Formateur (H/F) en Hygiène Alimentaire

il y a 2 semaines


Bassens, France GRETA Savoie Haute-Savoie Temps plein

Le GRETA Savoie Haute-Savoie recherche un formateur en hygiène alimentaire (anciennement HACCP), pour animer une formation de 33h sur une semaine pour un groupe de 10 à 12 stagiaires adultes demandeurs d’emploi maximum.

Session de formation prévues sur le site de Bassens du 4 au 8 novembre 2024.

Taux horaire : 33.66 €

Objectifs de la formation
- Comprendre et maîtriser les règles d'hygiène alimentaire
- Appliquer ces règles à son environnement professionnel
- Prévenir tout risque de contamination et de développement
- Analyser les risques et mettre en place les mesures nécessaires pour pallier aux risques alimentaires
- Connaître les bonnes pratiques d’hygiène et principes HACCP en matière de gaspillage alimentaire/gestion des déchets et concernant la sécurisation des biodéchets

**Profil recherché**:
Vous êtes un chef / une cheffe de cuisine confirmé(e),

Vous maîtrisez parfaitement les procédures d’hygiène alimentaire,

Et vous souhaitez transmettre votre savoir-faire.

Vous êtes diplômé(e) en cuisine et avez obtenu récemment une attestation de formation en hygiène alimentaire.

Expérience souhaitée en pédagogie pour adultes.

Type d'emploi : Temps partiel, CDD
Durée du contrat : 1 semaine

Rémunération : 33,66€ par heure

Nombre d'heures : 33 par semaine

Lieu du poste : En présentiel


  • Employé de Rayon Alimentaire

    il y a 2 semaines


    Bassens, France Carrefour Temps plein

    A propos de l'offre: Créateur de l'hypermarché et commerçant alimentaire de référence, Carrefour reste fidèle à ses racines mais se réinvente pour permettre à chacun, chaque jour, de manger mieux : plus sain, plus local, plus responsable. Nos atouts pour y parvenir ? Un réseau multiformat de 5400 magasins, des services et une offre digitale...


  • Bassens (73000), France Carrefour Temps plein

    Le saviez-vous ? Créateur de l'hypermarché, Carrefour reste fidèle à ses racines tout en se réinventant pour permettre à chacun de mieux manger : plus sain, plus local, plus responsable. Leader mondial de la distribution, nous sommes engagés pour la diversité, la RSE et la transformation digitale, tout en créant un environnement de travail inclusif...

  • Chef Gérant EHPAD

    il y a 1 semaine


    Bassens, France Acsent De Nouvelle Aquitaine Temps plein

    AcSent de Nouvelle-Aquitaine recherche pour l'un de ses établissements à Bassens (33)- un Chef-Gérant H/F en CDI (35h00). Missions principales : - Approvisionner et participer à l'achat de marchandises ou de produits (commandes) ; - S'occuper de la production ; - Organiser le travail; - Former et accompagner son collaborateur, - Participer à la...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 15 heures


    Bassens, France Acsent De Nouvelle Aquitaine Temps plein

    AcSent de Nouvelle-Aquitaine recherche pour l'un de ses établissements un Second de Cuisine H/F en CDI de (35h00). Missions principales : - S'occuper de la production - Organiser le travail - Contrôler la prestation culinaire - Garantir la sécurité sanitaire et alimentaire - Assurer la sécurité des personnes et des lieux Amplitude horaire : Vous...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Bassens, France REACTI'S EMPLOI Temps plein

    Reacti's Emploi spécialiste en recrutement Intérim, CDD, CDI recrute pour l’un de ses clients situés à Bassens, **un second de cuisine évolutif ou un chef de cuisine H/F, **dans un restaurant traditionnel Les missions: - Veiller à l'exécution et la qualité de l'activité des cuisiniers, - Garantir le respect des règles d’hygiène. - Suivre et...


  • Bassens, France AZURA RECYCLAGE Temps plein

    Située à Bassens, Azura recyclage est une entreprise dynamique et engagée, spécialisée dans la gestion globale des déchets sur Bordeaux et en Gironde (collecte, tri et valorisation des déchets non dangereux). Animés par des valeurs de qualité, esprit d’équipe et service client, nous portons une attention particulière aussi bien à nos clients...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 3 jours


    Bassens, France CHS DE LA SAVOIE Temps plein

    **Grade** : cuisinier restauration collective **Service** : cuisine **Temps de travail** : 100 % **Service** **de rattachement** : Direction des Services Economiques/cuisine **Poste vacant à compter du** : CDD jusqu’au 31 décembre 2024 dans un premier temps **Définition du poste** - Réaliser les préparations culinaires chaudes et froides dans le...

  • Commis de Cuisine

    il y a 6 jours


    Bassens, France Bôndi Restaurant Temps plein

    **Job Summary** Le poste de Commis de Cuisine (H/F) implique d'assister les chefs cuisiniers dans la préparation des aliments et le service en restauration. **Duties**: - Aider à la préparation des aliments selon les standards établis - Assister lors du service en restauration - Maintenir la propreté de la cuisine et des équipements - Suivre les...

  • Formateur (H/F)

    il y a 3 jours


    Bassens, France Transdev Temps plein

    **Transdev recrute un formateur H/F** **Votre destination** Vous rejoignez l’équipe de Sabine, responsable Formation et Sécurité, pour assurer la formation continue et les apprentissages des savoirs et savoir-faire de publics adultes afin de favoriser leur adaptation aux évolutions techniques et professionnelles dans l’entreprise. **Votre feuille...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 3 jours


    Bassens, France acSent de Nouvelle Aquitaine Temps plein

    AcSent de Nouvelle-Aquitaine recherche pour l'un de ses établissements un Second de Cuisine H/F en CDI de (35h00). Missions principales : - S'occuper de la production - Organiser le travail - Contrôler la prestation culinaire - Garantir la sécurité sanitaire et alimentaire - Assurer la sécurité des personnes et des lieux Amplitude horaire : Vous...