Maître D'hôtel Evènementiel Traiteur Haut de

il y a 3 jours

Châteaubourg, France LeCoq-Gadby Traiteur Temps plein

Votre rôle sera d'assurer le bon déroulement de nos prestations de type semi gastronomique/gastronomique de la préparation de l'évènement, à l'exécution. C'est un poste de manager, avec un grand sens de l'organisation et du service client.

**À propos de nous**:
LeCoq-Gadby, maison Rennaise centenaire recrute

Nous sommes passionnés par la gastronomie et l'art culinaire depuis 1902. Notre engagement envers l'excellence et l'innovation se reflète dans chaque événement que nous servons, qu'il s'agisse de mariages élégants, d'entreprises prestigieuses ou de fêtes privées intimes.

Rejoignez notre équipe dévouée, et contribuez à créer des expériences gastronomiques inoubliables pour nos clients, tout en bénéficiant d'un environnement de travail enrichissant au cœur de Rennes.

**Description du poste**:
Nous sommes actuellement à la recherche **de Maitre d'Hôtel Evènementiel **pour rejoindre notre équipe.

Enthousiastes et dynamiques, vous un manager et un leader de la qualité, votre rôle est essentiel au bon déroulement des prestations pour un service de qualité lors de nos événements.

Poste en CDI sur l'année à temps plein.

**Responsabilités**:

- Préparation du matériel logistique et supervision des logisticiens
- Mise en place avant l'événement avec le 1er maitre d'hôtel puis en autonomie
- Assurer le service du repas (cocktail, vin d'honneur, diner assis,...) et le bon déroulement de l'évènement
- Supervision des équipes de serveurs, assistant maître d'hôtel et équipe de cuisine sur place pour un service impeccable
- Superviser et assurer le débarrassage des tables et le nettoyage de la salle pendant et après l'événement.
- Contacter, s'entretenir et répondre aux demandes des clients en amont et s'assurer qu'ils passent un moment agréable.

**Profil Recherché**:

- Expérience dans le service évènementiel haut de gamme indispensable.
- Excellentes compétences en communication managériale, capacité à travailler en équipe, avoir le sens de l'organisation, de la gestions du temps et des priorités.
- Présentation soignée et professionnelle.
- Capacité à gérer les situations stressantes ou conflictuelles avec calme et courtoisie.
- Flexibilité au niveau des horaires, en particulier les weekends.

**Comment postuler**:
Déplacement sur l'Ille et Vilaine et les départements limitrophes.

**Rémunération selon expérience : à partir de 17.00€ brut**

**Frais de déplacement**: Remboursement des frais de carburant ou mise à disposition de véhicule de fonction.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 17,00€ par heure

Nombre d'heures : 35 à 45 par semaine

Avantages:

- Flextime
- Restaurant d'entreprise
- Véhicule de fonction

Rémunération supplémentaire:

- Primes

Permis/certification:

- Permis B (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 13/01/2025

  • Apprenti Maître D'hôtel Evènementiel

    il y a 24 heures

    Châteaubourg (35), France LeCoq-Gadby Traiteur Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un apprenti Maître d'hôtel en traiteur évènementiel (en contrat d'apprentissage) au sein de notre établissement. Depuis un siècle nous satisfaisons aux envies de nos clients. Du couple de marié souhaitant une version revisitée d’un classique breton, la frigousse, à la SNCF qui pour l’inauguration de la LGV...

  • Un Maitre ou Une Maitresse de Maison

    il y a 3 jours

    Cesson-Sévigné (35), France Fondation La Vie au Grand Air I Priorité Enfance Temps plein

    Un maitre ou une maitresse de maison — H/F - CDD 1 mois - Référence de l’offre : AEIV-CDD-MM-102024 AEIV-CDD-MM-102024 **Notre Fondation recherche**: Pour les Accueils Educatifs d’ille et vilaine (35) **Service**: Maison de noyal sur vilaine (MECS) 30 salarié-es - 1 Directrice - 2 Chef-fes de Service Educatif > Un maitre ou une maitresse de maison...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines

    35220 Châteaubourg, France Thedra Rennes Temps plein

    Au sein du Groupe Interaction, nous proposons des solutions de recrutements (intérim, CDD, CDI) pour accompagner le développement de l'activité de plus de 3000 clients dans le respect de nos engagements RSE. En faisant vivre nos valeurs (proximité, confiance, écoute et considération), nous plaçons l'humain au coeur de notre activité. Notre groupe,...

