Chef de Cuisine

il y a 5 jours


BreuilBoisRobert, France Sodexo Temps plein

Informations générales

CHEF DE CUISINE H/F
- Chef de Cuisine (F/H) expérimenté, passionné par votre métier, meneur d'équipes ? Vous souhaitez intégrer un poste au sein d'un groupe porteur pour votre évolution de carrière et privilégier votre qualité de vie ?

Alors REJOIGNEZ-NOUS Breuil Bois Robert

CDI

Temps Complet

**VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**:

- Dans le cadre d'un remplacement suite à une mobilité, nous recherchons notre futur Chef de Cuisine (F/H) pour intégrer établissement situé à Breuil Bois Robert (78). Le site réalise 55 couverts par jour et vous travaillerez binôme avec un collaborateur.

**Vos missions seront les suivantes**:

- Gestion de la production des plats + service en salle
- Assurer la production culinaire chaude et froide des résidents et du personnel
- Adapter les repas en fonction des régimes alimentaires des patients et des techniques culinaires
- Gestion des stocks, des inventaires et des commandes
- Assurer la traçabilité des produits et le contrôle des normes d'hygiène alimentaire (HACCP) ainsi que la gestion du PMS
- Valoriser la prestation
- Faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité.**NOTRE PROPOSITION**:

- Date de prise de poste : 21 octobre 2024
- Amplitudes Horaires : 1 week-end sur 2 travaillé
- Lundi 7h30 à 14h30- Mercredi : 7h30 à 13h30 et 17h30 à 20h30- Jeudi : 7h30 à 14h30- Vendredi : 7h30 à 14h30- Samedi : 7h30 à 14h00 et 17h30 à 20h00- Dimanche : 7h30 à 14h00 et 17h30 à 20h00- Salaire 2400€
- Avantages : 13ème mois au bout de un an d'ancienneté, 7RTT, mutuelle, PAC et PSM
- Des perspectives d'évolution à travers des formations (CQP, Ecole Le Nôtre ) et notre politique de mobilité (3000 restaurants sur toutes la France)

Rejoindre Sodexo, c’est une chance unique de participer aux Jeux Olympiques et Paralympiques de Paris 2024 Futur salarié, vous serez prioritaire pour y participer **VOTRE APPORT**:

- Vous maitrisez les normes HACCP
- Votre passion et votre créativité
- Votre dynamisme et votre polyvalence
- Votre bienveillance et votre relationnel
- Vos capacités d'organisation et de rigueur

**A vos marques, prêt(e)s, postulez **

***

**Rejoindre Sodexo c'est aussi l'opportunité de participer aux Jeux Olympiques et Paralympiques de Paris 2024 avec la Team Sodexo Live**

**4200** sites | **30 000** collaborateurs
- 53 pays | **422 000** collaborateurs**1**er**
- employeur privé français
dans le monde


  • Chef de Cuisine

    il y a 5 jours


    Le Breuil, France Café de l'Esperance Temps plein

    **Responsibilities**: - Concevoir des menus et des recettes. - Superviser la préparation et la présentation des plats. - Organiser et superviser le travail de l'équipe de cuisine. - Gérer les stocks et les fournitures de cuisine. - Maintenir un environnement de travail sûr et hygiénique. - Respecter les règles et les normes d'hygiène alimentaire. -...

  • Chef cuisinier

    il y a 3 jours


    Robert, France SOCIETE DE DISTRIBUTION DU ROBERT Temps plein

    Offre n° 202BJLN Chef cuisinier / Cheffe cuisinière (H/F)Actualisé le 02 janvier 2026Employeur handi-engagé Au sein du service de restauration traiteur de Carrefour vous aurez pour missions :- Piloter la préparation des recettes et coordonner la production.- Garantir la qualité, la régularité et le respect strict des normes d'hygiène (HACCP).-...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 jours


    Robert, France SOCIETE DE DISTRIBUTION DU ROBERT Temps plein

    Une entreprise de restauration en Nouvelle-Aquitaine recherche un(e) Chef cuisinier / Cheffe cuisinière pour piloter la préparation des recettes et la production. Vous garantirez la qualité et le respect des normes d'hygiène tout en gérant la réception des matières premières. Idéalement, vous avez une expérience de 2 ans en restauration collective...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 4 heures


    Bois-Colombes, France Sodexo Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un Chef de cuisine (F/H) pour l'un de nos établissement scolaire situé à BOIS COLOMBES (92). Vos missions : Assurer la production culinaire sur place, dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité et de la marche en avant ; Organiser et encadrer l'équipe cuisine, garantir la qualité et la régularité des...


  • Breuil-Magné, Nouvelle-Aquitaine, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description de l'entreprise Vous êtes passionnés par les métiers de l'hôtellerie restauration et vous souhaitez vivre une expérience professionnelle saine et enrichissante ?Le Couvent des Minimes propose 49 chambres et suites au milieu des restanques et champs de lavande. Cet établissement historique possède 2 restaurants : un bistrot qui promet une...


  • Bois-Guillaume, Normandie, France EC Holding Temps plein

    Chef de Partie Cuisine (H/F) – Les 3 Brasseurs Bois-GuillaumeCDI – Temps pleinLe restaurant Les 3 Brasseurs Bois-Guillaume recrute un(e) Chef de Partie Cuisine passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre une équipe dynamique.Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous participez activement à la préparation, à la présentation et à la qualité...


  • Aulnay-sous-Bois, France Auberge des saints-pères Temps plein

    **Recherche un Chef de Partie (H/F) Gastronomie** Restaurant Gastronomique à Aulnay sous-bois, travaillant produits frais et fais maison. Petite équipe de 6 personnes + apprentis en alternances. Recherche cuisinier H/F expérience, connaissance et formation culinaire Obligatoire. Formation CAP CUISINE minimum en gastronomie Changement de carte à...

  • Commis de cuisine

    il y a 17 heures


    Bois-Guillaume, France Maison Pétrichor Temps plein

    Découvrez un nouveau lieu où la gastronomie rencontre la convivialité. Notre établissement, Maison Pétrichor, propose des plats dignes d’un véritable restaurant, tout en adoptant des horaires et une ambiance de brasserie : moderne, décontractée et accueillante. Ici, pas de compromis : • Une cuisine soignée, réalisée avec des produits de...


  • 85590 Saint-Malô-du-Bois, France Reso Emploi Temps plein

    **À propos de nous**: RESO85, groupement d'employeurs spécialiste en recrutement dans le secteur de l'hôtellerie restauration sur la Vendée. **Mission**: Vous êtes passionnés de cuisine, et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans une structure à taille humaine ? Alors ce poste est fait pour vous ! Pour un de nos adhérents **_situé à...

  • Commis de cuisine

    il y a 1 jour


    Bois-Guillaume, Normandie, France Maison Pétrichor Temps plein

    Découvrez un nouveau lieu où la gastronomie rencontre la convivialité.Notre établissement, Maison Pétrichor, propose des plats dignes d'un véritable restaurant, tout en adoptant des horaires et une ambiance de brasserie : moderne, décontractée et accueillante.Ici, pas de compromis :• Une cuisine soignée, réalisée avec des produits de...