Chef Barman
il y a 4 jours
Nous recherchons notre Chef Barman
Pour notre Brasserie Rosie située à côté de Bastille, nous recherchons THE pépite Capable de tenir le bar, de gérer une équipe et de garder le sourire en toute occasion
Tes missions:
- Gestion et management:
- Gestion des stocks et des commandes de boissons (soft, alcool, vin,...).
- Suivi des indicateurs de performance et participation à leur amélioration.
- Former, organiser et encadrer son équipe,
- suivi du planning en accord avec la manager du restaurant.
- Garantir l’ambiance et la qualité de travail.
- Accueil:
- Garant de l’accueil des clients et de leur satisfaction
- Mise en place et production:
- Responsable des mises en place de son équipe,
- capacité de création de cocktails.
Nous proposons très régulièrement des formations internes en vins, alcools, service, management réalisées par les membres de l’équipe ou organisme extérieur.
**Ton profil**:
Tu as déjà eu une expérience similaire ou a plusieurs années d’expérience en tant que barman
et tu souhaites t’investir dans un projet d’envergure.
Intégrer une équipe dynamique, aimant les défis.
- Tu es ponctuel.le et de bonne humeur contagieuse.
- Ayant ambition d’une carrière à long-terme et d’une évolution vers des postes à plus haute responsabilité,
- passionné.e par le secteur de la restauration et de l’accueil,
- tu es un.e team player et sait partager tes connaissances avec ton équipe,
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : à partir de 2 660,00€ par mois
Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
Rémunération supplémentaire:
- Heures supplémentaires majorées
Lieu du poste : En présentiel
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Chef Barman H/F
il y a 2 semaines
Paris, France Groupe Beaumarly Temps pleinLes hôtels AMOUR Amour hôtels - hôtels et restaurants - des lieux de vie où l'art et la mode se rencontrent. Dans le 9e arrondissement, entre Pigalle et Montmartre, se trouve l'Amour et près de la Gare du Nord, dans le 10e arrondissement, le Grand Amour, rue de la Fidélité Pourquoi nous rejoindre ? Nous rejoindre c'est se sentir épanoui grâce à une...
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Adjoint Chef Barman
il y a 4 jours
Paris, France Big Mamma Temps pleinBig Mamma est un groupe de restauration franco-italien, créé par Victor Lugger et Tigrane Seydoux. Depuis 10 ans, nous avons ouvert les portes de 30 restaurants en Europe (France, Monaco, Angleterre, Espagne, Allemagne, Belgique et Italie). Notre mission ? Partager l'ambiance particulière des plus beaux lieux de la tradition italienne, en créant des...
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Chef Barman
il y a 4 jours
Paris, France Beaumarly Temps plein**Rejoins-nous et deviens créateur d’art de vivre !** Beaumarly est une histoire de famille, d’amitié et d’entrepreneur. Notre Gouvernance est restreinte, nous prenons des décisions et nous évoluons rapidement. Nous construisons notre entreprise au gré des opportunités. Nous sommes agiles et réactifs, nous sommes présents à Paris, en province...
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Assistant(e) Chef Barman
il y a 3 jours
Paris, France Centaurus Hospitality Management Temps pleinL’hôtel Maison Albar Le Victoriarecherche son(sa) futur(e)Assistant(e) Chef Barman(H/F).Vous serez en charge :•De la coordination et formation de votre équipe,•De présenter avec élégance de la carte et conseiller les clients•De participer à la création des cocktails de la carte et cocktails signature avec le Chef Barman•De participer au...
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Chef Barman
il y a 6 jours
Paris 14e, France Restoteam Temps pleinOuverture de restaurant. Nous sommes à la recherche de plusieurs Serveurs, barman/maid et un chef barman pour rejoindre notre équipe. Salaire confortable, bonnes conditions. Possibilité de temps partiels. POSTE À POURVOIR DE SUITE. Minimum 2 jours et demi de congés consécutifs. Débutants motivés acceptés Type d'emploi : Temps plein Salaire : 2...
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Chef Barman
il y a 6 jours
Paris 13e, France Les Maquereaux Rive Gauche Temps pleinAnnonce**: - Chef Barman (H/F)** **Qui sommes-nous ?** **CIE LES MAQUEREAUX** Quatre établissements, 40 collaborateurs en hiver, 120 en haute saison... Depuis 2016, La Cie Les Maquereaux fait vibrer parisiens, touristes et franciliens en mal de mer. Les Maquereaux Rive Droite, Les Maquereaux Rive Gauche, La Guinguette des Maquereaux et Barbot à...
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Chef de Rang
il y a 1 semaine
Lyon 2e, France Pléthore & Balthazar Temps pleinNotre restaurant Pléthore et Balthazar recrute son futur(e) chef de rang / barman ! Le groupe Culinam Collection est composé de 7 établissements, bars, restaurants, cafés de concepts divers et variés, tous situés dans le 2ème arrondissement de Lyon. Le groupe Culinam Collection est animé quotidiennement par 80 à 100 collaborateurs selon la...
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Chef Barman
il y a 2 semaines
Paris 7e, France Fitzgerald Temps pleinFitzgerald : le restaurant le plus branché et festif de la rive gauche est à la recherche de son Chef Barman. Vous avez la passion des belles choses, le goût du travail soigné et souhaitez mettre votre passion au service d’une équipe dynamique et d’une clientèle prestigieuse, n’hésitez plus et rejoignez nos équipes. Un speakeasy est...
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Chef Barman Mixologue
il y a 6 jours
Paris 17e, France Agapes Temps pleinPour un hôtel 5* festif et romantique, nous sommes à la recherche d'un Chef barman mixologue, pour prendre la tête du projet de bar. Profil recherché: - Expérience sur le poste - Créativité et connaissance des techniques de mixologie (infusion, fat wash...) - Bonnes connaissances en liquides (spiritueux, vins, softs...) - Anglais parlé (toute...
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Barman
il y a 2 semaines
Paris 1er, France Grand Cerf Temps pleinLe restaurant le Grand Cerf recrute un barman du soir. Un minimum d'expérience est requis. Les chefs de rangs partagent leurs pourboire avec le barman à la fin de chaque services. Repos dimanche lundi. Ambience jeune et sympathique. Possibilité de ce présenter directement. A bientôt! Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2 300,00€ à 3...