Second de Cuisine

il y a 7 jours

Plouguerneau, France Le Carré St Michel Temps plein

Nous recherchons un(e) Second de Cuisine (H/F) compétent(e) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats et la supervision de l'équipe de cuisine.

Responsabilités:

- Assister le Chef de Cuisine dans toutes les tâches liées à la préparation des plats
- Superviser l'équipe de cuisine et s'assurer que les normes de qualité sont respectées
- Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des recettes
- Cuisiner et assembler les plats selon les standards établis
- Veiller à ce que les plats soient préparés et servis dans les délais impartis
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Expérience:

- Expérience préalable en manipulation des aliments et en service en restauration
- Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique
- Leadership et capacité à superviser une équipe
- Connaissance approfondie des techniques culinaires et des normes d'hygiène alimentaire
- Expérience en gestion en hôtellerie/restauration est un plus

Nous offrons:

- Un environnement de travail stimulant et dynamique
- Possibilités d'avancement professionnel
- Formation continue pour développer vos compétences culinaires

Type d'emploi : CDI

Salaire : 1 700,00€ à 2 000,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- RTT

Programmation:

- Travail en journée
- Travail en soirée

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires

Formation:

- Baccalauréat / Niveau bac (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 1 an (Optionnel)

Permis/certificat:

- Permis B (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Plouguerneau, France Le Carré St Michel Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez un(e) acteur(trice) clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine, tout en soutenant le chef dans ses missions quotidiennes. Ce poste est idéal pour une personne...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 jours

    Plouguerneau, France Le Carré St Michel Temps plein

    Nous recherchons un(e) Second de Cuisine (H/F) compétent(e) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats et la supervision de l'équipe de cuisine. Responsabilités: - Assister le Chef de Cuisine dans toutes les tâches liées à la...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 jours

    Plouguerneau, France Le Carré St Michel Temps plein

    Nous recherchons un(e) Second de Cuisine (H/F) compétent(e) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats et la supervision de l'équipe de cuisine. Responsabilités: - Assister le Chef de Cuisine dans toutes les tâches liées à la...

  • Cdi Chef De Cuisine

    il y a 2 semaines

    Plouguerneau, Bretagne, France Entreprise Temps plein

    DESCRIPTIF DU POSTELa Maison LEGRIS recrute un(e) chef de cuisine pour renforcer l'équipe du Bar à Huîtres pour la saison 2026, avec une prise de poste dès que possible.Ostréiculteurs depuis 1986, nous avons ouvert le Bar à Huîtres en 2012 à Lilia, avec l'envie de proposer une cuisine simple, soignée et ancrée dans les produits de la mer et du...

  • Commis de Salle

    il y a 7 jours

    Plouguerneau, France La Route des Pingouins Temps plein

    Pour accompagner sa forte croissance, La Route des Pingouins est en permanence à la recherche de nouveaux talents. Ses 7 hôtels restaurants - du bistronomique de type brasserie, au gastronomique étoilé -, partagent une même vision des métiers de l’accueil et de la restauration et portent au quotidien les mêmes ambitions pour leurs collaborateurs....

  • Serveur Au Castel Ac'h à Plouguerneau

    il y a 2 semaines

    Plouguerneau, France La Route des Pingouins Temps plein

    **Description du poste** Pour accompagner sa forte croissance, La Route des Pingouins est en permanence à la recherche de nouveaux talents. Ses 7 hôtels restaurants - du bistronomique de type brasserie, au gastronomique étoilé -, partagent une même vision des métiers de l’accueil et de la restauration et portent au quotidien les mêmes ambitions...