Chef de Cuisine

il y a 2 semaines


Pacé, France BDS Pacé Temps plein

Dans le cadre de son développement, le BDS de Pacé, Recherche son Chef de Cuisine

Le Groupe compte aujourd’hui environ 160 collaborateurs en or qui se challengent chaque jour encore plus pour offrir à nos clients la meilleure expérience BDS possible.

Tu veux te challenger pour participer à la réussite de notre Restaurant BDS de Pacé ?

Voici 7 bonnes raisons de nous rejoindre au sein du Groupe BDS (et il y en a bien d’autres):

- Au BDS on est des équipes hyper soudées, jeunes, dynamiques, passionnées par leur métier, le challenge et l’univers des BDS
- On travaille de bons et beaux produits, on propose une expérience client variée et riche et on a des clients en or
- Quelle que soit ton expérience, on forme, on met l’accent sur le développement, on valorise toutes les compétences et surtout on met tout en œuvre pour offrir à nos salariés la possibilité d’évoluer
- On apprend en alliant fun attitude et sérieux parce que quand même, on ne va pas se mentir on est là pour travailler et grandir ensemble
- On prend soin de nous : pas d’horaires à gogo, 2 jours de repos consécutifs (et oui un champion se repose), on est valorisé, on cultive l’entraide et le respect de la team
- On se rassemble souvent pour fédérer et fêter ensemble nos challenges et réussites (coucou le BDS Sports Club & la journée BDS)
- On a été élu meilleurs burgers à Rennes, Vern & Pacé par nos clients qui trouvent qu’on propose les meilleurs burgers à Rennes, Vern & Pacé

Nous recherchons Notre Chef de Cuisine (H/F/NB) qui mettra tout en œuvre pour assurer la bonne gestion de la cuisine et offrira la meilleure expérience culinaire possible à nos clients.

Vos super missions:

- Partager et transmettre les valeurs « BDS »
- Remplacer le Chef Exécutif en son absence
- Former et animer une équipe dynamique et volontaire
- Respecter les règles d’hygiène et de sécurité (HACCP)
- Garantir la bonne tenue de la cuisine
- Participer aux commandes et inventaires
- Garantir la qualité du service et le respect des recettes
- Contrôler la qualité des produits et de production
- Suivre le bon fonctionnement des outils mis à disposition Assurer le suivi et la gestion des ratios

Vous avez déjà une expérience réussie d’au moins 1 an en tant que Chef.

Passionné.e par la cuisine, vous maîtrisez les normes HACCP et les règles d’hygiène.

Vous savez travailler avec rigueur, exemplarité et esprit d’équipe.

Vous avez un excellent relationnel, une belle capacité à fédérer et une grande diplomatie.

Le Groupe BDS s’attache à développer un management respectueux et bienveillant au sein des équipes.

Poste en CDI, temps plein (43h) à pourvoir en mars 2025. 2 jours de repos consécutifs par semaine. Rémunération selon profil
- Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration._


  • chef de cuisine

    il y a 2 semaines


    Pacé, Bretagne, France BDS Temps plein

    CHEF DE CUISINE H.FLe BDS Pacé recrute unChef de Cuisine (H/F)pour renforcer notre équipe avec la rigueur d'un coach de haut niveau. Ici, chaque service est un match, chaque client une victoire à décrocher, et chaque plat une passe décisive pour marquer des points.Ton terrain de jeu :Le Groupe compte aujourd'hui environ 160 collaborateurs en or qui se...

  • chef de cuisine h/f

    il y a 2 semaines


    Pacé, Bretagne, France BDS PACE Temps plein

    Dans le cadre de son développement, le BDS de Pacé, Recherche son Chef de CuisineLe Groupe compte aujourd'hui environ 160 collaborateurs en or qui se challengent chaque jour encore plus pour offrir à nos clients la meilleure expérience BDS possible.Tu veux te challenger pour participer à la réussite de notre Restaurant BDS dePacé?Voici 7 bonnes...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Pacé, France KT-CONSULTING Temps plein

    KT Consulting, Consultante en recrutement Indépendante, recherche pour son client, un Chef de partie (H/F) Vous êtes passionné par la cuisine traditionnelle et souhaitez rejoindre une équipe dynamique dans un cadre exceptionnel ? Nous recherchons actuellement un chef de partie pour intégrer notre brigade en plein essor. En tant que chef de partie, vous...


  • Pacé, France La crêpe enchan’thé Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par l'art culinaire et désireux(se) de contribuer à la création de plats savoureux. Vous intégrerez une équipe dynamique au sein d'un environnement de restauration stimulant, où vous aurez l'opportunité d'apprendre et de développer vos compétences en...

  • Second de Cuisine

    il y a 20 heures


    35740 Pacé, France VERSO RESTAURATION Temps plein

    Verso est une société spécialisée dans la restauration collective, nous sommes reconnus pour notre engagement envers la qualité des repas et le bien-être de nos convives et de nos collaborateurs. Nous mettons l'accent sur la qualité des produits, la cuisine maison et l’organisation du travail des équipes Présents sur les départements...

  • Chef cuisinier H/F

    il y a 6 jours


    Pacé, France Groupe Sovitrat Temps plein

    Présentation de l'entreprise SOVITRAT EVENTS, Leader de l'intérim événementiel en Hotellerie-Restauration, en Bretagne, recherche un chef de cuisine H/F pour un de nos clients sur le bassin Rennais. Descriptif du poste Rattaché(e) à la Direction, vous êtes le pilier de notre brigade.Vos responsabilités principales seront :Gestion de la production :...


  • 35740 Pacé, France La crêpe enchan’thé Temps plein

    **Overview** Vous avez 2 jours de repos consécutifs (dimanche et lundi). vous travaillez du mardi midi au samedi midi et du jeudi soir au samedi soir. **Responsabilités**: - Superviser la préparation des plats dans la cuisine - Assurer la qualité des plats servis - Gérer les stocks et les commandes de produits alimentaires - Former et encadrer le...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Pacé, France Le Bistrot saveurs Temps plein

    **Permis et voiture indispensables** Nous recherchons un Chef de partie (H/F) avec une expérience confirmée de **5 ans minimum.** En tant que Chef de partie, vous serez responsable de la préparation des entrées et des desserts, ainsi que du service dans notre établissement de restauration. Compétences requises: - Compétences culinaires et...

  • Chef Pâtissier H/F

    il y a 5 jours


    Pacé, France Monsieur M Temps plein

    Fondée en 2015, Monsieur M Traiteur est une société de traiteur événementiel. Elle accompagne les particuliers et les entreprises dans l'organisation de leurs événements : réceptions, cocktails, soirée sur-mesure, animations culinaires Monsieur M Traiteur s'inscrit dans une démarche RSE forte avec la certification ISO 20121. Détail du poste : -...

  • Chef de Partie Froide

    il y a 1 semaine


    Pacé, France MONSIEUR M Temps plein

    Fondée en 2015, Monsieur M Traiteur est une société de traiteur événementiel. Elle accompagne les particuliers et les entreprises dans l’organisation de leurs événements : réceptions, cocktails, soirée sur-mesure, animations culinaires Monsieur M Traiteur s’inscrit dans une démarche RSE forte avec la certification ISO 20121. **Détail du...