Agent Polyvalent de Restauration

il y a 4 jours

Sens, France Centre Hospitalier de Sens Temps plein

Réaliser les préparations alimentaires, le conditionnement, le stockage, la distribution en respectant la
règlementation en hygiène alimentaire, les modes opératoires et les quantités commandées.

**Missions essentielles**:

- Préparation des plats froids
- Préparation des plats chauds
- Préparation des fruits et légumes
- Préparation des desserts
- Tranchage des viandes
- Préparation pour le self
- Préparation pour la mise en place des cuissons
- Préparation des potages
- Faire la plonge
- Entretien du matériel
- Entretien des locaux

Port de charge
Travail sur machines automatiques

**Disponibilité**: 7j/7

Poste à pourvoir dès que possible

**Savoir-faire requis**:

- Adapter son comportement, sa pratique professionnelle à des situations critiques / particulières, dans son domaine de compétence
- Analyser et optimiser les stocks de produits, matériaux, équipements, outillages, dans son domaine de compétence
- Choisir et utiliser des matériels, des outils de travail ou / et de contrôle, afférents à son métier
- Élaborer des plats
- Rédiger des informations relatives à son domaine d'intervention pour assurer un suivi et une traçabilité.
- Travailler en équipe pluridisciplinaire
- Utiliser les logiciels métier

**Connaissances requises**:

- Equipements et technologie des matériels de cuisson
- Gestes et postures /manutention
- Hygiène générale/méthodes HACCP
- Logiciel dédié à la restauration
- Logiciel dédié de commandes des repas et gestion des stock
- Normes, règlements techniques et de sécurité
- Techniques culinaires

**Niveau de formation**: CAP-BEP cuisine ou BAC PRO restauration

Centre Hospitalier de Sens
situé à 1h de Paris par SNCF - A5 - A6
Sens
BAC Pro Restauration
Débutant (moins de 2 ans), Expérimenté (2 à 5 ans), Confirmé (5 ans et plus)
CDI
Cuisinier / pâtissier

  • Agent de Restauration Polyvalent

    il y a 1 semaine

    Sens, France ARMEE DE L'AIR ET DE L'ESPACE Temps plein

    _**AGENT DE RESTAURATION POLYVALENT H/F**:_ **Rejoignez l'aventure. Vos talents, notre énergie.** Rejoignez l'aventure avec une équipe dynamique dans un cadre hors du commun ! En tant qu'agent de restauration, votre polyvalence sera votre atout. Vous serez affectés sur des missions variées et stimulantes, essentielles au succès de nos opérations. En...

  • Agent Restauration Polyvalent

    il y a 2 semaines

    Sens, France ARMEE DE L'AIR ET DE L'ESPACE Temps plein

    Description du poste - AGENT DE RESTAURATION POLYVALENT H/F:_ Rejoignez l'aventure. Vos talents, notre énergie. Rejoignez l'aventure avec une équipe dynamique dans un cadre hors du commun ! En tant qu'agent de restauration, votre polyvalence sera votre atout. Vous serez affectés sur des missions variées et stimulantes, essentielles au succès de nos...

  • Agent Polyvalent de Restauration

    il y a 2 semaines

    Sens, France Hopital Gaston Ramon Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** AGENT POLYVALENT DE RESTAURATION **CONTRAT** CDD; Détachement; Mutation **DESCRIPTIF** Au sein du service restauration, vous participerez activement à la préparation et à la distribution des repas destinés aux patients et au personnel hospitalier. Vos tâches incluent notamment: Préparation des plats...

  • Employé(E) Polyvalent de Restauration

    il y a 1 semaine

    Sens, France Groupe Elite Restauration Temps plein

    Le **Groupe Elite Restauration** spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs. **Si vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique et en pleine croissance, ce poste est pour vous !** Nous recherchons un **EMPLOYE POLYVALENT DE...

  • Agent Polyvalent de Restauration

    il y a 2 semaines

    Sens, France Hopital Gaston Ramon Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Agent polyvalent de restauration **CONTRAT** CDI; Détachement; Mutation **DESCRIPTIF** Réaliser les préparations alimentaires, le conditionnement, le stockage, la distribution en respectant la règlementation en hygiène alimentaire, les modes opératoires et les quantités commandées. Missions...

  • Agent de Restauration Polyvalent

    il y a 5 jours

    Sens, France ARMEE DE L'AIR ET DE L'ESPACE Temps plein

    Vous recherchez une expérience humaine et professionnelle hors du commun? Dans un groupe soudé où la cohésion et l'esprit d'équipe sont recherchés et encouragés? Parce que nous croyons en vous, nous vous proposons d'exercer un métier dans un environnement exceptionnel, tout en développant vos compétences grâce à la cohésion de votre...

  • Agent Polyvalent de Restauration

    il y a 2 semaines

    Sens, France Centre Hospitalier de Sens Temps plein

    Le CH de SENS recrute un AGENT POLYVALENT DE RESTAURATION. Au sein du service restauration, vous participerez activement à la préparation et à la distribution des repas destinés aux patients et au personnel hospitalier. **Vos tâches incluent notamment**: Préparation des plats froids, chauds, potages, fruits, légumes et desserts Tranchage des viandes...

  • Agent polyvalent de restauration

    il y a 2 semaines

    ACEMIE DE POLICE - ENP DE SENS - Europe, France, Bourgogne-Franche-Comté, Yonne () Choisir le Service Public Temps plein

    Informations générales Organisme de rattachement École Nationale de Police   Référence MINT_BS089PNC Date de début de diffusion /07/2025 Date de parution /12/2025 Date de fin de diffusion /12/2025 Intitulé long de l'offre Agent polyvalent de restauration - spécialité pâtissier Date limite de candidature31/12/2025 VersantFonction Publique...

  • Agent Polyvalent

    il y a 5 jours

    Sens, France Samsic Emploi - Sens Temps plein

    Notre client, spécialisé dans la logistique recrute dans le cadre de son développement / d'un remplacement un(e) agent polyvalent. Vos missions seront les suivantes: - **Agent de quai** : Mission principale mais pas exclusive donc - **CACES 3** : Participe au chargement et déchargement palettes mais aussi Bacs Automobile style (VALEO / EUROLSTYLE...

  • Employé Polyvalent en Restauration Rapide

    il y a 4 jours

    Sens, France DSC SOFRA BOUTIQUES Temps plein

    **DSC SOFRA BOUTIQUES **propose à ses clients principalement des Centres Hospitaliers, les services suivants: - Cafétéria - Boutiques (presse, produits d'hygiène, cadeaux, etc...) - Télévision / WIFI - Distributeur automatique Nous recherchons pour notre boutique / cafétéria qui se situe au sein du centre hospitalier de Sens, **un employé...