Responsable de Salle

il y a 7 jours

Le TouquetParisPlage, France MAREE BASSE Temps plein

Nous recherchons notre futur(e) Responsable de Salle H/F pour piloter le service, animer l’équipe et garantir une expérience client irréprochable, aussi bien au quotidien que lors des grands groupes, séminaires et événements.

Un an déjà que Marée Basse a jeté l’ancre au Touquet, Place Quentovic.

En peu de temps, le lieu est devenu une adresse vivante et chaleureuse, connue pour ses tapas et plats faits-maison, sa carte de vins de copains, ses bières artisanales et son ambiance conviviale et musicale.

**Nous recherchons notre futur(e) Responsable de Salle H/F pour piloter le service, animer l’équipe et garantir une expérience client irréprochable, aussi bien au quotidien que lors des grands groupes, séminaires et événements.**

Ton rôle dans l’équipe:

- Offrir à chaque client un accueil chaleureux et un service attentif
- Encadrer et accompagner l’équipe de salle, former et faire progresser chacun
- Planifier, organiser et coordonner le service en salle et au bar, de la mise en place à la clôture
- Gérer les réservations et optimiser l’occupation de la salle (Zenchef)
- Accueillir et orchestrer les événements : séminaires, groupes, privatisations
- Animer les briefings et débriefings, mobiliser et fédérer l’équipe
- Veiller au respect des normes d’hygiène, de sécurité et de qualité
- Assurer les ouvertures et fermetures, la gestion de la caisse et le suivi des opérations
- Collaborer étroitement avec la cuisine et le bar pour un service fluide et efficace
- Contribuer à la performance globale : satisfaction client, ticket moyen, ambiance de salle
- Apporter ton énergie, tes idées et ton sens des responsabilités à la dynamique de Marée Basse

Ce qui fera la différence:

- Une solide expérience en restauration, notamment en salle
- Un vrai sens du service et une aisance relationnelle naturelle, aussi bien avec les clients qu’avec l’équipe
- La capacité à prendre des initiatives et à fédérer dans les moments intenses
- Organisation, rigueur et autonomie : tu sais anticiper et tenir un cap
- Une attitude fiable et professionnelle, sur qui on peut compter au quotidien

Ce que Marée Basse t’apportera:

- L’opportunité de travailler dans un lieu vivant et chaleureux, au cœur du Touquet, avec un vrai potentiel de développement
- Une cuisine maison, créative et exigeante
- Une ambiance conviviale, humaine et professionnelle
- La possibilité de t’inscrire dans un projet où ton engagement fera la différence

**Marée Basse grandit, et ton talent peut faire la différence. On t’attend pour partager l’aventure

  • Responsable de Salle

    il y a 1 semaine

    Paris 12e, France responsable de salle Temps plein

    Nous recherchons un Responsable de Salle (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que Responsable de Salle, vous serez responsable de la gestion et de la supervision des opérations quotidiennes du restaurant. Responsabilités: - Assurer un service client de haute qualité en veillant à ce que les clients soient satisfaits de leur expérience -...

  • Responsable de Salle

    il y a 5 jours

    Paris 2e, France responsable de salle Temps plein

    Nous recherchons un Responsable de Salle (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que Responsable de Salle, vous serez responsable de la gestion et de la supervision des opérations quotidiennes du restaurant. Responsabilités: - Assurer un service client de haute qualité en veillant à ce que les clients soient satisfaits de leur expérience -...

  • Responsable de Salle

    il y a 2 jours

    Le Touquet-Paris-Plage, France LE RIALTO Temps plein

    Responsable de Salle (H/F) Résumé du poste En tant que Responsable de Salle, vous serez responsable de superviser les opérations quotidiennes du service dans notre établissement. Vous serez chargé de fournir un excellent service client, de gérer le personnel et d'assurer une expérience agréable pour nos clients. Responsabilités - Assurer un service...

  • Serveur (H/F) Temps Partiel

    il y a 1 semaine

    Paris 12e, France responsable de salle Temps plein

    Nous recherchons un Serveur (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que serveur, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de veiller à ce que les clients aient une expérience agréable dans notre établissement. Responsabilités: - Accueillir les clients et les escorter à leur table - Prendre les commandes...

  • Commis de Salle Saisonnier

    il y a 7 jours

    Le Touquet-Paris-Plage, France Hôtel Barriere le Westminster Temps plein

    L'Hôtel Barrière Le Westminster recherche son commis de salle pour la saison 2025. L’Hôtel Barrière Le Westminster, figure emblématique du Touquet Paris Plage est un hôtel 5* entièrement rénové (104 chambres et suites), offrant un restaurant étoilé au Guide Michelin, une brasserie, un bar, un spa avec piscine, hammam, sauna, fitness, des...

  • Commis de Salle Stagiaire

    il y a 7 jours

    Le Touquet-Paris-Plage, France Barrière Temps plein

    L'Hôtel Barrière Le Westminster recherche son stagiaire commis de salle. L’Hôtel Barrière Le Westminster, figure emblématique du Touquet Paris Plage est un hôtel 5* entièrement rénové (104 chambres et suites), offrant un restaurant étoilé au Guide Michelin, une brasserie, un bar, un spa avec piscine, hammam, sauna, fitness, des espaces de...

  • responsable commercial h/f

    il y a 7 jours

    Le Touquet-Paris-Plage, Hauts-de-France Domaine de La Petite Forêt Temps plein

    Nous recrutons notre futur(e) Responsable Commercial(e) (H/F) dès que possible Venez rejoindre l'aventure, du premier Tribo de France regroupant les marques Ibis Styles, Mercure et Tribe, avec 170 Chambres. Le Domaine comprend également de vastes espaces de restaurations intérieurs et extérieurs, de salles séminaires dotées des dernières technologies...

  • Responsable de Salle

    il y a 2 jours

    Larmor-Plage, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    Descriptif du poste - Nous recherchons un responsable de salle expérimenté souhaitant manager une équipe investie, solidaire et réactive. Vous coordonnerez la gestion et l'encadrement de l'activité de la salle du restaurant ainsi que des autres espaces de restauration : la terrasse et le jardin, le bar, les salons privatifs, le room service. Vous serez...

  • Responsable de Salle

    il y a 2 semaines

    Larmor-Plage, France Best Western Temps plein

    **L'entreprise**: **Best Western Plus** Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs. **Le poste**: Nous recherchons un responsable de salle expérimenté souhaitant manager une équipe investie, solidaire et réactive. Vous coordonnerez la gestion et...

  • RESPONSABLE HÉBERGEMENT H/F

    il y a 2 semaines

    Le Touquet, France Domaine de la Petite Forêt Temps plein

    Venez rejoindre l’aventure, du premier Tribo de France regroupant les marques Ibis Styles, Mercure et Tribe, doté de 170 Chambres, le domaine comprend également de vastes espaces de restaurations intérieurs et extérieurs, de salles séminaires dotés des dernières technologies et d’un spa avec piscine et espace détente avec soins. Le Domaine de la...