Assistant Du Responsable Restaurant

il y a 1 semaine

Strasbourg, France SOFITEL STRASBOURG Temps plein

Le Sofitel Strasbourg Grande Ile est idéalement situé au cœur d'une ville considérée comme le carrefour de l'Europe. Une atmosphère cosmopolite, un excellent service et une décoration haut de gamme contribuent au charme exceptionnel de ce luxueux hôtel.
Il suit depuis ses débuts la tradition de la grande hôtellerie de luxe, centrée sur le client et empreinte de générosité, de chaleur, de gentillesse, de respect, de discrétion et de professionnalisme.

Si vous portez ces valeurs, venez rejoindre l’équipe de la Réception au poste d’**ASSISTANT DU RESPONSABLE RESTAURANT H/F (CDI temps plein)**

**PRINCIPALES RESPONSABILITES**:

- Seconde le Responsable du Restaurant dans la supervision des activités opérationnelles du restaurant et du service
- Assure la mise en place du restaurant
- Offre un accueil chaleureux et personnalisé à nos clients
- Conseille nos clients sur l’accord mets et vins et offre un service attentionné
- Est proactif lors de la prise de commande et du service
- Est attentif aux remarques du client et en assure le suivi
- Anticipe et règle les priorités clients et met en place des processus proactifs visant à promouvoir la satisfaction clientèle
- Développe le résultat du restaurant en optimisant la vente, la gestion, les dépenses et la rentabilité
- Applique les procédures et politiques définies par la marque et l’hôtel
- Développe en coopération avec le Responsable du Restaurant, la motivation et l'adhésion de ses équipes en créant un bon climat de travail
- Manage, motive et organise les équipes du restaurant en lien avec le Responsable du Restaurant afin d'optimiser la qualité et la créativité des prestations dans le respect des standards
- Communique efficacement avec les membres de l’équipe
- Respecte les procédures en matière de facturation et d’encaissement

**COMPETENCES REQUISES**
- De formation Bac+2 en Hôtellerie Restauration
- Capacité à travailler efficacement en équipe et sens de l’initiative
- Première expérience professionnelle sur un poste similaire
- Maitrise de l’anglais professionnel, la connaissance de l’allemand est un +
- Animateur d’équipe & leadership affirmé
- Sens de l'accueil, du service et de la qualité
- Excellent relationnel
- Appétence pour le terrain
- Sens du service client

**AVANTAGES**
- 13èmemois (dès un an d’ancienneté)
- Indemnités compensatrices de nourriture
- Mutuelle complémentaire
- Participation et Intéressement selon résultats
- Epargne salariale (dès 3 mois d’ancienneté)
- Remboursement d’un abonnement de transport à hauteur de 50%
- Uniforme fourni et blanchi
- Comité d'Entreprise
- Carte Heartist (carte avantages groupe ACCOR)

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : à partir de 2 000,00€ par mois

Avantages:

- Épargne salariale
- Horaires flexibles
- Prise en charge du transport quotidien

Programmation:

- Horaires flexibles

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires

Lieu du poste : En présentiel

  • Assistant Responsable Restaurant

    il y a 4 jours

    Strasbourg, France SOFITEL STRASBOURG Temps plein

    La Brasserie de l'Hôtel Sofitel Strasbourg Grande Ile recrute son Assistant Responsable Restaurant H/F. L'Hôtel est idéalement situé au cœur d'une ville considérée comme le carrefour de l'Europe. Une atmosphère cosmopolite, un excellent service et une décoration haut de gamme contribuent au charme exceptionnel de ce luxueux hôtel. Cet hôtel suit...

  • Pâtissier de Restaurant

    il y a 2 semaines

    Strasbourg, France Hôtel-Restaurant du Mouton Temps plein

    **À propos de nous** Au coeur de la Route des vins d'Alsace, notre restaurant accueille 50 couverts max/service. Cuisine Gourmande, produits frais, fait maison. Au sein de notre équipe de 4 personne en cuisine vous serez en charge du poste des desserts. En collaboration avec le chef de cuisine (ancien étoilé) vous élaborerez les cartes de saison. Repos...