  • Manager Rayon Boulangerie-Viennoiserie H/F

    il y a 2 semaines

    Châteaubourg, France Le Mercato De L'Emploi Temps plein

    Animation et gestion des rayons : - Constituer un assortiment pertinent, attractif et évolutif (produits de la centrale et locaux). - Assurer une fabrication quotidienne de qualité : pains, viennoiseries, pâtisseries maison. - Planifier les cuissons tout au long de la journée pour garantir la fraîcheur à toute heure. - Contrôler l' étiquetage, la...

  • Manager Rayon Boulangerie-Viennoiserie H/F

    il y a 5 jours

    Châteaubourg, France Mercato de l'emploi Temps plein

    Animation et gestion des rayons : - Constituer un assortiment pertinent, attractif et évolutif (produits de la centrale et locaux). - Assurer une fabrication quotidienne de qualité : pains, viennoiseries, pâtisseries maison. - Planifier les cuissons tout au long de la journée pour garantir la fraîcheur à toute heure. - Contrôler l' étiquetage, la...

  • Chargé(E) de Communication-

    il y a 24 heures

    Cesson-Sévigné (35), France Société Générale Temps plein

    **Vos missions au quotidien**: Vous serez intégré(-e) au sein du service Communication de le Direction Régionale de la Société Générale Grand Ouest. Vous serez basé(-e) à Cesson Sévigné et travaillerez pour l'ensemble de la région (Bretagne, Pays de la Loire, Normandie). **Votre Stage** **Dans un premier temps,** accompagner de votre maître de...

  • Manager Rayon Boulangerie-viennoiserie

    il y a 2 semaines

    Châteaubourg, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    **À propos de nous**: **Prenez les commandes d'un rayon stratégique au cœur de la satisfaction client !** Vous avez le goût du défi, le sens du commerce et une passion pour le bon produit ? **Rejoignez une enseigne à taille humaine, profondément ancrée dans son territoire**, où **l'esprit familial est très fort**et où **proximité, qualité,...

  • Manager Rayon Boulangerie-viennoiserie-patisserie

    il y a 1 semaine

    Châteaubourg, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    **À propos de nous**: **Prenez les commandes d'un rayon stratégique au cœur de la satisfaction client !** Vous avez le goût du défi, le sens du commerce et une passion pour le bon produit ? **Rejoignez une enseigne à taille humaine, profondément ancrée dans son territoire**, où **l'esprit familial est très fort**et où **proximité, qualité,...

  • Chargé de Clientèle

    il y a 4 jours

    Cesson-Sévigné (35), France TOUT SE LOUE Réception Temps plein

    _Chargé clientèle H/F _ Issu(e) de formation d’enseignement supérieur en commerce ou en école hôtelière, vous justifiez d’une expérience significative en gestion de portefeuille de clients. Vous êtes rigoureux(se), organisé(e), doté(e) d’un bon sens du relationnel et justifiez d’une première expérience dans le secteur de la restauration....

  • Ch / Agent de Restauration Scolaire (H/F)

    il y a 1 semaine

    Châteaugiron (35), France MAIRIE DE DOMLOUP Temps plein

    À 10 minutes au sud-est de Rennes, semi urbaine, semi rurale, la ville de Domloup (environ 4200 habitants), profite de la vitalité de la métropole rennaise tout en cultivant sa douceur de vivre. Domloup, 4 fleurs aux villes et villages fleuris, est traversée par la vallée du Rimon, artère verte en cœur du village. Un réseau de voies douces permet de...