Chef de Partie

il y a 2 jours

Grenoble, France Pôle Emploi Temps plein

Vous travaillez dans une structure à taille humaine avec des produits de saisons. - Vous élaborez, en collaboration avec le chef toutes les recettes et la carte de saison. - Vous participez au maintien de zéro pertes. - Vous êtes responsable du respect des règles d'hygiène. PROFIL RECHERCHÉ Vous avez expérience à ce poste Vous êtes passionné(e) et créatif(ve) Vous êtes curieux(se) et bourré(e) d'idées, avec une énergie communicative. Vous êtes force de propositions et d'initiatives. 5 jours de travail en coupure. Du mardi au samedi
- **Qualification**:Employé qualifié
- **Profil recherché**:

- **Expérience**:1 an - cuisine traditionnelle
- **Compétences recherchées**:

- Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher,...)
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Doser des ingrédients culinaires
- Mélanger des produits et ingrédients culinaires
- Dresser des plats pour le service

  • Chef de partie cuisine H/F

    il y a 2 jours

    Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France Maison de l'Emploi et de l'Entreprise-MIFE Isère Temps plein

    Nous recherchons un chef de partie h/f sérieux, dynamique et passionné pour renforcer la brigade d'un Restaurant partenaire situé en centre ville de Grenoble.Vous participerez à une cuisine conviviale, généreuse et centrée sur les classiques du bouillon.Vos missions :– Préparer et envoyer les plats de votre partie– Veiller au respect des recettes...

  • Chef de Partie

    il y a 4 jours

    Grenoble, France La Belle idée Temps plein

    Le Restaurant la Belle Idée (Brasserie française, cuisinant des produits frais et de qualités), situé au début du Cours Jean Jaurès à Grenoble, recherche un **Chef de Partie (H/F)**compétent(e) et passionné(e) pour rejoindre notre talentueuse équipe. En tant que Chef de Partie (H/F), et sous la responsabilité du Chef de Cuisine vous aurez pour...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Grenoble, France Ala Bagatelle Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e). Du mardi au samedi midi et Soir rémunération 1800€ net. Vous travaillez seul dans cette cuisine pour une capacité de 22 couverts. Après votre expérience en de partie chaud c’est un premier poste seul autonome en cuisine. Votre expertise et votre...

  • Chef de Partie

    il y a 9 heures

    Grenoble, France Ethique RH Temps plein

    **À propos du poste** Bel hôtel situé en Isère avec un restaurant semi-gastronomique recherche son CHEF DE PARTIE H/F avec expérience dans des restaurants semi gastronomiques Sous la responsabilité du Chef de cuisine et du Sous-Chef, le Chef de partie assure la préparation, la mise en place et le dressage des plats de sa section, dans le respect des...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Grenoble, France canopy rooftop Temps plein

    C’est un rooftop aux ambiances du sud, avec une vue imprenable et panoramique sur tous les massifs Grenoblois. Un lieu de vie idéal pour chaque moment de la journée, du petit déjeuner au diner en passant par l’aperitivo dans lequel se mélangeront l’esprit bistrot et les saveurs du bassin méditerranéen. NOTRE OFFRE: Semaine de 39 heures -...

  • Chef de Partie

    il y a 2 jours

    Grenoble, France canopy rooftop Temps plein

    C’est un rooftop aux ambiances du sud, avec une vue imprenable et panoramique sur tous les massifs Grenoblois. Un lieu de vie idéal pour chaque moment de la journée, du petit déjeuner au diner en passant par l’aperitivo dans lequel se mélangeront l’esprit bistrot et les saveurs du bassin méditerranéen. NOTRE OFFRE: Semaine de 39 heures - 4...

  • Chef de Partie Cuisinier

    il y a 6 jours

    Grenoble, France La Belle idée Temps plein

    Le Restaurant la Belle Idée (Brasserie française, produits frais et de qualités), situé au début du Cours Jean Jaurès à Grenoble, recherche un **Chef de Partie (H/F)**compétent(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef de Partie (H/F), sous la responsabilité du Chef de Cuisine vous aurez pour principales missions: -...

  • Chef de partie cuisine H/F

    il y a 1 semaine

    Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France SAS GRENOBLE H - BOUILLON GRENETTE Temps plein

    Bouillon Grenette recrute un Chef de Partie CuisineNous recherchons un chef de partie sérieux, dynamique et passionné pour renforcer notre brigade. Au Bouillon Grenette, vous participerez à une cuisine conviviale, généreuse et centrée sur les classiques du bouillon.Vos missions :– Préparer et envoyer les plats de votre partie– Veiller au respect...

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours

    Grenoble, France Bouillon A Temps plein

    Le Bouillon A, situé place Nelson Mandela à Grenoble, recherche un 1er chef de partie (H/F). Notre restaurant possède 134 couverts et nous proposons une cuisine traditionnelle remise au gout du jour. Il ou elle saura adapter son organisation et sa cadence de travail en fonction du rythme du service et devra mené à bien la brigade et la mise en...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 7 jours

    Grenoble, France Work 2000 Temps plein

    L'agence WORK 2000 Grenoble recherche pour un de ses clients, un Chef de Partie (H/F). Si vous êtes passionné(e) par le métier et que vous souhaitez mettre à profit vos compétences, cette offre d'emploi est faite pour vous ! Pour ce poste, vos principales missions seront : - Réaliser intégralement la carte de restauration et créer les plats du jour...