Commis / Commise de Cuisine (H/F)
il y a 1 jour
Poste à pouvoir sur SAINT ANDRE DE CORCY (01)
Rejoingez notre équipe dans un cadre idyllique, au sein d’une résidence profitant d’un parc arboré de 4.5Ha.
C’est en compagnie d’une équipe dynamique, composée pour la partie Restauration d’une Responsable d’hébergement, de 2 Serveuses, d’un Chef de cuisine et de son Second que vous pourrez évoluer avec des équipements moderne au sein de notre établissement Le Château de Vernange.
Nous sommes une résidence médicalisée pour personnes âgées dépendantes. Capacité d’accueil de 70 couverts pour des repas midi et soir. Préparation pâtissière pour les collations.
Notre fonctionnement:
- 2 types de services : 1 service à l’assiette (30 personnes en moyenne) et 1 service au plat (pour 25 personnes en moyenne).
- Préparer différentes recettes adaptées au public de notre résidence.
- Connaitre les règles sanitaires et d’hygiène applicables en cuisine
- Savoir contrôler une chaine de froid et préparer des plats témoins
- Entretenir la batterie de cuisine et l’ensemble des couverts pour le service.
- Participer à l’état des stocks, inventaires de fin de mois et commandes fournisseurs.
- Organiser des repas évènementiels : anniversaires, barbecues, repas de fêtes de fin d’année et repas à Thèmes.
- Savoir préparer des repas en trois textures: Normal, Mixé, Haché.
PLANNING:
Temps plein 35h du Lundi au Dimanche.
Travail seul tous les jours sauf le vendredi (en binôme avec le chef)
Un Weekend sur deux travaillés.
Etablissement non desservi par les transports en commun
Roulement:
Semaine 1: Lundi mardi/ vendredi samedi dimanche
Semaine 2: Mercredi jeudi vendredi
Rémunération:
1900€/brut +206€/brut par mois.
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Commis / Commise de Cuisine
il y a 3 jours
Saintes-Maries-de-la-Mer, France Pôle Emploi Temps pleinRestaurant cuisine traditionnelle cherche Commis / Commise de cuisine expérimenté(e) Premier contrat CDD Pour ce poste il faut avoir une expérience en cuisine - savoir diriger une équipe de 3 personnes - gérer le stock - mettre en place un plat du jour - maîtriser la cuisson des viandes et des poissons - tenir la cuisine propre aux normes HCCP -...
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Commis / Commise de Cuisine (H/F)
il y a 4 jours
Saintes-Maries-de-la-Mer, France Pôle Emploi Temps pleinPour la saison d'été, cherche commis/commise, expérience préférable, poste nourri et possibilité de logement. Cuisine Méditerranéenne. Poste de 2 mois (juillet et août) à 6 mois (avril à septembre) Débutant accepté si motivé. - **Qualification**:Employé non qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:Débutant accepté -...
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Commis de Cuisine
il y a 6 jours
Saint-André-de-l'Eure, France résidence le bois la rose Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par le monde de la restauration. Vous intégrerez une équipe dynamique et contribuerez à la préparation des plats tout en respectant les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste est idéal pour les personnes souhaitant développer leurs...
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Commis Cuisine
il y a 4 jours
Saint-Hilaire-de-Riez, France L’ÉPHÉMÈRE DE SION Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par l'art culinaire et désireux(se) de contribuer à la création de plats savoureux. Vous intégrerez une équipe dynamique au sein d'un environnement de travail stimulant, où vous aurez l'opportunité d'apprendre et de développer vos compétences en...
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Commis / Commise de Cuisine (H/F)
il y a 1 semaine
Saint-André-de-Corcy, France Château de Vernange Temps pleinCDD sur SAINT ANDRE DE CORCY (01) Rejoingez notre équipe dans un cadre idyllique, au sein d’une résidence profitant d’un parc arboré de 4.5Ha. C’est en compagnie d’une équipe dynamique, composée pour la partie Restauration d’une Responsable d’hébergement, de 2 Serveuses, d’un Chef de cuisine et de son Second que vous pourrez évoluer...
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Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Saint-Hilaire-de-Loulay, France Hôtel Restaurant le Pont de Sénard Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de notre cuisine, contribuant ainsi à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos...
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Commis / Commise de Cuisine
il y a 3 jours
Mont-de-Marsan, France Temporis Temps pleinLa convivialité, l'autonomie et le professionnalisme vous caractérisent ? L'énergie aussi? Alors rejoignez l'aventure Temporis, le premier réseau national d'agences d'emploi en franchise! Aujourd'hui votre agence Temporis Mont de Marsan recherche Commis de cuisine H/F,poste basé à Mont de Marsan. Nous recrutons un(e) Commis de cuisine (h/f) en intérim...
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Commis / Commise de cuisine
il y a 1 semaine
Mont-de-Marsan, France Temporis Temps pleinLa convivialité, l'autonomie et le professionnalisme vous caractérisent ? L'énergie aussi? Alors rejoignez l'aventure Temporis, le premier réseau national d'agences d'emploi en franchise! Aujourd'hui votre agence Temporis Mont de Marsan recherche Commis de cuisine H/F,poste basé à Mont de Marsan. Nous recrutons un(e) Commis de cuisine (h/f) en intérim...
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Commis de Cuisine
il y a 1 jour
Saint-Mathieu-de-Tréviers, France la guinguette des amoureux Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé de notre brigade, contribuant à la préparation des plats et à la bonne marche de notre service en restauration. Si vous aimez travailler dans un environnement stimulant et...
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Commis de Cuisine
il y a 3 jours
Saint-Vincent-de-Tyrosse, France RESTAURANT LE HITTAU Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de contribuer à la réussite de notre équipe culinaire. Vous serez intégré(e) dans un environnement dynamique où vous pourrez développer vos compétences en préparation culinaire tout en garantissant la qualité des...