Maître D'hôtel
il y a 7 jours
Un poste de **Maître ou Maîtresse d'Hôtel est à pourvoir au sein d'un restaurant **gastronomique. **Le restaurant, doté de **2 toques au Gault & Millau**, est niché au cœur d'un beau domaine viticole à l'Est d'Auxerre.
La maison prône des menus créatifs en harmonie avec une belle sélection de chablis et autres crus bourguignons.
L'établissement a pour ambition de **décrocher une étoile au guide Michelin**.
Nous recrutons un.e **Maître.sse d'Hôtel.**
En tant que **Maître.sse d'Hôtel**, vous êtes à l'interface entre la salle et la cuisine et travaillez en binôme avec le Chef de Cuisine et avez un bon niveau de la connaissance des produits et du travail autour (producteur, une vraie histoire à raconter).
- Vous justifiez d’une expérience significative sur un même poste ou en tant que Chef de Rang au sein d’un établissement de même niveau.
- Vous possédez un bon niveau de communication.
- Vous faites preuves de dispositions pour encadrer une petite équipe et transmettre votre savoir-faire.
- Vous avez de **bonnes connaissances en sommellerie et un fort intérêt pour les produits et le travail effectué autour**.
- Vous maîtrisez l’anglais.
- _Poste en _**_CDI à pourvoir immédiatement_**:
- _Salaire : _**_2500 € Net mensuel_**:
- _Repos : Dimanche soir, Mardi & Mercredi_
- _Possibilité de logement durant la période d'essai_
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Maître D'hôtel
il y a 2 semaines
Auxerre, France Job Hospitality Temps pleinNous recrutons un **Maître d'Hôtel / Responsable de Salle (H/F)** pour un restaurant gastronomique, **2 toques Gault & Millau**, basé dans l'Yonne en Bourgogne. La salle du restaurant, habillée de pierres de Bourgogne et de poutres en bois, enjambe un bief du Serein dans un cadre épuré et chaleureux. L'établissement a pour ambition de **décrocher...
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Maître D'hôtel
il y a 2 jours
Auxerre, France Job Hospitality Temps pleinNous recrutons un **Maître d'Hôtel / Responsable de Salle (H/F) **au sein d'un restaurant gastronomique situé dans l'Yonne, à l'Ouest d'Auxerre. En tant que **Maître d'Hôtel / Responsable de Salle (H/F)**, vous êtes à l'interface entre la salle et la cuisine et travaillez en binôme avec le Chef de Cuisine et avez un bon niveau de la connaissance...
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Maître D'hôtel
il y a 6 heures
Auxerre, France Job Hospitality Temps pleinNous recrutons un **Maître d'Hôtel / Responsable de Salle (H/F)** pour un restaurant gastronomique, **2 toques Gault & Millau**, basé dans l'Yonne en Bourgogne. La salle du restaurant, habillée de pierres de Bourgogne et de poutres en bois, enjambe un bief du Serein dans un cadre épuré et chaleureux. L'établissement a pour ambition de **décrocher...
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Maître D'hôtel
il y a 2 semaines
Auxerre, France Restaurant Gastronomique situé dans l'Yonne Temps pleinDescriptif du poste En tant que Maître d'Hôtel / Responsable de Salle (H/F), vous êtes à l'interface entre la salle et la cuisine et travaillez en binôme avec le Chef de Cuisine. Vous aurez principalement la charge des missions suivantes: - Organiser l'ensemble ou d'une partie de la salle. - Assure la mise en place de la salle et de l'office. -...
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Chef de Rang
il y a 4 jours
Auxerre, France UN AIR DE FAMILLE Temps pleinNous recherchons notre futur chef de rang pour pour l'ouverture mi-juillet de notre restaurant "UN AIR DE FAMILLE" à Auxerre (89000) Dans un restaurant, le chef de rang est responsable d'un groupe de tables. Avant l'arrivée des clients, il veille à la préparation des tables. Il est chargé d'accueillir la clientèle et de prendre les commandes sauf si un...
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Réceptionniste de Nuit Polyvalent
il y a 2 semaines
Auxerre, France Hotel Le Maxime Best Western Collection Temps pleinHôtel ** Le Maxime BW Signature Collection, 26 chambres et 1 suite Ancien grenier à sel, il jouit d'un emplacement idéal sur les quais de l'Yonne aux portes de la vieille ville d'Auxerre, classée art et histoire. Vous souhaitez intégrer une équipe dynamique et passionnée dont les maîtres mots sont l'accueil chaleureux et le service...
