Commis de Bar
il y a 2 semaines
Véritable institution du village de Gordes, le restaurant italien **La Bastide de Pierres** est une invitation à découvrir la générosité de la cuisine transalpine, dans un décor digne d’une authentique trattoria.
Dans ce lieu chaleureux et reposant, vous rejoignez les équipes du restaurant La Bastide de Pierres et travaillez en binôme avec le Barman, vos missions en tant que Commis de Bar sont les suivantes:
**Missions principales**:
- Préparer et servir des boissons (cocktails, cafés, vins, etc.) de manière professionnelle et soignée.
- Accueillir les clients au bar avec convivialité et professionnalisme.
- Assurer la gestion du stock de boissons, contrôler les inventaires et faire les demandes de réapprovisionnement.
- Maintenir la propreté et l'organisation de l'espace bar.
- Veiller à la bonne gestion des caisses et au respect des procédures de sécurité et d'hygiène.
- Collaborer étroitement avec l'équipe de salle pour garantir un service fluide et rapide.
- Conseiller les clients sur les boissons proposées, en mettant en avant la qualité et l’authenticité des produits.
**Profil recherché**:
- Expérience préalable en tant que commis de bar ou dans un poste similaire (idéalement dans un environnement de restauration italienne ou gastronomique).
- Sens de l’accueil, sourire et courtoisie sont des qualités essentielles pour ce poste.
- Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément.
- Passion pour l'Italie, sa culture et sa cuisine est un plus.
- Bonne présentation et esprit d'équipe.
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité.
**Ce CDD est à pourvoir à compter de mars 2025 et jusqu'à fin novembre 2025.**
**AVANTAGES**
Rejoindre l’équipe du Palace Airelles Gordes La Bastide, c’est partager une expérience unique et s’épanouir au sein d’une équipe chaleureuse ; mais c’est aussi bénéficier de:
- Un intéressement sur chiffre d'affaire
- Une prime de fidélité versée à partir de la deuxième saison réalisée
- Un logement tout équipé avec wifi, télévision, piscine, terrain de pétanque
- Un programme d’animations dédié pour les collaborateurs
- Un restaurant du personnel accessible pour chaque déjeuner et diner, même durant vos jours de repos
- Un uniforme de travail (entretenu et fourni par l’hôtel)
- Un accès gratuit à la blanchisserie pour votre linge personnel
- Un abonnement au parking de la ville pris en charge par l’entreprise
- Des tarifs préférentiels dans les restaurants du groupe
- Des réductions dans les plus grandes enseignes françaises (La Redoute, Fnac, Galeries Lafayette, etc)
En intégrant notre maison, des opportunités d’évoluer au sein du groupe AIRELLES s’ouvriront à vous : Courchevel, Val d’Isère, Versailles, Saint Tropez et d’autre à venir
« Airelles Gordes, La Bastide » est convaincu que la diversité est une richesse et un atout pour sa performance, c’est pourquoi nous soutenons l’égalité entre les femmes et les hommes et favorisons l’insertion professionnelle, l’accès et le maintien dans l’emploi des personnes en situation d’handicap.
L’aventure commence ici
Si vous souhaitez vivre une expérience professionnelle riche en apprentissage, rejoignez-nous
Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 8 mois
Rémunération : 2 280,00€ par mois
Avantages:
- Aide au logement
- Réductions tarifaires
- Restaurant d'entreprise
Rémunération supplémentaire:
- Pourboires
Langue:
- Anglais (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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Commis de Bar La Bastide de Pierres
il y a 6 jours
Gordes, France Airelles La Bastide de Gordes Temps plein**DESCRIPTIF DE L'OFFRE** Véritable institution du village de Gordes, le restaurant italien **La Bastide de Pierres** est une invitation à découvrir la générosité de la cuisine transalpine, dans un décor digne d’une authentique trattoria. La Bastide de Pierres est un restaurant décontracté et convivial de type brasserie où règne une ambiance...
