Manager en Food Hall

il y a 1 jour

Paris e, France FOOD SOCIETY Temps plein

**Description du poste**

**Au sein d'un food hall à valeurs fortes, votre mission principale sera de contribuer à l'animation du lieu de vie en mettant toutes les actions managériales et opérationnelles nécessaires**

**GESTION COMMERCIALE**

S'assure de l'optimisation de l'Expérience Client

Anime son restaurant en lien avec la politique commerciale fixée et développe les ventes.

Contribue à la fidélisation de la clientèle.

**GESTION DES OPERATIONS**

Soutient les opérations du site en cas de nécessité ou de hausse d’activité.

Coordonne le travail entre la production et la vente pour assurer le bon déroulement des services, dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité.

**MANAGEMENT**

Planifie le travail des équipes dans le respect des règles légales.

Fixe des objectifs à son équipe et met en œuvre les actions pour les atteindre.

Développe les compétences de ses collaborateurs et accompagne leur évolution.

Est responsable des procédures d’encaissement et des clôtures caisses.

S’assure de la clôture et de la mise en sécurité du site.

**GESTION FINANCIERE**

Assure le suivi des ratio de gestion de son restaurant : food cost, masse salariale

Assure la bonne gestion de son restaurant (approvisionnement, suivi facturation, inventaires ).

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 3 000,00€ par mois

Avantages:

- Horaires flexibles
- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires

Programmation:

- Disponible le week-end
- Horaires flexibles
- Travail de nuit
- Travail en soirée

Lieu du poste : In person

  • Manager Opérationnel

    il y a 5 jours

    Paris 14e, France FOOD SOCIETY Temps plein

    Au sein d'un food hall à valeurs fortes, votre mission principale sera de contribuer à l'animation du lieu de vie en mettant toutes les actions managériales et opérationnelles nécessaires **GESTION COMMERCIALE** S'assure de l'optimisation de l'Expérience Client Anime son restaurant en lien avec la politique commerciale fixée et développe les...

  • Manager Opérationnel

    il y a 7 jours

    Paris 14e, France FOOD SOCIETY Temps plein

    Au sein d'un food hall à valeurs fortes, Nous recherchons un Manager opérationnel (H/F) pour rejoindre notre équipe. Nous recherchons des personnalités ayant un réel esprit d’équipe avec un leadership naturel et une réelle motivation à travailler au sein de notre food hall. votre mission principale sera de contribuer à l'animation du lieu de vie...

  • CDI- Responsable de Food Hall

    il y a 3 jours

    Paris, Île-de-France FINANCIERE APSYS Temps plein

    Responsable de Food Hall H/FCDI – Paris 19OFFRE D'EMPLOI N° Poste : CDI- Responsable de Food HallContrat : CDI – CadreLocalisation : Boom Boom Villette, 30 avenue Corentin Cariou, 75019 ParisDate de démarrage : Début 2026Rattachement hiérarchique : Directeur du CentreDescription du posteLes missions du Responsable de Food Hall consiste en...

  • Responsable Food Hall BBV

    il y a 5 jours

    Paris, Île-de-France Boom Boom Villette Temps plein

    À propos de l'offre d'emploiTitre : Responsable de Food HallType de Contrat : CDIDate de démarrage : Début 2026Lieu d'exécution du poste : BBV - 30 Av. Corentin Cariou, 75019 ParisRattachement hiérarchique : Directeur du CentreA propos d'ApsysCréateur de lieux vivants et durables depuis 1996, Apsys sublime la ville avec exigence, audace et...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 jour

    Paris 14e, France FOOD SOCIETY Temps plein

    **Dans le cadre de l'ouverture de Food Society, plus grand food hall d'Europe au sein des ateliers Gaîté Montparnasse, nous recherchons nos cuisiniers / cuisinières pour participer à cette belle aventure !** Finalité du poste: Assure la production en cuisine en se conformant aux consignes du Responsable de Production. Exerce son activité dans une...

  • Responsable Petit Déjeuner

    il y a 2 semaines

    Paris 14e, France FOOD SOCIETY Temps plein

    **Dans le cadre de l'ouverture de Food Society, plus grand food hall d'Europe au sein des ateliers Gaîté Montparnasse, nous recherchons notre futur(e) responsable petit déjeuner pour participer à cette belle aventure !** - Vous êtes passionné(e) par le café ? - Vous savez faire de la cuisine ? - Vous aimez satisfaire le client en lui proposant un...

  • Pizzaïolo (H/F)

    il y a 2 semaines

    Paris 14e, France FOOD SOCIETY Temps plein

    **Dans le cadre de l'ouverture de Food Society, plus grand food hall d'Europe au sein des ateliers Gaîté Montparnasse, nous recherchons des pizzaïolos pour participer à cette belle aventure !** - **MISSIONS et TACHES**. Prépare, assemble et cuit les pizzas dans le respect des standards définis par l’enseigne et des règles d’hygiène et de...

  • Barman (H/F)

    il y a 7 jours

    Paris, France FOOD HALL Temps plein

    On recrute un-e collaborateur-trice Bar & Salle motivé-e ! Un rôle essentiel où ton dynamisme et ton sens du service font toute la différence. Rejoins une équipe passionnée ! **Position dans l’organisation** Rattaché(e) au responsable de salle et/ou manager de service, le/la barman/serveur(se) contribue à l’accueil, au service, à...

  • CDI - Responsable Food Hall BBV (F/H)

    il y a 4 jours

    Paris, France APSYS Temps plein

    Titre : Responsable de Food HallType de Contrat : CDI Date de démarrage : Début 2026Lieu d'exécution du poste : BBV - 30 Av. Corentin Cariou, 75019 ParisRattachement hiérarchique : Directeur du CentreA propos d'ApsysCréateur de lieux vivants et durables depuis 1996, Apsys sublime la ville avec exigence, audace et respect.Expert de la requalification...

  • Pizzaïolo (H/F)

    il y a 5 jours

    Paris 14e, France FOOD SOCIETY Temps plein

    **Food Society Paris, un des plus grand food hall d'Europe, a pour vocation de réunir les meilleurs concepts de restauration au cœur d’un véritable lieu de vie, construit autour de trois valeurs : l’expérience culinaire, lifestyle et scénographique**. **Food Society, concept de street food autour d’un large choix de cuisine du monde. Ces...