Demi Chef de Partie

il y a 2 jours

Deauville, France Barrière Temps plein

Contrat

Département: RESTAURATION

Statut: Employé

Etablissement: Casino Barrière Deauville

Type de contrat: CDD Saisonnier

**Description de l'entreprise**:
**LES RESTAURANTS DES PLANCHES DU RESORT BARRIÈRE DEAUVILLE RECHERCHE UN DEMI CHEF DE PARTIE**

Le Casino Barrière Deauville est un lieu emblématique du divertissement, proposant machines à sous, jeux de table, poker, théâtre et cinéma.
Rejoindre ses équipes, c’est intégrer un univers stimulant, élégant et dynamique au cœur de la vie culturelle et festive de Deauville.
Vous évoluerez dans un environnement de travail prestigieux, dans un cadre de bord de mer exceptionnel.

Vous travaillerez sous la responsabilité du chef des cuisines.

**Description du poste**:
**VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT**- Conception et réalisation de plats pour nos restaurants, séminaires, cabarets, buffets.- Mise en œuvre de différentes techniques culinaires.- Appui des chefs et des seconds de cuisine pour le bon déroulé du service.- Veiller à la qualité des préparations culinaires.- Respecter les délais et les fiches techniques.- Respecter les procédures d’hygiène et de sécurité (méthode HACCP).

**Contrat en 35 ou 39 heures. Statut employé. Prime incitative sur le chiffre d’affaires.**

**Prise de poste dès juillet 2025.**

**TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE C’EST AUSSI**- Intéressement, participation.- Rémunération attractive.- Des opportunités de mobilité en France et à l’international.- Des formations personnalisées pour développer votre potentiel via notre Campus Barrière.- L'assurance d’une intégration ludique et suivie jusqu’à la fin de la période d’essai.

**Qualifications**:

- Avec rigueur et bonne humeur, vous souhaitez vous investir au sein d’un service dynamique alors vous êtes sûrement le Chef de partie que nous recherchons.

**Informations complémentaires**:
**PROCESSUS DE RECRUTEMENT**
- Préqualification téléphonique
- Entretien en visio ou physique avec le responsable
- Bienvenue chez Barrière

**LE GROUPE BARRIÈRE**
Leader des casinos en France et référence dans l'hôtellerie de luxe, la restauration, les loisirs, et le divertissement, Barrière se réinvente chaque jour. À la croisée entre destinations emblématiques et établissements iconiques, Barrière a façonné bien plus qu'un héritage : sa signature.
Du Normandy à Deauville au Fouquet’s à New-York, c’est par son art de vivre à la française unique et authentique que le Groupe se distingue. Dans ses 33 casinos et club, Barrière incarne la passion du jeu, l’esprit festif, et le goût du divertissement.
Fondée en 1912 et co-présidée aujourd'hui par Joy Desseigne-Barrière et Alexandre Barrière, Barrière demeure une entreprise familiale où les valeurs d'hospitalité et d’excellence se transmettent de génération en génération, au sein de ses équipes en France et à l'international. **Et à vous aussi demain ?**

**Barrière, 50 métiers, 1 seul état d’esprit. Rejoignez-nous **

**Lieu du poste**:

  • Saisonnier] Demi Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Deauville, France Casino Barriere de Deauville Temps plein

    **Saisonnier /**CASINO BARRIERE DE DEAUVILLE** **[SAISONNIER] Demi Chef de Partie [H/F]**: **Missions**: Le Casino Barrière Deauville recherche une ou un Demi chef de partie Afin de renforcer notre équipe restauration, Les restaurants des Planches du Resort Barrière Deauville recherche un Talent : un(e) Demi chef de Partie(H/F). Barrière, c'est 32...

  • Demi Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Deauville, France Barrière Temps plein

    **L’Hôtel Barrière Le Normandy Deauville recherche un Talent**: **un Demi chef de partie cuisine ou une Demi chef de partie cuisine** Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous serez chargé d’incarner une institution du paysage Deauvillais : le restaurant La Belle Époque au sein du mythique Hôtel Barrière Le Normandy Deauville. Au cœur du...

