Directeur Adjoint de Restaurant

il y a 2 semaines

SaintLouis, France Volfoni Temps plein

**Les raisons de nous rejoindre**
Le **Groupe BK** évolue depuis plus de 30 ans dans le secteur de la restauration et compte 10 enseignes : Domino’s Pizza - Starbucks - Au Bureau - O’Tacos - les boulangeries Paul - Hippopotamus - Volfoni - Resto Sushi’s - Léon - NoMad. Il propose plus de 86 métiers.

Nous rejoindre, c’est profiter de ces **avantages** parmi tant d’autres:

- Suivre une** formation opérationnelle** dès votre intégration,
- **S’épanouir **au sein d’un **environnement en constante progression**,
- Pouvoir saisir des **opportunités de carrière** et des** évolutions** au sein du Groupe,
- Profiter d’une **remise sur votre addition **au sein de l’ensemble des établissements du Groupe,
- Avoir une **mutuelle avantageuse**

**Volfoni** est une enseigne de restauration traditionnelle qui met à l’honneur la véritable cuisine italienne et vous plonge dans l’ambiance des trattorie des années 50-70 au sein d’un cadre chaleureux, authentique et convivial. Nos restaurants Volfoni sont situés à Saint-Louis, Mulhouse et Cernay.

**Votre challenge**
Notre trattoria **Volfoni** à **Saint-Louis** recrute un **Directeur Adjoint de restaurant **(H/F) à **temps plein**. **(39h/sem)**

En étroite collaboration avec le/la directeur/trice du restaurant et passionné(e) par la restauration, vous animerez votre équipe pour apporter une qualité de service irréprochable à nos clients, dans l'ambiance chaleureuse qui caractérise nos restaurants.

Vos missions seront de:

- Participer à l'organisation quotidienne du restaurant : animation d’équipe, répartition des tâches, accueil et formation des nouveaux embauchés
- Seconder ou remplacer le/ directeur/trice dans le management de votre équipe : briefings, débriefings, plannings
- Participer à la gestion et au développement de l’activité du restaurant : qualité et fluidité du service, satisfaction clientèle, gestion des stocks,...
- Réaliser l'ouverture et/ou la fermeture de l'établissement : gestion des caisses, sécurisation des lieux
- Garantir jour après jour le confort des clients, la qualité des produits et le respect des normes d'hygiène (normes HACCP) et de sécurité.

**Profil recherché**
Vous justifiez d'une expérience réussie à un poste similaire, idéalement **2 ans acquis en restauration à thème et en management.**

De fortes qualités managériales et organisationnelles sont souhaitées.

Ce poste est évolutif et vous permettra après cette expérience réussie d'accéder au poste de Directeur du restaurant avec un accompagnement personnalisé.

**Rémunération : 2452 - 2833 € BRUT/MOIS + primes

  • Directeur Adjoint Des Restaurants Universitaires de

    il y a 7 jours

    Saint-Denis, France Crous de Créteil Temps plein

    Le site de restauration de Saint-Denis est composé de deux restaurants universitaires et de quatre cafétérias. Sous l’autorité de la Directrice de l’UG, le/la directeur(rice) adjoint(e) de l’unité de gestion développe une offre de restauration attractive et adaptée à la communauté universitaire. **Missions principales**: - Animer et diriger...

  • Directeur Adjoint de Restaurant

    il y a 2 semaines

    Saint-Ouen, France PB Poulet Braise Temps plein

    **PB Poulet Braisé** est la première chaîne de restaurant traditionnelle dédiée à la volaille depuis 2009 en France. Nous avons actuellement 10 restaurants dans toute la France. Dans le cadre de son développement, le groupe recherche un Adjoint de Direction (H/F) pour son restaurant à Saint Ouen (93). L'Adjoint de Direction du restaurant devra...

  • Directeur Adjoint de Restaurant

    il y a 4 jours

    Saint-Philbert-de-Grand-Lieu, France Mcdonald's France Temps plein

    Qui sommes-nous?- Nous sommes à la recherche d'un Directeur Adjoint H/F pour le McDonald's de Saint-Philbert-de-Grand-Lieu. Plus qu'un diplôme, c'est votre personnalité et votre motivation qui comptent. En fonction de votre profil et de vos envies, vous pouvez évoluer et faire carrière. L'idée est de grandir, ensemble. Travailler chez nous, c'est...

