Chef Barman

il y a 4 jours


Paris e, France Brasseries à la mode Temps plein

Nous recherchons notre Chef Barman

Pour notre Brasserie Rosie située à côté de Bastille, nous recherchons THE pépite Capable de tenir le bar, de gérer une équipe et de garder le sourire en toute occasion

Tes missions:

- Gestion et management:

- Gestion des stocks et des commandes de boissons (soft, alcool, vin,...).
- Suivi des indicateurs de performance et participation à leur amélioration.
- Former, organiser et encadrer son équipe,
- suivi du planning en accord avec la manager du restaurant.
- Garantir l’ambiance et la qualité de travail.
- Accueil:

- Garant de l’accueil des clients et de leur satisfaction
- Mise en place et production:

- Responsable des mises en place de son équipe,
- capacité de création de cocktails.

Nous proposons très régulièrement des formations internes en vins, alcools, service, management réalisées par les membres de l’équipe ou organisme extérieur.

**Ton profil**:
Tu as déjà eu une expérience similaire ou a plusieurs années d’expérience en tant que barman

et tu souhaites t’investir dans un projet d’envergure.

Intégrer une équipe dynamique, aimant les défis.
- Tu es ponctuel.le et de bonne humeur contagieuse.
- Ayant ambition d’une carrière à long-terme et d’une évolution vers des postes à plus haute responsabilité,
- passionné.e par le secteur de la restauration et de l’accueil,
- tu es un.e team player et sait partager tes connaissances avec ton équipe,

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 2 660,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef Barman H/F

    il y a 2 semaines


    Paris, France Groupe Beaumarly Temps plein

    Les hôtels AMOUR Amour hôtels - hôtels et restaurants - des lieux de vie où l'art et la mode se rencontrent. Dans le 9e arrondissement, entre Pigalle et Montmartre, se trouve l'Amour et près de la Gare du Nord, dans le 10e arrondissement, le Grand Amour, rue de la Fidélité Pourquoi nous rejoindre ? Nous rejoindre c'est se sentir épanoui grâce à une...

  • Adjoint Chef Barman

    il y a 4 jours


    Paris, France Big Mamma Temps plein

    Big Mamma est un groupe de restauration franco-italien, créé par Victor Lugger et Tigrane Seydoux. Depuis 10 ans, nous avons ouvert les portes de 30 restaurants en Europe (France, Monaco, Angleterre, Espagne, Allemagne, Belgique et Italie). Notre mission ? Partager l'ambiance particulière des plus beaux lieux de la tradition italienne, en créant des...

  • Chef Barman

    il y a 4 jours


    Paris, France Beaumarly Temps plein

    **Rejoins-nous et deviens créateur d’art de vivre !** Beaumarly est une histoire de famille, d’amitié et d’entrepreneur. Notre Gouvernance est restreinte, nous prenons des décisions et nous évoluons rapidement. Nous construisons notre entreprise au gré des opportunités. Nous sommes agiles et réactifs, nous sommes présents à Paris, en province...

  • Assistant(e) Chef Barman

    il y a 3 jours


    Paris, France Centaurus Hospitality Management Temps plein

    L’hôtel Maison Albar Le Victoriarecherche son(sa) futur(e)Assistant(e) Chef Barman(H/F).Vous serez en charge :•De la coordination et formation de votre équipe,•De présenter avec élégance de la carte et conseiller les clients•De participer à la création des cocktails de la carte et cocktails signature avec le Chef Barman•De participer au...

  • Chef Barman

    il y a 6 jours


    Paris 14e, France Restoteam Temps plein

    Ouverture de restaurant. Nous sommes à la recherche de plusieurs Serveurs, barman/maid et un chef barman pour rejoindre notre équipe. Salaire confortable, bonnes conditions. Possibilité de temps partiels. POSTE À POURVOIR DE SUITE. Minimum 2 jours et demi de congés consécutifs. Débutants motivés acceptés Type d'emploi : Temps plein Salaire : 2...

  • Chef Barman

    il y a 6 jours


    Paris 13e, France Les Maquereaux Rive Gauche Temps plein

    Annonce**: - Chef Barman (H/F)** **Qui sommes-nous ?** **CIE LES MAQUEREAUX** Quatre établissements, 40 collaborateurs en hiver, 120 en haute saison... Depuis 2016, La Cie Les Maquereaux fait vibrer parisiens, touristes et franciliens en mal de mer. Les Maquereaux Rive Droite, Les Maquereaux Rive Gauche, La Guinguette des Maquereaux et Barbot à...

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine


    Lyon 2e, France Pléthore & Balthazar Temps plein

    Notre restaurant Pléthore et Balthazar recrute son futur(e) chef de rang / barman ! Le groupe Culinam Collection est composé de 7 établissements, bars, restaurants, cafés de concepts divers et variés, tous situés dans le 2ème arrondissement de Lyon. Le groupe Culinam Collection est animé quotidiennement par 80 à 100 collaborateurs selon la...

  • Chef Barman

    il y a 2 semaines


    Paris 7e, France Fitzgerald Temps plein

    Fitzgerald : le restaurant le plus branché et festif de la rive gauche est à la recherche de son Chef Barman. Vous avez la passion des belles choses, le goût du travail soigné et souhaitez mettre votre passion au service d’une équipe dynamique et d’une clientèle prestigieuse, n’hésitez plus et rejoignez nos équipes. Un speakeasy est...

  • Chef Barman Mixologue

    il y a 6 jours


    Paris 17e, France Agapes Temps plein

    Pour un hôtel 5* festif et romantique, nous sommes à la recherche d'un Chef barman mixologue, pour prendre la tête du projet de bar. Profil recherché: - Expérience sur le poste - Créativité et connaissance des techniques de mixologie (infusion, fat wash...) - Bonnes connaissances en liquides (spiritueux, vins, softs...) - Anglais parlé (toute...

  • Barman

    il y a 2 semaines


    Paris 1er, France Grand Cerf Temps plein

    Le restaurant le Grand Cerf recrute un barman du soir. Un minimum d'expérience est requis. Les chefs de rangs partagent leurs pourboire avec le barman à la fin de chaque services. Repos dimanche lundi. Ambience jeune et sympathique. Possibilité de ce présenter directement. A bientôt! Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2 300,00€ à 3...