Chef de Partie

il y a 4 semaines

SaintHerblain, France JO LE BOUCHER Temps plein

JO LE BOUCHER est un établissement moderne et convivial situé à Saint-Herblain, dans la commune de 44800. Nous nous engageons à offrir une cuisine de qualité et une expérience mémorable à nos clients. Nous recherchons actuellement un chef de parti h/f pour rejoindre notre équipe dynamique.

Le chef de parti h/f jouera un rôle essentiel au sein de notre cuisine. Vous contribuerez à la préparation et à la présentation des plats tout en respectant les normes de qualité et d'hygiène. Vos principales missions incluront:

- Assister le chef de cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine
- Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats
- Réaliser les plats selon les recettes et les standards de qualité établis
- Participer à la mise en place et au rangement de la cuisine
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Contribuer à l'invention de nouveaux plats et à l'amélioration du menu
- Encadrer et former les commis de cuisine
- Avoir une expérience d'au moins 1 an dans un poste similaire
- Être titulaire d'un CAP/BEP en restauration ou en hôtellerie
- Avoir une bonne organisation et un sens aigu du détail
- Savoir travailler sous pression tout en maintenant la qualité du service
- Faire preuve de créativité et d'innovation
- Avoir une attitude positive et un bon relationnel avec les collègues

Salaire et avantages du poste:

- Salaire à négocier selon le profil et l'expérience
- CDI à temps plein
- Environnement de travail dynamique et convivial
- Opportunités de développement professionnel

Si vous souhaitez rejoindre une équipe passionnée et dynamique au sein d'un établissement reconnu, n'hésitez pas à postuler dès maintenant. Votre talent est le bienvenu chez JO LE BOUCHER.
- Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration._

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours

    Saint-Herblain, France Le Mas des Oliviers Temps plein

    Le Mas des Oliviers, proposant une cuisine française variée et raffinée, et à la recherche de son chef de partie F/H. Au sein d'une brigade dynamique, vous aurez en charge le poste des entrées. Vous travaillerez des produits frais, avec une carte évolutive au fil des saisons. En tant que Chef de Partie, vous maîtrisez parfaitement toutes les...

  • Chef de Partie

    il y a 3 jours

    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France Groupe la Bonbonnière Temps plein

    Le Groupe la Bonbonnière c'est avant tout une histoire de copains, amoureux de la cuisine de leur maman De cette amitié gourmande, 2 concepts ont vu le jour : Les Fils à Maman (pour retomber en enfance, entouré de plats super réconfortant) et le Clan des Mamma (pour découvrir le savoir-faire des mamma italiennes, dans un cadre très dolce...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines

    Saint-Herblain, France La Pampa Temps plein

    Chef de partie avec une expérience significative. Lieu de rencontre authentique, la pampa propose un menu du midi avec une cocote et un panier en plus de sa carte fixe. L'équipe cuisine se compose de 4 personnes. La carte est entièrement changée tous les 3/4 mois avec la participation de l'intégralité du staff de cuisine pour créer une carte qui...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Saint-Herblain, France Le Cafe Charbon Temps plein

    Chef(fe) de partie poste froid ou chaud, minimum 2 ans d'expérience sur poste similaire. Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI Nombre d'heures : 20-30 par semaine Salaire : à partir de 2 200,00€ par mois Avantages: - Horaires flexibles Programmation: - Horaires aménageables - Horaires flexibles Types de primes et de gratifications: -...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines

    Saint-Herblain, France Restaurant Les Caudalies Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Dans ce rôle, vous serez responsable de la préparation des aliments et de la gestion d'une section de la cuisine, tout en garantissant un service de qualité dans un environnement...

  • Chef de partie tournant

    il y a 3 semaines

    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France MIDI ET DEMI Temps plein

    Description de l'entrepriseMidi et Demi est une entreprise de restauration qui réunit près de 250 collaborateurs autour d'une même passion : proposer une cuisine savoureuse, responsable et résolument humaine. Spécialisée dans la restauration d'entreprise, l'événementiel professionnel et les résidences pour séniors, l'entreprise est implantée dans...

  • Chef de partie tournant

    il y a 3 semaines

    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France Midi et demi Temps plein

    Description De L'entrepriseMidi et Demiest une entreprise de restauration qui réunit près de 250 collaborateurs autour d'une même passion : proposer une cuisine savoureuse, responsable et résolument humaine. Spécialisée dans la restauration d'entreprise, l'événementiel professionnel et les résidences pour séniors, l'entreprise est implantée dans...

  • Chef de Partie

    il y a 3 jours

    Saint-Herblain, France LE MAS DES OLIVIERS Temps plein

    Le Mas des Oliviers, proposant une cuisine française variée et raffinée, et à la recherche de son chef de partie F/H. Au sein d'une brigade dynamique, vous aurez en charge le poste des entrées. Vous travaillerez des produits frais, avec une carte évolutive au fil des saisons. En tant que Chef de Partie, vous maîtrisez parfaitement toutes les...

  • chef de partie confirme

    il y a 3 jours

    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France RESO France Temps plein

    À propos de nousRESO est expert en recrutement Hôtellerie, Restauration, Tourisme et métiers de bouche depuis plus de 20 ans.Nous recherchons pour l'un de nos adhérents un :CHEF DE PARTIE CONFIRMÉ / SECOND DE CUISINEProche périphérie de Nantes – Restaurant semi gastronomiqueEtablissement non accessible en transport en communMissionSous la...

  • Chef de Partie

    il y a 5 jours

    Saint-Herblain, France RESTAURANT LE MOÏA Temps plein

    Le Moïa, proposant une cuisine tendance et créative, recherche son Chef de Partie F/H afin de renforcer son équipe en place. Vous rejoindrez une brigade jeune et dynamique et travaillerez des produits frais pour du 100% fait Maison. Vous interviendrez tant sur la préparation du poste froid comme du poste chaud. Votre esprit créatif sera le bienvenu...