Chef de Rang Sommelier

il y a 1 jour


La ChapellelaReine, France PURE EXPERIENCE BY BO RANCH Temps plein

**Chef de Rang Sommelier**

BO RANCH, un établissement atypique offrant une expérience gastronomique unique, des événements professionnels et privés, ainsi que des compétitions équestres.

Nous recherchons un(e) Chef de Rang Sommelier passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe au BO RANCH. En tant que Chef de Rang Sommelier, vous serez responsable de développer notre sélection de vins, d'assurer un service exceptionnel en matière de vins et d'œnologie, tout en participant au service classique dans notre établissement atypique comprenant un bar & restaurant, des événements professionnels et privés, ainsi que des compétitions équestres.
- Gérer la sélection de vins du restaurant en collaboration avec la direction
- Conseiller les clients sur les choix de vins et les accords mets et vins
- Assurer le service des vins avec professionnalisme et expertise
- Organiser des dégustations de vins et des événements œnologiques
- Former le personnel de salle sur les vins et les techniques de service
- Participer au service classique dans un environnement atypique incluant un bar & restaurant, des événements professionnels et privés, ainsi que des compétitions équestres
- Expérience significative en tant que Chef de Rang Sommelier dans un établissement haut de gamme
- Excellente connaissance des vins, des régions viticoles et des accords mets et vins
- Passion pour l'œnologie et l'art de la dégustation
- Capacité à offrir un service client d'exception et à travailler en équipe
- Certification sommelier serait un atout

Si vous êtes un(e) passionné(e) de vin avec une expertise en matière de service et de conseil œnologique, et que vous souhaitez contribuer au développement de notre sélection de vins tout en participant à un service classique dans un cadre atypique au BO RANCH, nous serions ravis de vous rencontrer

Joignez-vous à notre équipe pour offrir une expérience gastronomique et équestre inoubliable au cœur du BO RANCH

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 1 800,00€ à 2 200,00€ par mois

Programmation:

- Tous les week-ends
- Travail en soirée

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 1 an (Optionnel)

Langue:

- Anglais (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel



  • La Rochelle, France BarmanChef de rang Polyvalent Temps plein

    Barman/Chef de rang Aperçu du poste: Poste polyvalent de Barman/Chef de rang Travail en journée 11h19h 2 jours de repos Maîtrise de l’envoi du bar, chaud et froid, connaissance cocktail Maîtrise du service en salle en limonade et d'un rang de 40 couverts en restauration Service au plateau en limonade obligatoire Responsabilités: - Accueillir...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 1 semaine


    La Ciotat, France Samsic Emploi - La Ciotat Temps plein

    SAMSIC EMPLOI LA CIOTAT recrute un SOMMELIER pour etablissement secteur de LA CIOTAT. Vos missions: Ses responsabilités principales: - Le **sommelier** est en charge de la cave du restaurant : il choisit les vins, les achète auprès des viticulteurs et élabore une carte variée et originale pour accompagner la cuisine de l'établissement ; il est...

  • Chef de Rang

    il y a 1 jour


    La Flotte, France L'Ecailler Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de rang ou une cheffe de rang passionné(e) par le service en restauration et désireux(se) de rejoindre notre équipe jeune et dynamique. En tant que chef de rang, vous serez le garant d'une expérience client exceptionnelle, en veillant à ce que chaque convive se sente accueilli et satisfait tout au long de...

  • Sommelier

    il y a 2 semaines


    Sailly-sur-la-Lys, Hauts-de-France restaurant La Conciergerie Temps plein

    Dans le cadre de son développement, le restaurant gastronomique La Conciergerie - Guillaume RIFFAUT recherche un sommelier / une sommelière dynamique et passionné(e).FICHE DE POSTE – SOMMELIERPoste : SommelierTemps de travail : 35 à 39h hebdomadairesÉtablissement : Restaurant La ConciergerieAdresse : 4405 rue de la Lys, 62840...

  • Commis Sommelier

    il y a 1 jour


    Saint-Didier-de-la-Tour, France Restaurant Ambroisie Temps plein

    Restaurant Ambroisie un étoile au guide Michelin et deux toques au Gault et Millau, situé au bord d'un lac privé depuis 20ans. Fort d'une belle cave identitaire vous serez au coté du chef sommelier que vous seconderez, vous aidez par la reception et le rangement des différents vins en cave et vous êtes chargé d'aller chercher les vins commandés par...

  • Chef de Rang

    il y a 7 jours


    Bourg-la-Reine, France S.A.S. tjsa restauration - GROVE Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Rang (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Rang, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et d'assurer le bon déroulement du service. Responsabilités: - Accueillir les clients et les accompagner à leur table - Prendre les commandes des clients et les transmettre à la...

  • Chef Sommelier

    il y a 1 jour


    Colroy-la-Roche, France Hostellerie La Cheneaudière & Spa Temps plein

    Job opening criteria The company Entre Strasbourg et Colmar, La Cheneaudière** & Spa est un hôtel Relais & Châteaux de 45 chambres, d'un restaurant gastronomique qui met à l'honneur les produits locaux et d'un Nature Spa d'exception de 2500 m2 dédié au bien être et au repos avec de nombreuses installations. Profitez de cette atmosphère familiale...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines


    La Chapelle-Launay, France ENGP Conseil - Cabinet de recrutement Temps plein

    ENGP conseil, cabinet de recrutement, accompagne son client restaurant franchisé de spécialité à l’ambiance familiale, dans la recherche et l'intégration d'un chef de rang H/F, situé proche de La Chapelle-Launay (44) L'ambiance est familiale et de nombreux collaborateurs sont là depuis le début. Sous la responsabilité du directeur de...

  • Chef de Rang

    il y a 7 jours


    La Ciotat, France La Table de Nans Temps plein

    Restaurant La table de Nans"1 étoile" au guide michelin à la Ciotat (13) saison balnéaire, recherche pour completer son équipe de salle commis,demi-chef de rang,chef de rang minimum d'experience recommandée,repos hebdomadaire dimanche/lundi/mardi midi.Possibilité de logement. Congés annuels Décembre et Janvier. envoyer C.V et lettre de motivation via...

  • Chef de Rang

    il y a 6 jours


    La Celle, France Hostellerie de l'Abbaye de la Celle Temps plein

    Situé au cœur des vignobles des Coteaux Varois, près de Brignoles (83), **l'Hostellerie de l'Abbaye de La Celle** est un établissement du groupe **Alain DUCASSE**, et doté d'une étoile au guide Michelin. Le Chef y propose une cuisine de saison et voue une véritable passion à ses légumes. Il fait aussi appel aux producteurs locaux pour dénicher les...