Chef Boucher

il y a 1 jour


SaintBrieuc, France Prestajob interim Lamballe Temps plein

**Votre mission**:
Vous cherchez un poste où vous pourrez allier expertise en boucherie et compétences en gestion ? Prestajob Lamballe recrute un Chef Boucher (H/F) pour diriger et développer l'activité de notre équipe en garantissant la qualité des produits et la satisfaction de notre clientèle.

Vos missions:

- Découpe et préparation : Maîtriser les techniques de découpe et assurer la préparation des viandes (boeuf, agneau, volaille, etc.).
- Gestion des stocks et approvisionnements : Assurer un suivi rigoureux des stocks pour optimiser l'approvisionnement.
- Qualité et traçabilité des produits : Garantir la qualité et la traçabilité des produits pour répondre aux attentes clients.
- Accueil et conseil client : Offrir un service professionnel et personnalisé.
- Encadrement d'équipe : Former et animer une équipe de bouchers, en favorisant leur développement.
- Respect des normes : Veiller strictement aux règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Avantages du poste:

- Salaire compétitif selon profil,
- Indemnités kilométriques pour vos déplacements,
- Compte épargne temps à 7 % d'intérêt,
- Formations qualifiantes pour enrichir vos compétences,
- Programme de parrainage et avantages FASTT (logement, emploi, crédit),
- Événements réguliers favorisant la cohésion.

**Votre profil**:
Compétences attendues:

- Formation spécialisée en boucherie ou expérience confirmée dans le secteur
- Adaptabilité et capacité à innover dans un environnement dynamique
- Excellente maîtrise des techniques de découpe et soin apporté à l'esthétique des préparations
- Capacité à travailler en autonomie tout en encadrant et dynamisant une équipe
- Sens du commerce et goût du contact client, avec de solides compétences en communication
- Organisation rigoureuse et gestion efficace des tâches pour assurer la performance de l'équipe

Formation : CAP/BEP minimum en boucherie ou 2 ans d'expérience significative dans le domaine

Autres prérequis : Permis B requis

**A propos de Prestajob interim Lamballe**:
Vous êtes à deux clics de trouver un emploi avec Prestajob Lamballe l'agence dédiée aux métiers de bouche

Votre agence spécialisée, dans l'agroalimentaire et GMS recrute en Intérim, CDD ou CDI. Nous avons forcément l'offre d'emploi qui correspond à votre profil, vos compétences et vos envies, dans les Côtes D'Armor. Découvrez nos offres dans les domaines de la boucherie, la charcuterie, la poissonnerie, la boulangerie, la pâtisserie, les fruits et légumes, et dans les métiers de la viande.


  • Chef Boucher

    il y a 2 semaines


    Saint-Brieuc, France Prestajob interim Lamballe Temps plein

    **Votre mission**: Devenez le leader de notre rayon boucherie ! Prestajob Lamballe recherche un-e Chef-fe Boucher (H/F) passionné-e pour piloter l'équipe, garantir des produits de qualité et offrir une expérience client irréprochable au quotidien. Vos missions principales: - Découpe et préparation : maîtriser les techniques de découpe et préparer...

  • Chef de Partie

    il y a 5 jours


    Saint-Herblain, France JO LE BOUCHER Temps plein

    JO LE BOUCHER est un établissement moderne et convivial situé à Saint-Herblain, dans la commune de 44800. Nous nous engageons à offrir une cuisine de qualité et une expérience mémorable à nos clients. Nous recherchons actuellement un chef de parti h/f pour rejoindre notre équipe dynamique. Le chef de parti h/f jouera un rôle essentiel au sein de...

  • Chef Boucher

    il y a 3 jours


    Saint-Avold, France Cabinet Michel Gérard Temps plein

    **_Notre client Enseigne à l'esprit familial appartient à un Groupe Indépendant leader de la Grande distribution qui développe des valeurs fortes,_** **_ dans un environnement exigeant_** **_ de nouveaux savoir faire dans des perspectives d'avenir, de conduite du changement et du vivre ensemble _** **_dans la satisfaction QUALITE du SERVICE...

  • Adjoint Chef Boucher

    il y a 2 semaines


    Saint-Louis, France Viverio Temps plein

    Intitulé du poste ADJOINT CHEF BOUCHER Numéro de l'offre 5871 Type de contrat CDI Despi le Boucher est une entreprise familiale spécialisée dans les métiers de la viande, maîtrisant la filière amont-aval. Elle a su préserver son savoir-faire traditionnel tout en s'armant des nouvelles technologies, afin de permettre une gestion optimale de ses...

  • CHEF DE RANG H/F

    il y a 1 semaine


    Saint-Herblain, France JO LE BOUCHER Temps plein

    Le restaurant Jo le boucher est situé à St Herblain dans la galerie Atlantis (accessible facilement par le périph ou par le tramway ligne 1). Tu l'auras compris nous sommes spécialisés dans les viandes de grillades mais pas que, également présent à la carte carpaccio, tartare, salade, burger... Environ 150 couverts le midi, notre recherche, un chef...

  • Chef Boucher

    il y a 1 jour


    Saint-Louis, France Grand Frais Boucherie Temps plein

    Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d’évolution professionnelle intéressantes. Fort de son implantation nationale, DESPI LE BOUCHER et HERRSCHER poursuivent leur développement en recrutant, pour le magasin de ST LOUIS, (68)...

  • Chef(Fe) Boucher(ère)

    il y a 6 jours


    Nuits-Saint-Georges, France Colruyt Temps plein

    **Description de l'offre d'emploi**: Rejoignez notre enseigne en tant que **Chef(fe) Boucher(ère)** Vous intégrez une boucherie au **savoir-faire traditionnel et à l’ambiance familiale**. Nous travaillons exclusivement avec de la viande génisse charolaise et nous réalisons des préparations maison. Chez Colruyt, vous avez les moyens de faire du bon...

  • Chef de Rang

    il y a 5 jours


    Saint-Herblain, France JO LE BOUCHER Temps plein

    Nous sommes heureux de vous présenter notre établissement, le JO LE BOUCHER, situé à Saint-Herblain, dans la région dynamique de la Loire-Atlantique. Cet espace convivial et chaleureux vous accueille pour une expérience culinaire unique mêlant tradition et modernité, avec une carte élaborée à partir de produits frais et locaux. En tant que chef...

  • Chef de Rayon Boucherie

    il y a 2 semaines


    Saint-Genis-Pouilly, France REACTI'S EMPLOI Temps plein

    REACTI'S Emploi spécialiste en recrutement Intérim, CDD, CDI, recrute pour un de ses clients situé à Saint Genis Pouilly (01), un(e) CHEF DE RAYON EN BOUCHERIE (H/F). Vos missions seront les suivantes: - Gérer l'approvisionnement et la gestion des stocks de votre rayon - Assurer la qualité et la fraîcheur des produits proposés - Encadrer une...

  • Chef Boucher

    il y a 1 semaine


    Saint-Florentin, Bourgogne-Franche-Comté, France Schiever Temps plein

    Présentation de l'entrepriseLe Groupe familial et indépendant Schiever compte 8000 collaborateurs dans le domaine de l'alimentaire (hypermarchés et supermarchés), du Bricolage, de la Décoration, du Sport et du Textile.L'indépendance, le respect et l'énergie sont ses valeurs fondatrices.Son slogan : Une autre idée de la grande distribution.Le Groupe...