  • Responsable de Restaurant

    il y a 2 semaines

    Strasbourg, France Starling Burgers Temps plein

    Le restaurant Starling Burgers Krutenau de Strasbourg recherche un(e) responsable H/F. En tant que responsable du restaurant vous assurez avec votre équipe un service de qualité et la gestion, en respectant la législation, les normes d’hygiène et de sécurité. Plus spécifiquement, vos missions seront les suivantes: - Coordonner vos équipes (entre...

  • Responsable de Restaurant

    il y a 1 semaine

    Strasbourg, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Nous recrutons notre futur Responsable de Restaurant (H-F) en CDI pour nos 3 restaurants en santé situé sur le secteur de Strasbourg, Illkirch et Schirmeck (67).** **Poste à pourvoir en CDI en temps complet à partir du 15 janvier 2025** **Statut Agent de maîtrise - 11 RTT** **Travail du Lundi au Vendredi** **Voiture de service pour...

  • Responsable de Restaurant

    il y a 2 semaines

    Strasbourg, France Restauration rapide Temps plein

    Vous recherchez un travail d'équipe en CDI à temps plein, vous souhaitez évoluer dans votre carrière, animer et gérer un point de vente ? Nous sommes une enseigne en Franchise présente au niveau national sur le marché de la restauration rapide et nous recherchons un(e) **Responsable de restaurant **pour la région proche de Strasbourg **Description...

  • Responsable de Restaurant

    il y a 4 jours

    Strasbourg, France La Pizza de Nico Temps plein

    Vous recherchez un travail d'équipe en CDI à temps plein, vous souhaitez évoluer dans votre carrière, animer et gérer un point de vente ? La Pizza de Nico, enseigne en Franchise présente au niveau national sur le marché de la restauration rapide de la pizza recherche un(e) **Responsable de restaurant **pour la région proche de...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 semaine

    Strasbourg, France RESTAURANT LA VIE Temps plein

    Rejoignez l'Aventure La Vie à Strasbourg en tant que Responsable de Salle Il était une fois... Une salle pleine de vie, de rires et de bonnes saveurs en plein cœur de Strasbourg. Une table où chaque repas se transforme en un moment de célébration. Mais derrière ce tableau festif et convivial se cache un besoin crucial : celui d'un responsable de...

  • Stage - Assistant Responsable de Résidence

    il y a 2 semaines

    Strasbourg, France Les Belles Années Temps plein

    LES BELLES ANNEES Le pôle Résidence Etudiante du groupe Valority, qui connait une croissance rapide et régulière, est présent dans plus de 23 villes de France avec 55 résidences et plus de 6000 logements. Nous recherchons un: **ASSISTANT RESPONSABLE DE RESIDENCE ETUDIANTE H/F** **Durée du stage : 2 mois.** **Résidence Le Castel** **Période :...

  • Assistant Responsable Restaurant

    il y a 2 semaines

    Strasbourg, France NOVOTEL STRASBOURG CENTRE HALLES Temps plein

    Hôtel Novotel - Ibis des Halles à Strasbourg - 196 chambres - 30000 couverts PDJ NOVOTEL - 25000 couverts PDJ IBIS Concept Lifestyle - Restauration ICI&LA Restaurant_Bar de 120 places assises = 10000 couverts Espace coworking de 40 places assises Meeting room - 160m² - en 4 modules = 9000 couverts Coffee Shop de 80 places assises = 9000 couverts Si tu...

  • Assistant de Gestion

    il y a 1 semaine

    Strasbourg, France UDAF du Bas Rhin Temps plein

    **Présentation**: **L’UDAF** (**U*nion **D**épartementale des **A**ssociations **F*amiliales) regroupe plus de 40 Associations Familiales et 19.198 familles adhérentes. L'UDAF a pour mission de promouvoir, défendre et représenter les intérêts de toutes les familles vivant dans le département, quelles que soient leurs croyances ou leur appartenance...