Chef de Partie
il y a 2 semaines
**Sodexo Live ** est la marque mondiale du groupe Sodexo spécialisée dans la restauration et l'hospitalité dans les univers du sport, des loisirs et de l'événementiel. Niché sur la Côte d'Azur, le** Centre de Performance "La Turbie"** est le foyer des joueurs professionnels de l'**AS Monaco**, club de renommée internationale. L'infrastructure de haut niveau fournit un environnement optimal pour l'entraînement et le bien-être des employés du club. Dans cet environnement d'élégance et de compétitivité, nous mettons l'accent sur la nutrition sportive au quotidien, nous veillons à ce que nos athlètes bénéficient de repas hautement nutritifs et adaptés à leurs exigences physiques et de performance. Être affilié au Centre de Performance "La Turbie", c'est s'engager dans une approche complète du sport, où le bien-être et la performance vont de pair. **Quelles seront vos principales missions ?** - Réaliser les prestations de plats froids et chauds (entre 80 et 120 couverts) - Vérifier la qualité et suivre le protocole de décontamination des denrées - Etre garant du respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Maintenir un poste de travail propre, ordonné et bien rangé - S'assurer de disposer des denrées nécessaires et signaler tout manquant au responsable - Respecter les menus et les recommandations du nutritionniste - Travailler en équipe **Quelle est notre proposition ?** - Contrat : CDI, dès que possible - Amplitude horaire : 35H/semaine, 7H00/15H00 - 8H00/16H00, sans coupure, possibilité de travailler certain soir selon l'activité. - Travail les week-ends - Rémunération : 2 250€ brut/mois + Primes + 13ème mois au bout de deux ans d'ancienneté - Statut : employé **Pourquoi nous rejoindre ?** Sodexo Live est présent sur plus de 500 sites dans le monde et compte 40 000 collaborateurs et plus de 80 métiers. - Restauration sur place - Environnement de travail dynamique - Opportunité de carrière stimulante - Possibilité de travailler avec une équipe talentueuse et engagée - Vous êtes diplômé(e) d'un CAP ou BEP en cuisine ? - Vous possédez une expérience d'au moins 5 ans sur un poste similaire ? - Vous êtes un(e) passionné(e) de la restauration ? - Vous êtes à la recherche d'un nouveau Challenge ? - Vous êtes animé(e) par le sport ? - Vous êtes une personne fiable, respectueuse, autonome avec une bonne capacité de travail ? **N’hésitez plus, Rejoignez-nous ** LIVESPONS
-
Chef de Partie
il y a 1 semaine
La Celle, France Hostellerie de l'Abbaye de La Celle Temps pleinChef de partie - CDI **Hostellerie de l’Abbaye de la Celle - Maison Alain Ducasse** Nous recherchons un(e) **Chef de partie cuisine** en CDI pour rejoindre la brigade de notre restaurant gastronomique et participer à l’excellence culinaire d’un établissement de renom. - **Vos missions**_ Rattaché(e) au Chef et au Second, vous assurez la gestion...
-
Chef de Partie
il y a 3 jours
La Celle, France Hostellerie de l'Abbaye de la Celle Temps pleinSitué au cœur des vignobles des Coteaux Varois, près de Brignoles (83), l'**Hostellerie de l'Abbaye de La Celle** est un établissement du groupe **Alain DUCASSE**, et doté d'une étoile au guide Michelin Le Chef y propose une cuisine de saison et voue une véritable passion à ses légumes. Il fait aussi appel aux producteurs locaux pour dénicher les...
-
Chef de Partie
il y a 5 jours
La Ciotat, France De La Vigne à L’olivier Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e). Le chef ou la cheffe travaillera seule Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste est une excellente opportunité pour les professionnel(le)s...
-
Chef de Partie Cuisine
il y a 2 semaines
La Défense, France Histoire De Temps pleinrecherche **- Chef de Partie (H/F)** Brasserie située au cœur de **La Défense**, nous recherchons un **Chef de Partie expérimenté**pour rejoindre notre équipe dynamique.**Vos missions**: - Assurer la préparation et l’envoi de nombreux couverts avec rigueur et rapidité- Garantir la qualité constante des plats et le respect des fiches techniques -...
-
Chef de Partie
il y a 3 jours
Rte de la Turbie, Roquebrune-Cap-Martin, France The Maybourne Riviera Temps pleinAvec toujours plus de détermination et d'enthousiasme, The Maybourne Riviera part à la recherche de ses talents pour la saison estivale 2026 Porté par l'esprit de famille « Maybourne », qui réunit quatre hôtels prestigieux à Londres – dont le Claridge's et le Connaught – ainsi que The Maybourne Beverly Hills à Los Angeles, notre hôtel aspire à...
-
Chef de partie H/F
il y a 1 semaine
La Ciotat, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France De La Vigne à L'olivier Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) pour les services du soir en semaine et le week-end en coupureLe chef ou la cheffe travaillera seuleVous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste est une...
-
Chef de Partie H/F
il y a 6 jours
La Bussière-sur-Ouche, France Le Mercato De L'Emploi Temps pleinIntitulé du poste : CHEF DE PARTIE Nous recherchons un Chef de Partie talentueux pour rejoindre une équipe dynamique au sein d'un environnement culinaire stimulant. Ce poste est à pourvoir en contrat à durée indéterminée ou déterminée (jusqu'en janvier 2026) et n'offre pas de travail à distance, ce qui permet de favoriser l'esprit d'équipe et la...
-
Chef de partie cuisine H/F
il y a 1 semaine
La Défense, France Histoire De Temps pleinrecherche – Chef de Partie (H/F)Brasserie située au cœur de La Défense, nous recherchons un Chef de Partie expérimentépour rejoindre notre équipe dynamique.Vos missions :Assurer la préparation et l'envoi de nombreux couverts avec rigueur et rapidité• Garantir la qualité constante des plats et le respect des fiches techniques• Maintenir une...
-
Chef de Partie
il y a 1 jour
La Rochelle, France LA DAME DE TREFLE Temps plein_Chef de partie H/F _ - Chef de partie H/F _ Le bar restaurant LA DAME DE TREFLE sur le vieux port de La Rochelle est à la recherche d'un nouveau collaborateur, véritable passionné de son métier, professionnel et rigoureux, travaille de produits frais, poissons, fruits de mer et viandes équipe de 3 personnes l'hiver et 6 en saison, horaire en continu et...
-
Chef de Partie
il y a 1 semaine
La Teste-de-Buch, France La Table de L’Oléa Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation des aliments et de la gestion d'une station de cuisine spécifique, tout en veillant à maintenir les normes de qualité et de sécurité...