  • Directeur Adjoint en Restaurant

    il y a 2 semaines

    Saint-Ouen, France AMG EXPANSION Temps plein

    **Directeur Adjoint de restaurant (en franchise) H/F** **Lieu**: Saint-Ouen-sur-Seine **Type de contrat**: CDI - Forfait jours | Poste à pourvoir rapidement **Statut**: Agent de maîtrise ou Cadre selon profil **Rémunération**: 33000 à 38000€ brut / an - hors prime (selon profil) **VOTRE CHALLENGE ?** Rejoindre notre restaurant, c’est intégrer un...

  • Directeur Adjoint de Restaurant

    il y a 7 jours

    Saint-Saturnin, France SIGNORIZZA Temps plein

    **AU SEIN DE NOTRE NOUVEAU RESTAURANT DE SAINT SATURNIN !** **Prêt pour de nouvelle aventure ? Benvenuto a Signorizza** Être **Directeur Adjoint de restaurant chez Signorizza**c’est manager, organiser & coordonner l’ensemble des pôles d’un établissement de restauration. Vous définissez les règles de fonctionnement et vous vous employez à...

  • Adjoint de Direction Restaurant

    il y a 2 semaines

    Mesnil-Saint-Père, France Groupe de restauration Temps plein

    **QUI SOMMES NOUS ?** **Bienvenue au restaurant LE BELVÉDÈRE, votre Brasserie Contemporaine située face au port de Mesnil-Saint-Père (Aube 10) !** **Le Belvédère vous accueille dans son restaurant au cœur du village de Mesnil-Saint-Père,** **pour un voyage intemporel face au Lac de la Forêt d'Orient.** **En 2025, venez nous rejoindre pour vivre...

  • Adjoint de Direction de Restaurant

    il y a 2 semaines

    Saint-Ouen, France AMG EXPANSION Temps plein

    **DIRECTEUR AJDOINT DE RESTAURANT (en franchise) H/F** - **Lieu**: Saint Ouen sur Seine - **Type de contrat**: CDI - Temps plein | poste à pourvoir dès que possible - **Statut**: Cadre - **Rémunération**: 33 000€ à 38 000€ brut/an (selon profil et expérience) et hors primes **REJOIGNEZ UNE ENSEIGNE DYNAMIQUE !** Dans notre établissement type...

  • Adjoint de Direction

    il y a 1 semaine

    Saint-Quentin, France Flunch Temps plein

    **Hop Hop Hop ! Oui toi là ** Flunch Saint-Quentin recrute un(e) Adjoint(e) de Direction** (H/F) **afin de régaler les clients, petits et grands, et leur faire plaisir grâce à un accueil et un service de qualité. **Tu seras rattaché(e) au Directeur de Restaurant et auras pour objectifs**: - De garantir au quotidien, par une animation des équipes...

  • Directeur Adjoint/directrice Adjointe Enfance

    il y a 2 semaines

    Saint-Seurin-de-Cursac, France Léo Lagrange Sud Ouest Temps plein

    **Directeur Adjoint/Directrice adjointe enfance**: Employeur Léo Lagrange Sud Ouest Localisation **saint Seurin de Cursac** (33) Gironde Contrat **CDI** Convention CCNA Groupe Indice (pt.) ou Salaire brut (€) 1543 Temps partiel 30 heures/semaine Le centre de loisirs les flibustiers, situé à Saint Seurin de Cursac recherche un Directeur...

  • Directeur Adjoint Des Résidences Universitaires

    il y a 4 jours

    Saint-Denis, France Crous de Créteil Temps plein

    **Poste** **Fonction** Directeur adjoint d’unité de gestion des résidences universitaires de Saint-Denis H/F **Encadrement** Oui **Missions principales** Sous l’autorité hiérarchique du directeur des résidences, le directeur/trice adjoint(e) a pour mission principale d’optimiser la gestion technique de l’activité hébergement et la...