Apprenti(E) Responsable Des Opérations

il y a 7 jours

Paris, France Le Pain Quotidien Temps plein

Depuis 1990, **Le Pain Quotidien** porte bien son nom car au-delà des mots, c’est un mode de vie : du bon pain bio pétri à la main, des ingrédients biologiques, frais, simples et authentiques.

Chaque jour, nous mettons notre savoir-faire et nos sourires au service de nos convives et alors que nos pains sortent du four, chauds et parfumés, les amis se réunissent autour de notre table commune pour partager un moment chaleureux et comme on dit familièrement - pour casser la croûte ensemble.

Avantages:

- Mutuelle
- 50% Transports
- Analyse et suivi hebdomadaires des KPIs
- Être Ambassadeur de la culture d’entreprise PAIN QUOTIDIEN auprès des équipes
- Former et accompagner les équipes au quotidien (ouverture, service et fermeture)
- Gestion opérationnelle
- S’assurer du respect des procédures en restaurants (affichage planning par exemple...)
- Faire le relais entre les restaurants et les services supports (RH, Marketing, Comptabilité, etc....)
- Accompagner le Directeur des opérations sur le contrôle quotidien des commandes effectuées par les managers de restaurants afin d’avoir le bon niveau des stocks produits en restaurants (commandes passées dans les délais, pas de rupture de produits...)
- Garantir le respect du calendrier des inventaires et leur bonne tenue
- Remonter les besoins des restaurants relatifs à l’animation commerciale afin de développer le Chiffre d’affaires.
- Contrat alternance de deux ans
- Excellentes compétences en communication et en gestion d'équipe.
- Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique.
- Solides compétences organisationnelles et capacité à prioriser les tâches.
- Connaissance des normes d'hygiène alimentaire et des réglementations en matière de sécurité.
- Aptitude démontrée à résoudre les problèmes et à prendre des décisions éclairées.
- Maîtrise des logiciels de gestion de restaurant et des outils informatiques.
- Expérience préalable dans le secteur de la restauration, de préférence en tant que serveur, cuisinier ou assistant de gestion.
- Minimum BAC + 3

2+ years

  • Apprenti Responsable Des Opérations

    il y a 3 jours

    Paris, France Breizh Café Temps plein

    Rejoindre Breizh Café, c’est intégrer une maison qui incarne avant tout l’authenticité, le partage et le goût du travail bien fait. Entre la Bretagne, le Japon et Paris, Breizh Café est bien plus qu’un groupe : c’est un écosystème vivant, où se croisent un patrimoine culinaire breton, une inspiration japonaise raffinée et un projet de marque...

  • Apprenti(E) Assistant(E) Responsable Hébergement

    il y a 7 jours

    Paris, France Hôtel Dame des Arts Temps plein

    Situé en plein cœur du quartier latin, l'Hôtel Dame des Arts est un lieu de vie alliant élégance et simplicité, goût de l'art et de la culture, dans le plus pur esprit Rive Gauche. Du jardin du rez-de-chaussée jusqu'au bar panoramique, notre établissement cultive l'authenticité et la confidentialité. Depuis le Bar du Toit, la vue sur la capitale...

  • Apprenti(E) Responsable de Secteur

    il y a 1 semaine

    Paris, France Le bon marché Temps plein

    **Apprenti(e) Responsable de secteur (F/H)** LA GRANDE EPICERIE DE PARIS **Type de contrat** Contrat d'alternance**Durée** Plein Temps**Filière** Vente / Retail- Publié il y a 19 heures- Référence : LBM02311- ©**Description du poste**: La Grande Epicerie de Paris, créée en 1923, est une véritable institution parisienne, où se croisent...

  • Apprenti(E) Hse

    il y a 1 jour

    Paris, France KSB DEVILLE LES ROUEN Temps plein

    Descriptif_ Notre apprenti(e) sera capable d'intervenir sur les sujets HSE (Hygiène,Sécurité et Environnement) suivants: - Création des consignes au poste de travail - Intervenir sur les thématiques environnementales (gestion des déchets, communications....), - Intervenir sur la partie gestion des produits chimiques, réalisation d'audits, visites...

  • Apprenti-e Archiviste

    il y a 1 semaine

    Paris 6e, France EHESS - Ecole des Etudes en Sciences Sociales Temps plein

    de collecte, traitement, conservation et communication des archives institutionnelles et scientifiques de l’établissement, sous la tutelle scientifique du SIAF et en interaction avec les Archives Nationales. L’apprenti-e archiviste est placé-e sous l’autorité hiérarchique de la responsable du service. **MISSIONS**: Sous la responsabilité...

  • Apprenti(E) Thd

    il y a 24 heures

    Paris, France SIPPEREC Temps plein

    Créé en 1924, le SIPPEREC - Syndicat intercommunal pour l’énergie et les réseaux de communication - est un syndicat mixte (collectivité territoriale - secteur public) à vocation technique qui regroupe une centaine de collectivités franciliennes. Il intervient dans les domaines suivants: - Réseaux de transport d-électricité - Réseaux numériques...

  • Apprenti assistant treasury

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France Arcelormittal Treasury Temps plein

    Chez ArcelorMittal, nous utilisons les technologies les plus innovantes pour créer les aciers dont le monde de demain sera fait. Chaque jour, plus de de nos salariés, répartis dans plus de 60 pays, repoussent les limites de la numérisation à l'aide des technologies de pointe pour créer un monde plus fort, plus rapide et plus intelligent. Pour rendre...

  • Responsable d'opérations

    il y a 6 jours

    Paris, Île-de-France Societe Immobiliere des Chemins de Fer Francais SICF Temps plein

    Responsable d'opérations - F/HAvec 7 sociétés réparties sur l'ensemble du territoire et près de logements, ICF Habitat, filiale logement de SNCF, compte parmi les plus grands opérateurs de logements en France.Partenaire des collectivités, acteur des grandes transformations urbaines, le Groupe, fort de ses 1500 collaborateurs et collaboratrices,...

  • Apprenti(E) Responsable Adjoint(E) de Magasin

    il y a 2 semaines

    Paris, France Alterneo Temps plein

    **Ce poste en apprentissage est à pourvoir dans le cadre d’une formation Bac+2 (BTS MCO ou Titre professionnel MUM), à suivre au sein de l’école Alterneo.** Nos entreprises partenaires cherchent leurs futurs apprentis, pour la rentrée de septembre ! Tu souhaites les rencontrer et effectuer un apprentissage d’un an chez eux ? Seule condition,...

  • Responsable Opérations et Programmation Immobilière

    il y a 6 jours

    Paris, France La Gazette des Communes Temps plein

    Un établissement public d'aménagement à Paris recherche un(e) responsable d’opérations pour gérer divers projets immobiliers en synergie avec la direction. Le candidat idéal doit avoir un Master en urbanisme ou un équivalent et posséder des compétences en gestion d'équipe et dans le manejo de diagnostics techniques. Ce poste offre un...