Chef de Cuisine Restaurant
il y a 6 jours
Chef de Cuisine - Le Parfum (Montpellier)
Le Parfum, bar à cocktails emblématique de Montpellier, recherche un chef de cuisine expérimenté en cuisine asiatique.
Missions:
- Élaborer et exécuter une carte raffinée mettant en valeur la cuisine asiatique.
- Assurer la gestion des stocks et des commandes auprès des fournisseurs.
- Veiller au respect strict des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Organiser et superviser l’envoi des services pour garantir fluidité et excellence.
- Former et encadrer l’équipe de cuisine pour maintenir un haut niveau de qualité.
- Optimiser la gestion des coûts et des matières premières.
Profil recherché:
- Expérience confirmée en tant que chef de cuisine, idéalement en restauration asiatique.
- Maîtrise des techniques culinaires asiatiques et capacité à innover.
- Rigueur, organisation et capacité à gérer la pression des services.
- Leadership et esprit d’équipe pour dynamiser la brigade.
- Sens du détail et exigence dans la qualité des plats servis.
Si vous avez une passion pour la cuisine asiatique et souhaitez mettre votre expertise au service d’un établissement de renom vous êtes au bon endroit
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 500,00€ par mois
Horaires:
- Période de travail de 10 heures
- Travail en soirée
Expérience:
- Domaine Culinaire: 8 ans (Requis)
- Cuisine asiatique: 3 ans (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 30/05/2025
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Chef de Cuisine
il y a 1 jour
Montpellier, France Tribeca Restaurant Temps pleinNous recherchons un chef de cuisine sérieux, dynamique et manageur afin de gérer l'équipe cuisine comprenant le service tapas à superviser ainsi que les services du restaurant avec ses colaborateurs. Vous devrez cuisiner avec rapidité et bon goût, votre implication dans la création des menus est importante et se fait avec la direction lors de...
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Chef de Rang Restaurant
il y a 1 jour
Montpellier, France Restaurant Karine Temps pleinChef de Rang (H/F) Aperçu: Nous recherchons un Chef de Rang (H/F) expérimenté pour rejoindre notre équipe dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration. En tant que Chef de Rang, vous serez responsable d'offrir un service client exceptionnel et d'assurer une expérience culinaire mémorable à nos clients. Si vous êtes passionné par la...
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Montpellier, France Le Domaine de Verchant Temps pleinJob opening criteria The company Le Domaine de Verchant situé à Castelnau-le-Lez, à 5 minutes de Montpellier. Notre équipe est constituée de 97 collaborateurs pour offrir le meilleur service possible pour satisfaire notre clientèle. Notre hôtel** est composé de 26 chambres et il est situé au cœur de 17 hectares de vigne. Notre domaine possède...
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Chef de Cuisine Restaurant
il y a 1 jour
Montpellier, France Le parfum Temps pleinChef de Cuisine - Le Parfum (Montpellier) Le Parfum, bar à cocktails emblématique de Montpellier, recherche un chef de cuisine expérimenté en cuisine asiatique. Missions: - Élaborer et exécuter une carte raffinée mettant en valeur la cuisine asiatique. - Assurer la gestion des stocks et des commandes auprès des fournisseurs. - Veiller au respect...
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Sous-chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Montpellier, France Le Domaine de Verchant Temps pleinJob opening criteria The company Le Domaine de Verchant** situé à Castelnau-le-Lez, à 5 minutes de Montpellier et un écrin de verdure aux portes de Montpellier."L'endroit a toutes les qualités de "l'ailleurs", un endroit qui vous déconnecte du monde sans faire de vous un étranger. Un territoire à part entière, un lieu entre parenthèses du temps et...
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Chef de Cuisine Restaurant
il y a 3 jours
Montpellier, France el diez Temps pleinNous somme a la recherche d'un (e) chef cuisine exécutif h/f pour notre brasserie situé au centre de Montpellier Les missions du chef exécutif seront les suivantes: Assurer le bon fonctionnement de la cuisine Gestion des commandes Garantir le respect des normes HACCP Formation de ses équipes sur les différentes recettes Gestion du planning de ses...
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Serveur/serveuse Restaurant
il y a 1 jour
Montpellier, France Restaurant Côté Cour Temps plein**About us** Nouveau restaurant. Équipe jeune et dynamique,décontractée et soignée. Coté cour recrute !!!!!! un serveur/serveuse/ runner pour renforcer notre équipe Vous est jeune dynamique et volontaire ce poste est pour vous Sous la direction du Chef et du Responsable de salle vous participez à la mise en place de la salle à manger/ nettoyages...
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Chef de Rang Restaurant
il y a 2 semaines
Montpellier, France Restaurant italien Bambino Rocco Temps plein**Les missions principales** - préparer et dresser les tables avant chaque service - accueillir les clients et les accompagner jusqu’à leur table - présenter les menus et faire des suggestions, puis noter les commandes - conseiller et informer les clients, communiquer certaines spécificités à la cuisine (allergies, demandes spéciales, etc.) - servir...
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Commis de Cuisine
il y a 6 jours
Montpellier, France Restaurant LES BAINS de Montpellier Temps pleinDescription de poste Aperçu: Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique dans le secteur de la restauration. Le poste offre une opportunité passionnante d'apprendre et de progresser dans un environnement culinaire stimulant. Responsabilités: - Assister les chefs cuisiniers dans la préparation des plats -...
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Second de Cuisine
il y a 1 jour
Montpellier, France Restaurant Les cordeliers Temps plein**À propos de nous** Restaurant Les cordeliers est une entreprise située à 34120 Pézenas. Notre société est agréable et exigeante. Points clés de notre environnement de travail: - Tenue de travail décontractée - Formation sur le terrain Nous sommes à la recherche d'un chef de parti (Chef de parti, cuisinier) afin de renforcer nos...