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Chef des Bars
il y a 2 semaines
Gordes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Airelles Temps pleinDescriptifType de contrat : CDDDate de début : Avril 2026.DESCRIPTIF DE L'OFFREAu sein du prestigieux hôtel Airelles La Bastide de Gordes, le/la Chef(fe) des Bars incarne l'excellence, la créativité et l'esprit de service aux autres qui définissent la marque Airelles.Garant(e) de l'ensemble des opérations liées au service des boissons — à...
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Commis de Salle Clover
il y a 7 jours
Gordes, France LA BASTIDE DE GORDES & SPA Temps plein**DESCRIPTIF DE L'OFFRE** Clover Gordes par Jean-François Piège est une adresse culinaire exceptionnelle située au sein de notre maison, La Bastide de Gordes. Notre restaurant vous invite à découvrir une expérience gustative unique, où les saveurs provençales se mêlent à la perfection des cuissons signées Jean François Piège. Spécialisé aussi...
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Commis de Pâtisserie Ladurée
il y a 6 jours
Gordes, France Airelles La Bastide de Gordes Temps plein**DESCRIPTIF DE L'OFFRE** **La Durée**, fondée en 1862, est une maison iconique et une référence de la pâtisserie à la française. Renommée pour ses **macarons** d'exception et son **salon de thé sophistiqué**, La Durée s'est imposée comme un précurseur des salons de thé à la française, offrant une expérience unique à ses clients dans un...
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Commis de Salle
il y a 1 semaine
Gordes, France Airelles La Bastide de Gordes Temps plein**DESCRIPTIF DE L'OFFRE** Le restaurant principal de La Bastide de Gordes se réinvente pour la saison d’été 2025 afin de proposer un lieu où l'authenticité de la Provence rencontre l'élégance moderne. Ce restaurant haut de gamme allie une cuisine raffinée et un cadre décontracté, offrant ainsi à nos clients une expérience gastronomique unique,...
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Commis de Salle
il y a 2 jours
Gordes, France LA BASTIDE DE PIERRES Temps pleinPoste nourri et logé - Assiste le Chef de Rang et/ou Demi Chef de Rang dans son service - Connaitre nos différentes cartes (mets et boissons) - Nettoyer et effectuer la mise en place de la salle et des offices - Participer très activement au service et au bien-être des clients - Remettre en ordre les locaux, nettoyer le matériel - Avoir un comportement...
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Chef de Rang
il y a 6 jours
Gordes, France La Bastide de Pierres Temps pleinLa Bastide de Pierres, trattoria italienne, recherche un Chef de rang à partir du Mois de février 2026 Poste nourri et logé - Participe à la mise en œuvre de prestations en salle - Connait parfaitement la carte - Prend les commandes client - Présente et effectue le service des mets et boissons - Encadre une petite équipe de commis et ½ Chef de...
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Plagiste (H/F)
il y a 6 jours
Gordes, France Airelles La Bastide de Gordes Temps plein**DESCRIPTIF DE L'OFFRE**: Dans un magnifique cadre et au bord de notre grande piscine, vous rejoignez l'équipe Plagiste et travaillez en étroite collaboration avec le bar. Votre rôle principal est de permettre aux clients de se relaxer et de passer un bon moment au bord de la piscine. Vos missions sont les suivantes: - Mettre en place les transats...
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Chef de Rang
il y a 2 jours
Gordes, France LA BASTIDE DE PIERRES Temps plein**Chef de rang (H/F) - poste nourri et logé** **DESCRIPTIF DE L'OFFRE** Au sein de notre Maison, le chef de rang effectue les missions suivantes: - Être responsable de la tenue de son rang et la réalisation du service - Mettre en place et nettoyer la salle, prendre les commandes - Maîtriser le service à l’assiette, à l’anglaise et au guéridon -...
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Barman
il y a 6 jours
Gordes, France La Bastide de Pierres Temps pleinA Partir de février 2026 - Poste Nourrit et Logé - Confection des cocktail en fonction des fiches techniques - Aide lors du service du midi et du soir - Maintien un bar propre et ordonné durant le service Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 8 mois Rémunération : 2 350,00€ par mois Avantages: - Aide au logement -...
