Chef de Cuisine Restaurant
il y a 2 semaines
Chef de Cuisine - Le Parfum (Montpellier)
Le Parfum, bar à cocktails emblématique de Montpellier, recherche un chef de cuisine expérimenté en cuisine asiatique.
Missions:
- Élaborer et exécuter une carte raffinée mettant en valeur la cuisine asiatique.
- Assurer la gestion des stocks et des commandes auprès des fournisseurs.
- Veiller au respect strict des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Organiser et superviser l’envoi des services pour garantir fluidité et excellence.
- Former et encadrer l’équipe de cuisine pour maintenir un haut niveau de qualité.
- Optimiser la gestion des coûts et des matières premières.
Profil recherché:
- Expérience confirmée en tant que chef de cuisine, idéalement en restauration asiatique.
- Maîtrise des techniques culinaires asiatiques et capacité à innover.
- Rigueur, organisation et capacité à gérer la pression des services.
- Leadership et esprit d’équipe pour dynamiser la brigade.
- Sens du détail et exigence dans la qualité des plats servis.
Si vous avez une passion pour la cuisine asiatique et souhaitez mettre votre expertise au service d’un établissement de renom vous êtes au bon endroit
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 100,00€ à 2 400,00€ par mois
Horaires:
- Période de travail de 10 heures
- Travail en soirée
Expérience:
- Domaine Culinaire: 8 ans (Requis)
- Cuisine asiatique: 3 ans (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 01/04/2025
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Montpellier, France Tribeca Restaurant Temps pleinNous recherchons un chef de cuisine sérieux, dynamique et manageur afin de gérer l'équipe cuisine comprenant le service tapas à superviser ainsi que les services du restaurant avec ses colaborateurs. Vous devrez cuisiner avec rapidité et bon goût, votre implication dans la création des menus est importante et se fait avec la direction lors de...
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Chef de Cuisine Restaurant
il y a 4 jours
Montpellier, France Cafe Joseph Temps pleinLe **Groupe Tandem** acteur incontournable de la restauration, recherche un Chef de cuisine talentueux pour diriger la cuisine de son établissement le Café joseph situé en plein cœur de Montpellier. Avec une ambiance conviviale et une cuisine de qualité, notre établissement est un lieu de rencontre apprécié des Montpelliérains et des...
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Chef de Rang Restaurant
il y a 2 semaines
Montpellier, France Restaurant Karine Temps pleinChef de Rang (H/F) Aperçu: Nous recherchons un Chef de Rang (H/F) expérimenté pour rejoindre notre équipe dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration. En tant que Chef de Rang, vous serez responsable d'offrir un service client exceptionnel et d'assurer une expérience culinaire mémorable à nos clients. Si vous êtes passionné par la...
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Chef de Cuisine Remplaçant
il y a 2 jours
Montpellier, France Restaurant Le Melice Temps pleinLe Mélice, restaurant bistronomique situé à Montpellier (Port Marianne), recherche un(e) chef(fe) de cuisine remplaçant(e) pour intégrer son équipe. Nous travaillons exclusivement des produits frais, locaux et de saison, dans une cuisine créative et gourmande. Le poste: - Service du lundi au vendredi (week-end off !) - Seulement deux coupures par...
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Chef de Cuisine Restaurant
il y a 4 jours
Montpellier, France La Mamma St Roch Temps pleinBienvenue au **Café de la Mairie - **Bistrot de partage situé dans le quartier animé Saint-Roch, où l’art du bon vivant et de la convivialité se retrouvent. Inspiré par l’authenticité des bistrots d’antan, le Café de la Mairie vous invite à déguster une carte gourmande qui marie habilement tradition et modernité. Du décor accueillant aux...
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Chef de Partie
il y a 12 heures
Montpellier, France Restaurant Leclere Cuisine d’arrivage Temps pleinNous recherchons un chef de partie confirmé, expérience étoilé Michelin indispensable. Type d'emploi : CDI Rémunération : à partir de 2 200,00€ par mois Avantages: - Prise en charge du transport quotidien - Restaurant d'entreprise Formation: - Baccalauréat / Niveau bac (Optionnel) Expérience: - Cuisine: 4 ans (Requis) Lieu du poste : En...
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Apprenti Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Montpellier, France Le Domaine de Verchant Temps pleinJob opening criteria The company Au bout d'une allée plantée d'arbres séculaires, au coeur d'un magnifique parc paysager, cette maison de maître du xvie siècle offre calme et beauté, à seulement quelques minutes du centre de Montpellier. Le mobilier contemporain s'accorde avec grâce aux vieilles pierres et aux mosaïques anciennes soigneusement...
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Apprenti Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Montpellier, France Le Domaine de Verchant Temps pleinJob opening criteria The company Au bout d'une allée plantée d'arbres séculaires, au coeur d'un magnifique parc paysager, cette maison de maître du xvie siècle offre calme et beauté, à seulement quelques minutes du centre de Montpellier. Le mobilier contemporain s'accorde avec grâce aux vieilles pierres et aux mosaïques anciennes soigneusement...
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Montpellier, France Le Domaine de Verchant Temps pleinJob opening criteria The company Au bout d'une allée plantée d'arbres séculaires, au coeur d'un magnifique parc paysager, cette maison de maître du xvie siècle offre calme et beauté, à seulement quelques minutes du centre de Montpellier. Le mobilier contemporain s'accorde avec grâce aux vieilles pierres et aux mosaïques anciennes soigneusement...
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Apprenti Commis de Cuisine
il y a 5 jours
Montpellier, France Le Domaine de Verchant Temps pleinJob opening criteria The company Le Domaine de Verchant situé à Castelnau-le-Lez, à 5 minutes de Montpellier. Notre équipe est constituée de 97 collaborateurs pour offrir le meilleur service possible pour satisfaire notre clientèle. Notre hôtel** est composé de 26 chambres et il est situé au cœur de 17 hectares de vigne. Notre domaine possède...