Cuisinier de Collectivité

il y a 5 jours


LassaylesChâteaux, France EHPAD Saint Fraimbault Temps plein

La Résidence Saint Fraimbault, située à Lassay-les-Châteaux, recherche un cuisinier ou une cuisinière.

Dans un EHPAD accueillant 108 résidents, vos missions principales sont les suivantes:

- Préparer et mettre en assiette les préparations froides et/ou chaudes (entrées, plats, fromage, desserts, gouters ),
- Préparer les viandes, les poissons (brider, barder, vider, trancher ), les légumes, les fruits
- Préparer les textures modifiées (mixé, haché, enrichie...)
- Aider à la préparation et l’organisation des repas en respectant les règles d'hygiène (traçabilité des produits, relevé des températures, DLC...),
- Assurer l'entretien de la cuisine,
- Respecter les règles d'hygiène et de la production alimentaire,
- Aide aux commandes et aux contrôles des livraisons.
- Vous préparez les repas à partir de produits frais. Vous travaillez en équipe.

CDD,3 mois, à pourvoir dès que possible

Salaire : Selon convention

Type d'emploi : Temps plein, CDD

Horaires:

- Travail en journée

Lieu du poste : En présentiel


  • Cuisinier de Collectivité

    il y a 1 semaine


    Lassay-les-Châteaux, France EHPAD Saint Fraimbault Temps plein

    La Résidence Saint Fraimbault, située à Lassay-les-Châteaux, recherche un cuisinier ou une cuisinière. Dans un EHPAD accueillant 108 résidents, vos missions principales sont les suivantes: - Préparer et mettre en assiette les préparations froides et/ou chaudes (entrées, plats, fromage, desserts, gouters ), - Préparer les viandes, les poissons...


  • Digne-les-Bains, France Pôle Emploi Temps plein

    En qualité de Cuisinier de collectivité, vous serez garant de la préparation des repas ainsi que du respect des normes d'hygiène et de sécurité. A ce titre, vous réalisez avec votre équipe de 2 personnes, les tâches suivantes : - Rédiger et créer les menus de la semaine, en intégrant les productions de nos filières de bouche - Produire les repas...

  • Cuisinier de Collectivité

    il y a 4 heures


    Les Matelles, France APPEL INTERIM MONTPELLIER Temps plein

    Appel Interim Montpellier recherche pour le compte de son client un cuisinier en collectivité (h/f) pour une mission sur Les Matelles (34). **Une rémunération attractive et des avantages**: **Votre taux horaire + 10% de fin de mission + 10% de congés payés + CET 10% + carte cadeau de parrainage** Type d'emploi : Temps plein, Intérim Durée du contrat...

  • Cuisinier de Collectivité

    il y a 1 semaine


    Sausset-les-Pins, France ufoval - ligue de l'enseignement Temps plein

    Centre de vacances à Sausset les pins recrute un cuisinier collectivité pour des groupes d'enfants Du lundi 6 (dîner)au vendredi 10 octobre(déjeuner)= 45 personnes de samedi 11 (déjeuner) à dimanche 12 octobre (déjeuner) 15 personnes de dimanche 19 à fin octobre... d'autres dates possibles service au plat style cantine Déjeuner à midi et...


  • Les Pennes-Mirabeau, France Camille TANGUY Temps plein

    Vous souhaitez travailler dans un EHPAD où il fait bon résider & travailler ? Les Amandiers est un établissement d’hébergement pour personnes âgées semi-valides et dépendantes de 87 places dont 18 en secteur protégé. Notre établissement est doté d’un pôle de soins complet, d'une équipe hôtelière et d'une équipe administrative. Ici, on...

  • Cuisinier en Collectivité

    il y a 1 semaine


    Les Salles, France CALITEO SAS Temps plein

    Dans le cadre de son développement, la société CALITEO recrute pour un remplacement un cuisinier (e) ou second (e) de cuisine pour un établissement médicaux social. Rattaché au Chef de cuisine, le cuisinier ou le second de cuisine est responsable de l'ensemble ou d'une des composantes du menu ou d'un type de cuisson : poissons, viandes, légumes,...

  • Cuisinier de Collectivite

    il y a 2 semaines


    Digne-les-Bains, France Chambre de Métiers et de l'Artisanat de Région PACA Temps plein

    **À propos de nous**: La CMA Provence-Alpes-Côte d’Azur, établissement public administré par des artisans élus pour cinq ans, a pour mission de défendre les intérêts généraux des artisans, de promouvoir le développement des entreprises artisanales et d’accompagner l’artisan dans chaque étape de sa vie professionnelle: apprentissage,...

  • Cuisinier en Collectivité

    il y a 2 semaines


    Maussane-les-Alpilles, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous recherchons un(e) cuisinier(e) en collectivité. En EHPAD de 50 résidents, vous faites partie d'une équipe de 3 cuisiniers. vous êtes chargé(e) de la préparation des repas de la mise en place, et l'aide aux repas. Vous êtes à l'aise avec un public de personnes âgées. Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur et votre esprit d'équipe. Vos...


  • Les Matelles, France Staffmatch Montpellier Temps plein

    Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. Staffmatch...

  • Cuisinier de Collectivité

    il y a 3 heures


    Les Grandes-Ventes, France Bruce Temps plein

    **Nous recherchons un Cuisinier de collectivité (F/H) pour intervenir au sein d'un Établissement d'Hébergement pour Personnes Âgées Dépendantes.** **Composition **: Équipe de 4 cuisiniers ; Production de 270 repas/jour (150 en portage) **Horaire**: Weekend → 7h30 - 19h00 ; Semaine: 7H30 - 13H30 / 17h30 - 19h00 **Les Missions**: - Vous effectuez...