  • Demi Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 2 semaines

    Deauville, France SNC BERTEL Temps plein

    **MISSION**: Le demi chef de partie effectue la mise en place nécessaire à la réalisation des plats tout en respectant les fiches techniques. Il/elle participe à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client ainsi qu’au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison. **PRINCIPALES RESPONSABILITES**: Technique Métier et...

  • Demi Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Deauville, France Barrière Temps plein

    Le Casino Barrière de Deauville et les Restaurants des Planches recherchent plusieurs Talents **:Demi-chef de Partie - Cuisine (H/F)** **✦ Contexte & Lieu de travail, pour briller en entretien** Le Casino Barrière de Deauville se compose de trois restaurants Le Brummel, Le Cercle, Le Plaza, d'un bar Lounge L'O2 et d'espaces dédiés aux...

  • Chef de partie

    il y a 5 jours

    Deauville, Normandie, France Barrière Temps plein

    Description de l'entrepriseLes hôtels Barrière Normandie recherchent des chefs de partie pour la saison 2026 Cet été, plongez dans l'univers de l'hôtellerie de luxe en rejoignant un de nos prestigieux hôtels étoilés. Vous allez travailler avec une équipe de saisonniers, où chacun partage la même fierté : représenter Barrière avec...

  • Chef de partie

    il y a 5 jours

    Deauville, Normandie, France Barrière Temps plein 2 000 € - 2 400 €

    Description de l'entreprise Les hôtels Barrière Normandie recherchent des chefs de partie pour la saison 2026 Cet été, plongez dans l'univers de l'hôtellerie de luxe en rejoignant un de nos prestigieux hôtels étoilés. Vous allez travailler avec une équipe de saisonniers, où chacun partage la même fierté : représenter Barrière avec...

  • Chef de partie

    il y a 2 jours

    Deauville, Normandie, France Hôtel Barrière Le Royal Deauville Temps plein

    de l'entrepriseLes hôtels Barrière Normandie recherchent des chefs de partie pour la saison 2026 Cet été, plongez dans l'univers de l'hôtellerie de luxe en rejoignant un de nos prestigieux hôtels étoilés. Vous allez travailler avec une équipe de saisonniers, où chacun partage la même fierté : représenter Barrière avec professionnalisme et...

  • Saisonnier] Demi Chef de Rang

    il y a 5 jours

    Deauville, France Hotel Barrière Le Royal Deauville Temps plein

    **Saisonnier /**HOTEL BARRIÈRE LE ROYAL DEAUVILLE** **[SAISONNIER] Demi Chef de Rang [H/F]**: **Missions**: L'HOTEL LE ROYAL BARRIERE DEAUVILLE RECHERCHE UN OU UNE DEMI CHEF DE RANG Vous travaillerez sous la responsabilité de notre Responsable restauration. Poste à pourvoir dans le cadre de la saison d'été 2025. VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT... -...

  • Chef de partie

    il y a 5 jours

    Deauville, France Hôtel Barrière Le Royal Deauville Temps plein

    Description de l'entreprise Les hôtels Barrière Normandie recherchent des chefs de partie pour la saison 2026 ! Cet été, plongez dans l’univers de l’hôtellerie de luxe en rejoignant un de nos prestigieux hôtels étoilés. Vous allez travailler avec une équipe de saisonniers, où chacun partage la même fierté : représenter Barrière avec...

  • Chef de partie

    il y a 4 jours

    Deauville, France Hôtel Barrière Le Royal Deauville Temps plein

    Description de l'entreprise Les hôtels Barrière Normandie recherchent des chefs de partie pour la saison 2026 ! Cet été, plongez dans l’univers de l’hôtellerie de luxe en rejoignant un de nos prestigieux hôtels étoilés. Vous allez travailler avec une équipe de saisonniers, où chacun partage la même fierté : représenter Barrière avec...