Responsable Adjoint Qualité

il y a 7 jours

Nantes, France LE GAULOIS Temps plein

Vous souhaitez intégrer un groupe en pleine croissance, solide et pérenne, rejoignez LDC Sablé 2500 salariés, et notamment le site de St Laurent (700 salariés) spécialisé dans l’abattage / la découpe et la transformation de produits à base de Poulet.

LDC Sablé est une filiale du groupe agroalimentaire LDC connu pour ses marques Loué, Le Gaulois, Maître Coq, Marie et Traditions d'Asie.

Rattaché(e) au Responsable qualité de l’unité St Laurent, vous aurez pour missions principales:
**\- la réalisation et la mise à jour du dossier HACCP**: animation des revues annuelles, validation des nouveaux produits et procédés de fabrication. Participation aux réunions de lancement des nouveaux produits. Animation des formations CCP, allergènes et autres formations internes,

**\- la gestion du dossier Nettoyage et Désinfection**: réalisation d’audits fréquents de notre prestataire externe de nettoyage, gestion des protocoles de nettoyage et désinfection,

**\- la traçabilité**: réalisation des tests traçabilité (selon planning défini) et des tests demandés lors des différents audits clients (IFS et/ou DDPP),

**\- les plans de contrôles**: suivi des différents plans de contrôle définis (matières premières viandes/ingrédients, produits finis), réaliser des recherches en cas de non-conformités,

**\- la sanitation**: suivi du dossier sanitation et de notre prestataire,

**\- les Indicateurs qualité**: mise à jour mensuelle des indicateurs réclamations, nettoyage et bactériologie des produits finis. Analyse des écarts et mise en place d’action corrective et suivi de ces actions avec les services concernés.

Issu(e) d’une formation en qualité (Licence, Master), vous détenez une expérience minimum de 5 ans sur un poste d’adjoint responsable qualité, idéalement réalisée dans une industrie agroalimentaire.

Doté(e) d’un esprit d’analyse et synthétique vous recherchez une mission qui allie le terrain et la pratique.

Vos compétences, votre mobilité et votre implication vous ouvriront des perspectives de carrière au sein du groupe LDC.La rémunération proposée pour ce poste se compose d'un salaire fixe (x 13) + Intéressement + Participation aux bénéfices + Plan d’Epargne Entreprise

  • Adjoint Au Responsable Qualité

    il y a 2 semaines

    Nantes, France LE GAULOIS Temps plein

    Vous souhaitez intégrer un groupe en pleine croissance, solide et pérenne, rejoignez LDC Sablé 2500 salariés, et notamment le site de St Laurent (700 salariés) spécialisé dans l’abattage / la découpe et la transformation de produits à base de Poulet. LDC Sablé est une filiale du groupe agroalimentaire LDC connu pour ses marques Loué, Le...

  • Responsable Adjoint Qualité

    il y a 1 semaine

    Nantes, France LDC SABLE Temps plein

    Descriptif du poste Vos missions LDC Sablé est une filiale du groupe agroalimentaire LDC connu pour ses marques Loué, Le Gaulois, Maître Coq, Marie et Traditions d'Asie. Rattaché(e) au Responsable qualité de l'unité St Laurent, vous aurez pour missions principales: - la réalisation et la mise à jour du dossier HACCP : animation des revues...

  • Adjoint Responsable Qualité

    il y a 5 jours

    Nantes, France LE GAULOIS Temps plein

    Vous souhaitez intégrer un groupe en pleine croissance, solide et pérenne, rejoignez LDC Sablé 2500 salariés, et notamment le site de St Laurent (700 salariés) spécialisé dans l’abattage / la découpe et la transformation de produits à base de Poulet. LDC Sablé est une filiale du groupe agroalimentaire LDC connu pour ses marques Loué, Le Gaulois,...

  • Responsable Boulanger Adjoint

    il y a 1 jour

    Nantes, France Marie Blachère Temps plein

    Le Responsable Boulanger Adjoint a pour mission de seconder le Responsable Boulanger dans ses tâches et de superviser, coordonner, réaliser et contrôler la fabrication des produits mis en vente - Il garantit la réalisation des missions et tâches qui lui sont confiées par le Responsable Boulanger GESTION DES STOCKS ASSISTE LE RESPONSABLE BOULANGER DANS...

  • Responsable Adjoint de Magasin

    il y a 1 jour

    Nantes, France Marie Blachère Temps plein

    Le Responsable de magasin adjoint met en œuvre les moyens nécessaires à l’atteinte des objectifs de chiffre d’affaires et des résultats de gestion du point de vente. - Il assure le bon fonctionnement quotidien et la qualité de service du point de vente dans le respect de la politique, des méthodes et des procédures établies par la Direction dans...

  • Responsable Adjoint de Magasin

    il y a 1 jour

    Nantes, France Marie Blachère Temps plein

    Le Responsable de magasin adjoint met en œuvre les moyens nécessaires à l’atteinte des objectifs de chiffre d’affaires et des résultats de gestion du point de vente. - Il assure le bon fonctionnement quotidien et la qualité de service du point de vente dans le respect de la politique, des méthodes et des procédures établies par la Direction dans...

  • Responsable Adjoint Magasin

    il y a 5 jours

    Nantes, France Page Personnel Temps plein

    Le Responsable Adjoint Magasin joue donc un rôle clef dans le pilotage du point de vente et l'accompagnement des équipes: - Gestion globale du point de vente : Responsabilités et exigence ; - Pilotage de la performance : Optimiser la rentabilité du magasin via le suivi des indicateurs commerciaux, gestion du budget, reporting quotidien auprès de la...

  • Adjoint Responsable de Ligne de Conditionnement

    il y a 2 semaines

    Nantes, France Gojob Temps plein

    Nous recherchons pour notre client un adjoint responsable de ligne de conditionnement H/F. Directement rattaché au responsable de production vous assurez les tâches suivantes: - Assiste les Responsables Equipe/Ligne dans la gestion des lignes de production et des ateliers. - Avertit le/la Responsable Equipe/Ligne en cas de dysfonctionnement ou de...

  • Responsable D'atelier Adjoint

    il y a 1 semaine

    Nantes, France A3 CONFECTION Temps plein

    **Notre entreprise**: Vous êtes réactif, rigoureux, consciencieux et motivé ? Nous recrutons de nouvelles personnes prêtes à intégrer notre entreprise. A3 confection s’appuie sur l’expertise de son atelier historique. L’atelier est créé en 1963 et produit du prêt-à-porter moyen de gamme sous le nom de GEVANA. Au fil du temps, l’entreprise...

  • Adjoint Responsable Magasin

    il y a 3 jours

    Nantes, France Boulangerie Ange Temps plein

    Rejoindre ANGE c’est, partager nos valeurs sur la qualité de nos produits, le respect de nos clients et de nos collaborateurs, et le plaisir d’un travail bien fait en équipe dans une démarche éco-responsable. ANGE est aujourd’hui le second réseau français de boulangeries. Nous comptons plus de 200 points de vente en France, majoritairement en...