Agent de Restauration Collective

il y a 4 jours


CaluireetCuire, France MAIRIE DE CALUIRE ET CUIRE Temps plein

**Missions**:
Assurer le service des repas, la remise en température des plats et l'entretien des restaurants satellites

**Activités principales**:
**Activités de cuisine et de service**:

- Mise en place du couvert
- Service sur tables ou en self
- Dressage et mise en place des entrées, fromages, desserts
- Réchauffe des plats
- Respect de la chaîne du froid et règles sanitaires en vigueur
- Tenue des registres de traçabilité et documents réglementaires
- Remontées quotidiennes des informations sur le service du jour, nécessaires à la cuisine centrale

**Activités d’entretien**:

- Vaisselle et rangement du matériel
- Nettoyage et désinfection du restaurant et matériel.
- Respect du plan de nettoyage et des procédures
- Organiser le tri des déchets

**Activités occasionnelles**:
Sur volontariat et hors contrat:

- Travail en cuisine sur horaires décalés (7h-15h30)
- Participation à des services de traiteur pour des manifestations organisées par la mairie
- Livraison de repas sur satellites ou domiciles (8h-13h) sur les vacances scolaires

**Profil**:
**Connaissances et compétences**
- Connaissance des techniques de nettoyage en restauration collective
- Connaissance des normes d’hygiène (HACCP) et de sécurité.
- Savoir travailler selon les gestes et postures appropriés.
- Savoir remonter les informations

**Aptitudes et qualités**
- Aptitude à la polyvalence.
- Sens du travail soigné
- Organisation, rigueur, méthode
- Autonomie
- Bon relationnel, goût pour le contact humain
- Travail en équipe

**Diplôme**: Agent Polyvalent Restauration souhaité

**Conditions de travail**
- Port d’une tenue adaptée au lieu de travail
- Temps de travail :Annualisé, temps non complet
- Contrainte de service : Congés imposés sur vacances scolaires selon planning de travail annuel
- Contrainte du poste : Lieu de travail non figé (restaurants satellites, cuisine centrale, Résidence Marie Lyan) et rotation possible sur les différents sites d'une année scolaire à l'autre.

Type d'emploi : Temps partiel

Rémunération : à partir de 11,67€ par heure

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise

Horaires:

- Du lundi au vendredi
- Flextime
- Travail en journée

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/09/2025



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  • Caluire-et-Cuire, France SHCB Temps plein

    Au sein d'un établissement scolaire situé à Caluire et Cuire, le groupe SHCB recherche un **Employé de restauration (h/f)** Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée en horaire de journée de 10h à 14h (Repos le mercredi) Vos missions principales seront les suivantes: - Service de repas aux enfants - Nettoyage du self, table de tri -...

  • Plongeur en Restauration

    il y a 2 semaines


    Caluire-et-Cuire, France SHCB Temps plein

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  • Satolas-et-Bonce, France Derichebourg interim Temps plein

    DERICHEBOURG Intérim et Recrutement vous assure que les emplois proposés respectent les mesures de sécurité liées au COVID19 : gestes barrières, distanciation sociale et mise à disposition du matériel nécessaire Travailler avec le Groupe Derichebourg vous donne accès à de nombreux avantages tels que: - Une majoration de votre salaire brut...


  • Seine-et-Marne, France cdg69 Temps plein

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  • Caluire-et-Cuire, France INFIRMERIE PROTESTANTE Temps plein

    L’Infirmerie Protestante recrute **1 Agent de décontamination en Endoscopie H/F** **Poste à pourvoir immédiatement** CDD - 100% Convention collective FEHAP. Statut : Non Cadre. **Etablissement** Etablissement de soins pluridisciplinaires, l'Infirmerie Protestante de Lyon est une association loi 1901 à but non lucratif dont les administrateurs sont...


  • Messigny-et-Vantoux, France Vitalrest Temps plein

    Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Employé polyvalent de restauration H/F au sein d'un de nos établissement situé dans les alentours de MESSIGNY ET VANTOUX...


  • Caluire-et-Cuire, Auvergne-Rhône-Alpes, France Infirmerie Protestante de Lyon Temps plein

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  • Agent de restauration

    il y a 7 jours


    Loir-et-Cher, France cdg69 Temps plein

    Détails de l'offre Famille de métiers Restauration collective > Production et distribution en restauration collective Grade(s) recherché(s) Adjoint technique Métier(s) Ouvert aux contractuels Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires () Un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un poste avec un temps...


  • Verneuil d'Avre et d'Iton, France Vitalrest Temps plein

    Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Employé polyvalent de restauration H/F au sein d'un de nos établissement situé à VERNEUIL D'AVRE ET D'ITON (27)**,** pour vous...