Second de Cuisine

il y a 2 jours

Carantec, France LA TABLE DE TY POT Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un ou une second de cuisine motivé(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que second de cuisine, vous serez un acteur clé dans la gestion quotidienne de la brigade, en assurant la qualité des préparations culinaires et le bon fonctionnement de la cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour garantir une expérience gastronomique exceptionnelle à nos clients. Si vous avez une passion pour la cuisine, un sens aigu du service et souhaitez évoluer dans un environnement dynamique, cette opportunité est faite pour vous.

**Responsabilités**
- Participer à la préparation des plats en respectant les recettes et les standards de qualité.
- Superviser et coordonner le travail de l’équipe en cuisine, notamment lors des services.
- Assurer la gestion quotidienne de la cuisine, y compris la planification des tâches et l’organisation du poste de travail.
- Veiller au respect strict des normes d’hygiène, de sécurité alimentaire et de food safety.
- Gérer les stocks, passer les commandes et contrôler les livraisons pour assurer une gestion efficace des produits.
- Former et encadrer le personnel en cuisine, notamment les commis et stagiaires.
- Participer à l’élaboration des menus en collaboration avec le chef de cuisine.
- Maintenir un environnement de travail propre, organisé et conforme aux normes en vigueur.

**Profil recherché**
Vous êtes passionné(e) par la gastronomie et disposez d’une solide expérience en cuisine, notamment dans la gestion d’une équipe. Vous maîtrisez parfaitement la preparation, tout en ayant une connaissance approfondie des normes de cuisine. Une expérience significative dans ce domaine serait appréciée. Vos qualités de leadership, votre capacité à superviser une équipe et votre sens du service client seront essentiels pour réussir dans ce poste. Vous faites preuve d’autonomie, d’organisation et d’un excellent esprit d’équipe. Si vous souhaitez évoluer dans un environnement stimulant où votre savoir-faire sera valorisé, n’hésitez pas à postuler.

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 1 779,39€ à 2 989,55€ par mois

Avantages:

- Aide au logement

Lieu du poste : En présentiel

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Carantec, France LA TABLE DE TY POT Temps plein

    OFFRE D’EMPLOI - SECOND DE CUISINE, Lieu : la table de ty pot Type de contrat : CDI, Temps plein Disponibilité : immédiate / À convenir Vos missions: - Assurer la mise en place et la préparation des plats selon les standards de l’établissement - Gérer votre poste de travail en garantissant la qualité et la régularité des plats - Superviser...

  • Second de Cuisine

    il y a 7 jours

    Carantec, France LA TABLE DE TY POT Temps plein

    OFFRE D’EMPLOI - SECOND DE CUISINE, LOGE Lieu : la table de ty pot Type de contrat : CDI, Temps plein Disponibilité : immédiate / À convenir Vos missions: - Assurer la mise en place et la préparation des plats selon les standards de l’établissement - Gérer votre poste de travail en garantissant la qualité et la régularité des plats -...

  • second de cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Carantec, Bretagne, France LA TABLE DE TY POT Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une second de cuisine motivé(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que second de cuisine, vous serez un acteur clé dans la gestion quotidienne de la brigade, en assurant la qualité des préparations culinaires et le bon fonctionnement de la cuisine. Vous travaillerez en étroite...

  • Seconde de Cuisine

    il y a 3 jours

    Carantec, France La Marinière Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous serez un pilier essentiel dans la préparation des plats et la gestion de la cuisine, contribuant ainsi à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Ce poste est idéal pour une personne...

  • Second de Cuisine

    il y a 7 jours

    Carantec, France La Marinière Temps plein

    Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent et expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec la Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et garantir la satisfaction des clients. Responsabilités: - Assister la Chef de Cuisine...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Carantec, France Yelloh Village Les Mouettes Temps plein

    **L'entreprise** Le Yelloh ! Village les Mouettes est un camping haut de gamme, 5 étoiles, situé en bord de mer dans la Baie de Morlaix, en Bretagne. « Les Mouettes » propose différentes formes d’hébergements allant de l’emplacement de camping aux luxueux cottages dotés de spas privatifs, dans un écrin végétal. Côté équipements et...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Carantec, France LA TABLE DE TY POT Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de notre cuisine. Si vous avez une expérience en restauration et que vous aimez travailler dans un environnement...

  • Chef de Partie

    il y a 5 jours

    Carantec, France LA TABLE DE TY POT Temps plein

    OFFRE D’EMPLOI - CHEF DE PARTIE CUISINE, LOGE Lieu : la table de ty pot Type de contrat : CDD, Temps plein Disponibilité : immédiate / À convenir Vos missions: - Assurer la mise en place et la préparation des plats selon les standards de l’établissement - Gérer votre poste de travail en garantissant la qualité et la régularité des plats -...

  • Plongeur en Restauration

    il y a 1 semaine

    Carantec, France LA TABLE DE TY POT Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un plongeur ou une plongeuse en restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé de notre service, garantissant la propreté et l'organisation de la cuisine tout en soutenant le personnel dans la préparation des aliments. Ce poste est essentiel pour maintenir un environnement de...

  • Second(e) de production – Snack, restauration rapide F/H

    il y a 3 jours

    Carantec, France Yelloh Village Les Mouettes Temps plein

    1 week ago Be among the first 25 applicants This range is provided by Yelloh Village Les Mouettes. Your actual pay will be based on your skills and experience — talk with your recruiter to learn more. Base pay range Souriant(e)Fiable L'entreprise Le Yelloh ! Village les Mouettes est un camping haut de gamme, 5 étoiles, situé en bord de mer dans la Baie...