Responsable de L'épicerie

il y a 2 jours


Paris er, France IRASSHAI Temps plein

**L'entreprise**
iRASSHAi, le nouveau rendez-vous des amateurs de cuisine japonaise, ouvre cet été en plein cœur de Paris Ce concept store autour de l'alimentation japonaise comprendra à la fois une épicerie (physique et en ligne), deux restaurants (une cantine et un bistronomique), un café / bar, de la vente à emporter, des cours de cuisine, des rencontres avec les producteurs, et bien plus encore

**Description du poste**
Au sein de l'équipe de l'épicerie, vous supervisez l'ensemble des conseillers de vente en épicerie et être le garant de l'expérience client au sein de l'épicerie.

**Missions principales**:

- en lien avec la responsable Achats & approvisionnements, vous vous assurez de la bonne gestion des stocks en magasin
- vous êtes garant du réassort des produits en respectant le merchandising défini en amont
- vous assurez le management de l'équipe de conseillers de vente et êtes responsable de leur montée en compétences
- vous élaborez une stratégie de vente et êtes force de proposition sur des animations possibles
- vous collaborez avec les responsables des autres points de vente
- vous êtes force de propositions sur l'amélioration du chiffre d'affaires de votre point de vente

(Liste non exhaustive)

**Profil & conditions de travail
**Profil**:
Expérience significative dans la vente

Compétences managériales avérées

Appétence pour la gastronomie japonaise

**Avantages sociaux**:
Remboursement à 50% des frais de transports

Mutuelle prise en charge à 75% par l'entreprise

Réductions employés sur toutes les les prestations de l'établissement

Prime variable sur objectifs



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    il y a 1 semaine


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    il y a 5 jours


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