatif. Responsabilités: - Préparer et cuisiner des plats de qualité sous la supervision du Chef de Cuisine - Mise en place des entrées et des desserts. -...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Arthaz-Pont-Notre-Dame, France AUBERGE D ARTHAZ Temps plein

    Nous recherchons un(e) Second de cuisine passionné(e) pour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique. Le poste offre l'opportunité de travailler dans un environnement culinaire stimulant et créatif. Responsabilités: - Préparer et cuisiner des plats de qualité sous la supervision du Chef de Cuisine - Mise en place des entrées et des desserts. -...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Saint-Jean-de-Monts, France Le Sun 7 Temps plein

    Restaurant Le Sun 7 face mer à Saint Jean de Monts, recherche une personne rigoureuse et dynamique, homme ou femme, pour le poste de Second de Cuisine. Personne qualifiée, sachant gérer une cuisine, l'équipe, les cuissons... Cadre de travail idéal, restaurant moderne, face mer, cuisine toute équipée, équipe jeune. Le restaurant est fermé 2 jours...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Saint-Jean-de-Monts, France Le Sun 7 Temps plein

    Restaurant Le Sun 7 face mer à Saint Jean de Monts, recherche une personne rigoureuse et dynamique, homme ou femme, pour le poste de Second de Cuisine. Personne qualifiée, sachant gérer une cuisine, l'équipe, les cuissons... Cadre de travail idéal, restaurant moderne, face mer, cuisine toute équipée, équipe jeune. Le restaurant est fermé 2 jours...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Saint-Jean-de-Monts, France Le Sun 7 Temps plein

    Restaurant Le Sun 7 face mer à Saint Jean de Monts, recherche une personne rigoureuse et dynamique, homme ou femme, pour le poste de Second de Cuisine. Cadre de travail idéal, restaurant moderne, face mer, cuisine toute équipée, équipe jeune. Le restaurant est fermé 2 jours consécutifs par semaine pour les repos, tous les lundi et mardi de l'année,...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Saint-Jean-de-Monts, France LA PAILLOTE Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine, en collaboration étroite avec le chef de cuisine. Ce poste est une excellente opportunité pour les...

  • Second / Seconde de Cuisine

    il y a 3 jours

    Saint-Pardon-de-Conques, France Pôle Emploi Temps plein

    Sous la responsabilité du chef de cuisine, la mission du second/seconde de cuisine sera d'élaborer les plats en respectant les règles d'hygiène et de sécurité. Il/elle devra : préparer les produits, vérifier la qualité des denrées fournies, réaliser des recettes en fonction des consignes du chef de cuisine, dresser les réalisations en vue du...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 jour

    Pont-de-Pany, France Domaine de Pont de Pany Temps plein

    Nous recherchons un second de cuisine H/F passionné(e) et créatif(ve) pour seconder le chef de cuisine dans la création d'un restaurant semi gastronomique au coeur d’un établissement haut de gamme dans un cadre exceptionnel. Capacité 30 couverts maximum avec petite carte (3 entrées, 3 plats et 3 desserts + menu du midi), l’idée est de proposer...