Manager Restauration Rapide

il y a 3 jours

Paris e, France Mozza & Co Temps plein

**Manager de point de vente - Paris 16 (Trocadéro)**

**Et si vous rejoigniez une enseigne italienne premium dans un lieu emblématique de Paris ?**
Mozza & Co, c’est un concept de restauration rapide inspiré de l’Italie authentique. Une cuisine simple, fraîche et savoureuse, servie rapidement mais avec soin, dans une ambiance conviviale et moderne.

Nous recherchons aujourd’hui un(e) **Manager de point de vente** pour prendre les commandes de notre établissement situé au Musée de l’Homme, face à la Tour Eiffel. Un cadre exceptionnel, une clientèle touristique exigeante, des événements réguliers en partenariat avec le musée ou des entreprises, et une équipe de 5 personnes à animer au quotidien.

**Vos missions**

En tant que manager, vous serez le(la) garant(e) du bon fonctionnement du point de vente. Vos responsabilités incluent notamment:

- L’organisation et la gestion quotidienne de l’établissement : stocks, hygiène, qualité, caisse, ouverture/fermeture.
- L’encadrement et la montée en compétences de votre équipe : motivation, formation, recrutement si besoin.
- Le suivi des performances : chiffre d’affaires, qualité de service, satisfaction client.
- La coordination et l’animation d’événements ponctuels sur place (cocktails, privatisations, réceptions).
- Le respect des procédures de l’enseigne et la promotion de l’image de marque.
- Le développement du point de vente par des actions locales adaptées à un public touristique et culturel.

**Profil recherché**
- Vous justifiez d’une expérience significative en management dans la restauration rapide.
- Vous êtes autonome, rigoureux(se), et savez fédérer une équipe dans un environnement dynamique.
- Vous aimez le contact client, avez le sens du service, et une vraie exigence sur la qualité.
- Vous avez une appétence pour l’événementiel et savez gérer plusieurs projets en parallèle.
- Vous maîtrisez les outils bureautiques classiques (Pack Office).

Ce que nous vous proposons
- Un environnement de travail unique, avec une vue imprenable sur la Tour Eiffel.
- Une équipe à taille humaine et une ambiance de travail positive.
- Une entreprise en plein développement, avec des perspectives d’évolution.
- Panier repas
- Mutuelle d'entreprise
- Shift sans coupure
- Jour de repos fixe le mardi

Informations pratiques
- Lieu : Paris 16e - Musée de l’Homme (Trocadéro)
- Contrat : CDI - 39h
- Salaire : 2 400 € brut / mois
- Prise de poste : dès que possible

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 400,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Horaires:

- Disponible le week-end

Rémunération supplémentaire:

- Primes

Lieu du poste : En présentiel

  • Store Manager

    il y a 6 jours

    Paris 16e, France Mozza & Co Temps plein

    Mozza & Co, a été créée par Arthur et Ugo Gambard, grands amoureux de l’Italie et de ses produits. L'enseigne de restauration rapide développe son concept de Trattoria revisitée, que nous pouvons retrouver aujourd’hui sous de multiples formes : boutiques, kiosques, stands..., dans les quartiers touristiques et stratégiques de la Capitale...

  • Store Manager

    il y a 6 jours

    Paris 16e, France Mozza & Co Temps plein

    Mozza & Co, a été créée par Arthur et Ugo Gambard, grands amoureux de l’Italie et de ses produits. L'enseigne de restauration rapide développe son concept de Trattoria revisitée, que nous pouvons retrouver aujourd’hui sous de multiples formes : boutiques, kiosques, stands..., dans les quartiers touristiques et stratégiques de la Capitale...

  • Manager en Restauration Rapide

    il y a 1 semaine

    Paris, France FINDERS Temps plein

    **Description**: Poste à pourvoir à Paris dans le 75010. Vous souhaitez relever de nouveaux défis et vous challenger ? Nous vous proposons de commencer une aventure au cœur de la restauration rapide. En quoi cela consiste ? Allier l’opérationnel et le relationnel. Prêt(e) à relever le défi ? En tant que **Manager en restauration rapide H/F**...

  • Assistant Manager Restauration Rapide

    il y a 2 semaines

    Paris 16e, France Mozza & Co Temps plein

    _"Mozza & Co., un _**concept franco-italien **_qui sent bon l’Italie_ **!**_ - **Deux frères,**_**Arthur & Ugo**_, passionnés de l' italie authentique et de ses produits transalpins décident de _**parcourir le pays pendant un an et d’aller à la rencontre de familles de producteurs soigneusement sélectionnées.**_ - La saveur de l’italie lointaine...

  • Manager en Restauration Rapide

    il y a 2 semaines

    Marseille 16e, France DUBBLE FOOD DEVELOPPEMENT Temps plein

    Pour renforcer nos équipes nous sommes à la recherche d'un ou une manager EXPERIMENTE(E) en restauarntaion rapide. - **Savoir faire**_ - _**capable de fabriquer salades, sandwiches, desserts...**_ - manager une petite équipe - respect des standards de l'entreprise (produits, image, service 5 étoiles) - respect des objectifs budgétaires - gestion des...

  • Equipier Polyvalent étudiant

    il y a 1 semaine

    Paris, France Restauration Rapide Temps plein

    **_Poste à promouvoir en contrat étudiant !_** Nous sommes une entreprise dynamique opérant dans le secteur de la restauration rapide, offrant des produits de qualité et un service rapide à nos clients. Dans le cadre de notre équipe, nous recherchons des étudiants motivés pour rejoindre notre équipe en tant qu'équipiers polyvalents. **_ A vos...

  • Manager Restauration Rapide

    il y a 1 semaine

    Paris, France MONGOO Temps plein

    Depuis plus de 15 ans, MONGOO prépare des salades fraiches et sur-mesure pour le plus grand plaisir de sa clientèle Nous recherchons activement un MANAGER H/F passionné (e) par la restauration rapide. **MANAGER chez MONGOO c’est un savant mélange entre**: - Accompagner l'équipe de 13 à 18 employés dans sa montée en compétences - Contribuer au...

  • Manager Restauration Rapide

    il y a 4 jours

    Paris, France Mongoo Temps plein

    Depuis plus de 15 ans, MONGOO prépare des salades fraiches et sur-mesure pour le plus grand plaisir de sa clientèle Nous recherchons activement un MANAGER H/F passionné (e) par la restauration rapide. MANAGER chez MONGOO c’est un savant mélange entre: - Accompagner l'équipe de 13 à 18 employés dans sa montée en compétences - Contribuer au...

  • Manager Restauration Rapide – Leadership

    il y a 7 jours

    Paris, France Bertrand Franchise Temps plein

    Une chaîne de restauration en croissance cherche un Manager restauration rapide pour piloter une équipe dynamique. Vous serez responsable de l'encadrement, du développement des compétences et de la gestion opérationnelle du restaurant. Ce poste requiert une expérience réussie en management, idéalement dans la restauration, et offre un parcours de...

  • Manager Restauration Rapide

    il y a 3 jours

    Paris, France Mongoo Temps plein

    Depuis plus de 15 ans, MONGOO prépare des salades fraiches et sur-mesure pour le plus grand plaisir de sa clientèle Nous recherchons activement un MANAGER H/F passionné (e) par la restauration rapide. MANAGER chez MONGOO c’est un savant mélange entre: - Accompagner et manager l'équipe de 6 à 20 employés dans sa montée en compétences -...