Assistant Manager
il y a 1 jour
Vous intégrez le groupe KRISTY, spécialiste de l'exploitation d'enseignes en franchise dans les grands centres commerciaux d'Ile de France (WAFFLE Factory - Columbus Café & Co - Berliner Das Original). Le groupe KRISTY est en forte croissance et dans ce contexte recrute un assistant manager pour son établissement des 4 Temps pour l'enseigne WAFFLE Factory.
WAFFLE FACTORY est une enseigne de restauration rapide spécialiste de la gaufre sucrée mais également salée. Toutes nos gaufres sont confectionnées sur place de manière artisanale tout au long de la journée avec des produits frais selon de savoureuses recettes.
**Nous recherchons notre assistant Manager pour la Défense poste évolutif dans le groupe.**
Vos principales missions en lien direct avec le manager du site:
- organiser et piloter le point de vente pour garantir un service d’excellence à nos clients,
- Veiller à la qualité des préparations pour garantir et pérenniser la satisfaction de nos clients,
- Réaliser les objectifs de chiffres d’affaires fixés par la Direction,
- Animer et diriger une équipe d’exploitation, moins de 20 personnes.
- Être responsable du plan de ressources en cohérence avec le niveau de productivité ciblé ;
- Rechercher et embaucher des nouveaux équipiers ;
- Planifier l’équipe et contrôler le bon respect des plannings ;
- Être responsable du niveau de formation de l’équipe d’exploitation ;
- Faire monter en compétences l’équipe d’exploitation et déceler les talents ;
- Maitriser les principes de base de la législation du travail et de la convention collective de la restauration rapide (56.10 C).
- Maîtriser l’ensemble des activités opérationnelles d’exploitation : ouverture/fermeture, confection et cuisson des gaufres salées et sucrés, services tout au long de la journée, accueil des clients et nettoyage du point de vente
- Garantir le niveau requis des normes HACCP dans le cadre des audits externes d’hygiènes ;
- Contrôler et optimiser le coût des stocks et l’utilisation des matières premières ;
- Maîtriser et optimiser les commandes vers les différents fournisseurs.
Nous offrons un poste en CDI, l’apprentissage de notre savoir-faire, un accompagnement dans la prise du poste, de bonnes conditions de travail au sein d’une équipe jeune et dynamique mais également de réelles opportunités d’évolution dans un groupe en développement.
Type d'emploi : CDI
Rémunération : 2 000,00€ à 2 500,00€ par mois
Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
Horaires:
- Disponible le week-end
- Travail en journée
Rémunération supplémentaire:
- Primes
Expérience:
- Management: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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Assistant Manager
il y a 1 semaine
Puteaux, France Creperie l'Atelier Temps pleinRecherche Assistant Manager à temps plein pour notre crêperie L'Atelier - Artisan Crepier Rigoureux, disponible, dynamique et souriant et avec 1 ans d'experience au minimum Type d'emploi : Temps plein Salaire : 1 541,46€ à 2 000,00€ par mois Avantages: - Participation au Transport Programmation: - Périodes de travail de 8 heures Types de...
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Assistant/Assistante Manager de Restaurant
il y a 7 jours
Puteaux, France Honest Greens Temps pleinAssistant(e) Manager de Restaurant – Honest GreensSomos Honest Greens , une marque de restauration lifestyle née en Espagne et engagée dans une mission simple : DÉMOCRATISER LA REAL FOOD ET ENCOURAGER UN MODE DE VIE SAIN ET NATUREL POUR TOUS.Chez Honest Greens, la cuisine n'est pas seulement un métier.C'est une manière de penser, de manger, de créer,...
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Assistant Manager
il y a 1 semaine
Puteaux, France L’atelier artisan crêpier Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un assistant ou une assistante manager pour rejoindre notre équipe dynamique dans le secteur de la restauration. Dans ce rôle clé, vous serez responsable de la gestion quotidienne de l'établissement, en veillant à offrir un service client exceptionnel tout en soutenant le manager dans ses...
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Assistant/Assistante Manager de Restaurant
il y a 1 semaine
Puteaux, France Honest Greens Temps pleinAssistant(e) Manager de Restaurant – Honest GreensSomos Honest Greens , une marque de restauration lifestyle née en Espagne et engagée dans une mission simple : DÉMOCRATISER LA REAL FOOD ET ENCOURAGER UN MODE DE VIE SAIN ET NATUREL POUR TOUS.Chez Honest Greens, la cuisine n'est pas seulement un métier.C'est une manière de penser, de manger, de créer,...
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Assistant Manager
il y a 2 semaines
Puteaux, France KRISTY Temps pleinVous intégrez le groupe KRISTY, spécialiste de l'exploitation d'enseignes en franchise dans les grands centres commerciaux d'Ile de France (WAFFLE Factory - Columbus Café & Co - Berliner Das Original). Le groupe KRISTY est en forte croissance et dans ce contexte recrute un assistant manager pour son établissement des 4 Temps pour l'enseigne WAFFLE...
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Assistant Manager
il y a 2 semaines
Puteaux, France KRISTY Temps pleinVous intégrez le groupe KRISTY, spécialiste de l'exploitation d'enseignes en franchise dans les grands centres commerciaux d'Ile de France (WAFFLE Factory - Columbus Café & Co - Berliner Das Original). Le groupe KRISTY est en forte croissance et dans ce contexte recrute un assistant manager pour son établissement des 4 Temps pour l'enseigne WAFFLE...
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Assistant Manager Restauration Rapide
il y a 1 semaine
Puteaux, France FACTORY AND CO Temps plein**MISSIONS et TACHES**: - Il-elle travaille en parfaite collaboration et coordination avec le manager du restaurant, sous son autorité - Il-elle est chargé-e de mettre en place la politique et l’orientation définies et validées par sa Direction - Il-elle est responsable de la gestion opérationnelle et commerciale du local, en présence et en...
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Assistant/Assistante Manager de Restaurant
il y a 1 semaine
Puteaux, Île-de-France Honest Greens Temps pleinAssistant(e) Manager de Restaurant – Honest GreensSomos Honest Greens , une marque de restauration lifestyle née en Espagne et engagée dans une mission simple :DÉMOCRATISER LA REAL FOOD ET ENCOURAGER UN MODE DE VIE SAIN ET NATUREL POUR TOUS.Chez Honest Greens, la cuisine n'est pas seulement un métier.C'est une manière de penser, de manger, de créer,...
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Assistant Manager Restauration Rapide
il y a 2 semaines
Puteaux, France LA PIADINERIA Temps pleinLa Piadineria est aujourd'hui la plus grande chaîne de Fast Casual Food en Italie, avec plus de 450 restaurants en Italie et 9 restaurants en France, où se concentre le plan de développement et d'expansion pour les années à venir. Le format a conduit au succès d'une nouvelle approche de la restauration rapide qui associe les caractéristiques typiques...
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Assistant Manager
il y a 1 semaine
Puteaux, France Los Pollos La Défense Temps pleinDans le cadre de son ouverture prochaine à Puteaux, La Défense, Los Pollos recherche 2 assistants manager de restaurant. Directement rattachés au Directeur du restaurant, vos missions seront les suivantes: - Opérationnelle : vous participez au bon déroulement du service de l'ouverture à la fermeture du restaurant Vous veillez à satisfaire nos...
