[cdi] Second de Cuisine

il y a 4 jours


Marcoussis, France A division of hosco Temps plein

**CDI / **HOSCO TALENT SEARCH / A DIVISION OF HOSCO**

**[CDI] SECOND DE CUISINE [H/F]**:
**Missions**:
Sodexo Live est la marque mondiale du groupe Sodexo spécialisée dans la restauration et l'hospitalité dans les univers du sport, des loisirs et de l'événementiel.

Situé dans l'Essonne, Marcoussis est un lieu emblématique pour les amateurs de rugby. Abritant le Centre National du Rugby, c'est un site de référence pour le rugby en France. Nous offrons des repas spécialement conçus pour soutenir les jeunes athlètes qui s'entraînent au centre, ainsi que pour les équipes professionnelles qui viennent se préparer pour les compétitions.

Mais notre engagement ne s'arrête pas là. Nous prenons également en charge la restauration pour les séminaires, offrant ainsi une expérience complète. Marcoussis est bien plus qu'un centre sportif, c'est un lieu où l'excellence sportive rencontre l'hospitalité de qualité.

Quelles seront vos principales missions ?

Remplacer le chef en son absence

Encadrer les Chefs de partie

Cuisiner au poste chaud comme au poste froid

Respecter et faire respecter les normes d’hygiène (HACCP)

Quelle est notre proposition ?

Contrat : CDI
Temps de travail: 35 heures par semaine
Amplitude horaire : 07h / 23h du Matin ou du Soir en alternance - pas de coupures
Flexibilité pour travailler le week-end
Rémunération : 2200 à 2500 euros brut
Pourquoi nous rejoindre ?

Sodexo Live est présent sur plus de 500 sites dans le monde et compte 40 000 collaborateurs et plus de 80 métiers.

13ème mois, dès deux ans d’ancienneté
Primes sur objectif
Restauration sur place
Environnement de travail dynamique
Opportunité de carrière stimulante
Possibilité de travailler avec une équipe talentueuse et engagée

**Profil**:
**Conditions**:
Informations de publication

Publication sur Emplois-Espaces
Depuis le 08 décembre 2024

Référence sur Emplois-Espaces
Emplois-Espaces/n°60211

Synthèse de l'annonce

Annonceur
hosco Talent Search / A division of hosco

Contrat
CDI
Salaire proposé : Cf. texte de l'annonce

Lieu de travail
En présentiel
Marcoussis


  • second de cuisine

    il y a 6 jours


    Marcoussis, Île-de-France CONSEIL DEPARTEMENTAL de l'Essonne Temps plein

    Informations généralesRéférence de l'offre: Type de contrat: Emploi permanentLieu de travail: MARCOUSSISVos missionsLe Conseil Départemental de l'Essonnemène des politiques qui accompagnent la vie quotidienne de ses 1,2 millions d'habitants : solidarité, collèges, insertion, aide aux personnes, voirie, etc. Situé au sud de Paris, le territoire...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Marcoussis, France Sports Events Temps plein

    **Sodexo Live !** est la marque mondiale du groupe Sodexo spécialisée dans la restauration et l'hospitalité dans les univers du sport, des loisirs et de l'événementiel. Situé dans l'Essonne,** Marcoussis** est un lieu emblématique pour les amateurs de rugby. Abritant le **Centre National du Rugby**, c'est un site de référence pour le rugby en...

  • Chef D'équipe Cuisine

    il y a 1 semaine


    Marcoussis, France Repotel Marcoussis Temps plein

    Notre maison de retraite médicalisée (EHPAD) offre un environnement d’exception sur une propriété boisée de 5 hectares. Dans une atmosphère familiale et chaleureuse, nous accompagnons au quotidien nos résidents avec le professionnalisme de toute notre équipe médicale, paramédicale et soignante. Nous sommes à l'écoute des familles et des...

  • SECOND DE CUISINE

    il y a 1 semaine


    Marcoussis, France JobiJoba FR S2 Temps plein

    Le Conseil Départemental de l’Essonnemène des politiques qui accompagnent la vie quotidienne de ses 1,2 millions d’habitants: solidarité, collèges, insertion, aide aux personnes, voirie, etc. Situé au sud de Paris, le territoire bénéficie à la fois du dynamisme urbain de la capitale au nord et d’un cadre plus paisible et vert au sud. La...

  • Chef Gérant

    il y a 6 jours


    Marcoussis, France Sodexo Temps plein

    Une entreprise de restauration collective recherche un Chef Gérant pour une cuisine centrale à Marcoussis. Vous serez responsable de la gestion de l'équipe, de la production et de la distribution des repas tout en respectant les normes d'hygiène. Autonome et créatif, vous contribuerez au développement des prestations. Le contrat est en CDI à temps...


  • Marcoussis, France Mairie de Marcoussis Temps plein

    **La commune de Marcoussis (Essonne), **8.398 habitants à 24 km au sud de Paris.*** Un village doté d’un projet de territoire ambitieux décliné dans un plan d’action - **_Marcoussis _** **_2038_** - reprenant les 17 objectifs de développement durable et où qualité de vie rime avec engagement solidaire et citoyen. Travailler à Marcoussis, c'est...

  • Plongeur (H/F)

    il y a 1 semaine


    Marcoussis, France BARNS Temps plein

    **Responsibilities**: - Préparer et nettoyer la vaisselle et les ustensiles de cuisine. - Ranger et entretenir les équipements de plongée. - Nettoyer les sols et les murs. - Vérifier la qualité des produits alimentaires avant de les servir. - Nettoyer et entretenir le matériel de plongée. - Respecter les procédures de sécurité et d'hygiène...

  • Chef Gerant H/F

    il y a 9 heures


    Marcoussis, France Sodexo Temps plein

    Nous recherchons un Chef Gérant (F/H) pour une cuisine centrale à Marcoussis (91) et réalisant 700 couverts. Vous travaillerez avec une équipe de 5 personnes et vos missions consisteront notamment à : - Manager et accompagner votre équipe au quotidien, - Gestion du site selon les prérogatives de l'entreprise, - Appro denrées, gestion des réceptions,...

  • CHEF GERANT H/F

    il y a 6 jours


    Marcoussis, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez nous Nous recherchons un Chef Gérant(F / H) pour une cuisine centrale à Marcoussis (91) etréalisant 700 couverts. Vous travaillerez avec une équipe de 5 personnes et vos missions consisteront notamment à : Manager et accompagner votre équipe au quotidien, Gestion du site selon les prérogatives de l'entreprise , Appro de denrées ,...

  • Chef Gerant H/F

    il y a 3 semaines


    Marcoussis, France Sodexo Temps plein

    Nous recherchons un Chef Gérant (F/H) pour une cuisine centrale à Marcoussis (91) et réalisant 700 couverts. Vous travaillerez avec une équipe de 5 personnes et vos missions consisteront notamment à : - Manager et accompagner votre équipe au quotidien, - Gestion du site selon les prérogatives de l'entreprise , - Appro denrées , gestion des...