Cuisinier en Ehpad
il y a 1 semaine
Afin de compléter son équipe de restauration, la Résidence de l'Esplanade recherche un cuisinier dynamique et motivé qui a, à coeur, de proposer aux personnes âgées accueillies, la meilleure prestation culinaire possible.
Votre mission principale sera de préparer des repas équilibrés et savoureux, adaptés aux besoins spécifiques des résidents (textures modifiées, régimes particuliers, etc.), tout en respectant les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Vos missions:
- Préparer les repas en respectant les menus établis et les régimes alimentaires spécifiques des résidents.
- Assurer la cuisson, le dressage et la présentation qualitative des plats dans le respect des normes HACCP.
- Participer à la gestion des stocks (réception, rangement, vérification des DLC).
- Nettoyer et entretenir le matériel et les espaces de cuisine.
- Collaborer avec l’équipe pour répondre aux besoins des résidents et assurer leur satisfaction.
- Assurer avec rigueur les différentes traçabilités
Cette liste n'est pas exhaustive.
- Qualités requises : organisation, rigueur et sens du service.
- Expérience : expérience en EHPAD **INDISPENSABLE**.
- Compétences techniques:
- Maîtrise des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Capacité à préparer des repas adaptés aux régimes spécifiques (mixé, haché, etc.).
- Attention particulière à la qualité gustative et visuelle
- Diplôme : CAP Cuisine ou équivalent
Avantages:
- Rémunération attractive selon expérience
- Équipe conviviale et cadre de travail agréable
- Avantage repas en nature
- Parking privé sur place
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Cuisinier Ehpad
il y a 2 semaines
Épinay-sur-Orge, France EHPAD Résidence L'Esplanade Temps pleinDans le cadre du remplacement occasionnel de nos cuisiniers titulaires, nous recherchons un cuisinier dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe au sein de la Résidence de l'Esplanade. Votre mission principale sera de préparer des repas équilibrés et savoureux, adaptés aux besoins spécifiques des résidents (textures modifiées, régimes...
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Cuisinier en Ehpad
il y a 1 semaine
Épinay-sur-Orge, France EHPAD Résidence L'Esplanade Temps pleinAfin de compléter son équipe de restauration, la Résidence de l'Esplanade recherche un cuisinier dynamique et motivé qui a, à coeur, de proposer aux personnes âgées accueillies, la meilleure prestation culinaire possible. Votre mission principale sera de préparer des repas équilibrés et savoureux, adaptés aux besoins spécifiques des résidents...
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Gouvernant(E) (H/F) en Ehpad
il y a 5 jours
Épinay-sur-Orge, France EHPAD DU BREUIIL Temps pleinL’EHPAD DU BREUIL, est un établissement disposant de 84 places entièrement dédiées aux personnes âgées atteintes de la maladie d’Alzheimer ou de troubles apparentés. L’établissement est organisé en six unités de vie sécurisées de 14 chambres. Chaque unité dispose d’un lieu de vie personnalisé où les Résidents prennent leurs repas, se...
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cuisinier en EHPAD
il y a 3 semaines
Saint-Mathurin-sur-Loire, France Maison de retraite EHPAD le Bourg Joly Temps pleinNous sommes un EHPAD public qui accueille 81 habitants et 70 salariés environ, situés sur la levée de la Loire à 15 minutes d'Angers. Les accès sont faciles et rapide et la gare SNCF se situe à 500 m.EHPAD à taille humaine qui prône le « Comme à la maison », l'ensemble des salariés travaillent en civil (à l'exception des cuisiniers) et...
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Cuisinier en Ehpad,
il y a 5 jours
Pontonx-sur-l'Adour, France Pontonx, EHPAD "l'Hestiadour" Temps plein**Description de l'entreprise** Bienvenue à l'EHPAD "l'Hestiadour" situé au coeur de la ville de **Pontonx-sur-l'Adour**. C'est un **établissement neuf**(20 décembre 2022), qui permet de garantir de bonnes conditions de travail. ll y règne une ambiance "**familiale**" et un esprit de **solidarité** au sein de l'équipe **pluridisciplinaire**de** 60...
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Cuisinier en Ehpad,
il y a 1 semaine
Pontonx-sur-l'Adour, France Pontonx, EHPAD "l'Hestiadour" Temps plein**Description de l'entreprise** Bienvenue à l'EHPAD "l'Hestiadour" situé au coeur de la ville de **Pontonx-sur-l'Adour**. Cet **établissement neuf**(20 décembre 2022), permet de garantir de bonnes conditions de travail. ll y règne une ambiance "**familiale**" et un esprit de **solidarité** au sein de l'équipe **pluridisciplinaire**de** 60 agents**qui...
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Cuisinier en Ehpad
il y a 3 jours
Tarascon-sur-Ariège, France RESIDENCE JULES ROUSSE Temps plein**Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** CUISINIER EN EHPAD **CONTRAT** CDD **DESCRIPTIF** Réaliser les préparations culinaires, les conditionner, les stocker, les distribuer en respectant la réglementation en hygiène alimentaire, les modes opératoires et les quantités commandées, le plus souvent dans des lieux en atmosphère...
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cuisinier ehpad
il y a 7 jours
Rozoy-sur-Serre, Hauts-de-France MBV Temps pleinLa Mutuelle Nationale du Bien Vieillir (MBV) recherche pour son EHPAD « MBV Hélisende» un(e) Cuisinier(e)en CDD à Temps Partiel.Présentation de l'établissement :Hélisende est une résidence récente située entre Laon et Reims, au cœur de Rozoy sur Serre et à 25min de Rethel. Elle bénéficie d'une capacité de 80 places dont 14 en espace protégé,...
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Cuisinier Ehpad Mirebeau Sur Beze
il y a 1 semaine
Is-sur-Tille, France CH d'Is-sur-Tille & EHPAD Fontaine aux roses Temps plein**Description de l'établissement**: L’EHPAD de Mirebeau-Sur-Bèze, établissement en direction commune avec le Centre Hospitalier d’Is-Sur-Tille, est doté de 80 lits (78 lits d’hébergement permanent et 2 lits d’hébergement temporaire) dont 1 PASA de 14 places. Il est situé à 25 km de Is-Sur-Tille et à 24 km de Dijon, facile d’accès par la...
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Cuisinier (H/F) (Ehpad)
il y a 3 jours
Vernou-sur-Brenne, France EHPAD LE CLOS DU PARC Temps plein**CDD d'Ouvrier Principal (si diplôme de cuisine) ou Agent d'Entretien Qualifié** (si pas de diplôme - mais expérience) CDD de 3 mois. Travaille un WE sur deux. Horaires identique du L au D: matin ou AM/soir (en 7h ou 7h30) en roulement équitable avec 3 collègues cuisiniers. 35H Hebdomadaire: travail 1 WE /2 Les principales missions: - contribuer à la...
