Chef de Cuisine

il y a 3 jours

Cognac, France Eurest Temps plein

Nous recrutons un Chef de Cuisine H/F pour l'un de nos restaurants d'entreprise situé à COGNAC (16).

Vous évoluerez sur un site prestigieux, cadre exceptionnel et exigeant.

**Type de contrat**: CDI - 35H

**Horaires**: Lundi au Vendredi de 7h00 à 15h30

Pas de travail le week-end

Quelques prestations le soir suivant les besoins du site ( 18h - 21h)

**Avantages sociaux**: 13ème mois / RTT / CE et Mutuelle Entreprise / repas fourni

Sous la responsabilité du Chef gérant, vous êtes un adjoint de confiance, véritable bras droit du n° 1:
Vous préparez, organisez et supervisez la production chaude et froide, dont vous contrôlez la qualité.

Vous êtes le garant du respect des règles d’hygiène et de sécurité suivant les règles en vigueur.

Vous êtes au cœur de la satisfaction des convives et la qualité de la prestation

Vous être responsable de la gestion des menus, des approvisionnements, commandes et des stocks, mais également de l’animation, la formation et la motivation de l’équipe de cuisine.

Etre Chef de Cuisine au sein de l'un de nos restaurants c'est avoir la passion pour la cuisine, être un chef d'orchestre qui sait partager son sens de l'organisation mais aussi un manager remarquable qui sait fédérer ses équipes.
- Le(s) diplôme(s) attendus :_

Bac Pro Cuisine ou CQP chef de cuisine

Très bonnes connaissances culinaires : prestation de qualité, innovante et créative

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Cognac, France Eurest Temps plein

    Au sein d'un site prestigieux, cadre exceptionnel et clientèle exigeante, nous recrutons un **Chef cuisinier** H/F en CDI, dans un de nos établissements d'Entreprise sur la commune de Cherves-Richemont à 10 minutes de **COGNAC **(16) **Type de contrat** : CDI - 35H **Planning Horaires** : Du lundi au vendredi de 7h00 - 15h20 Pas de coupure - Pas de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Cognac, France Eurest Temps plein

    **La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe !** Ce que l'on vous propose: - CDI 35H - Du lundi au vendredi : 07H00 - 15H00 - 13ème mois - RTT Ce que vous ferez concrètement: - Préparer, organiser et superviser la production chaude et froide - Animer et former l’équipe en cuisine - Maitriser le...

  • Second de Cuisine

    il y a 6 jours

    Cognac, France GARDEN ICE CAFE Temps plein

    **QUI SOMMES NOUS?** Brasserie, Bar à cocktail et Glacier. Notre ambiance haute en couleur et Cosy, ambiance musicale Lounge au rythme des moments de la journée. **Nous avons une grande importance pour la qualité de notre service et de notre cuisine.** Nous recrutons pour rejoindre notre équipe de choc sur cognac! **NOTRE DEVISE**: **"LE BONHEUR A TOUTE...

  • Second / Seconde de Cuisine (H/F)

    il y a 2 semaines

    Cognac, France Pôle Emploi Temps plein

    LE PONTON, nouvel établissement sur les bords de la Charente à Cognac, recherche second de cuisine H/F, vous travaillerez en collaboration avec le chef de cuisine, vous élaborez des plats sur place à base de produits frais, appliquez les normes HACCP, travail en équipe, vous êtes autonome dans la gestion du quotidien, vous connaissez les règles...

  • Chef Wok

    il y a 3 jours

    Cognac, France Katana Corner Temps plein

    Nous recherchons un Chef Wok ou une Cheffe Wok pour rejoindre notre équipe dynamique en restauration. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de notre cuisine. Ce poste est idéal pour les personnes passionnées par la gastronomie et désireuses d'apprendre dans un environnement stimulant. **Responsabilités** -...

  • Commis de cuisine

    il y a 5 jours

    Cognac, France Relais & Châteaux Temps plein

    Entreprise :« Rejoindre Relais & Châteaux, c'est profiter d'une opportunité unique d'élargir vos horizons tout en nourrissant votre talent.Que vous souhaitiez construire une véritable carrière à nos côtés ou recherchiez un poste saisonnier, vous découvrirez des maisons de caractère, toutes unies par la défense de nos valeurs d'hospitalité,...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Cognac, France GARDEN ICE CAFE Temps plein

    Garden Ice Café **QUI SOMMES NOUS?** Une Brasserie, Bar à cocktail et Glacier. Notre ambiance haute en couleur et Cosy, ambiance musicale Lounge au rythme des moments de la journée. Nous avons une grande importance pour la qualité de notre service et de notre cuisine. Nous recrutons pour rejoindre notre équipe de choc sur cognac! **NOTRE DEVISE**: **"LE...

  • Chef de Partie

    il y a 6 jours

    Cognac, France GARDEN ICE CAFE Temps plein

    Garden Ice Café **QUI SOMMES NOUS?** Une Brasserie, Bar à cocktail et Glacier. Notre ambiance haute en couleur et Cosy, ambiance musicale Lounge au rythme des moments de la journée. Nous avons une grande importance pour la qualité de notre service et de notre cuisine. Nous recrutons pour rejoindre notre équipe de choc sur cognac! **NOTRE DEVISE**: **"LE...

  • Che(Fe) de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Cognac, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous recherchons un(e) chef(fe) de cuisine rigoureux(euse) avec force de proposition et esprit d'équipe. - **Qualification**:Agent de maîtrise - **Profil recherché**: - **Expérience**:3 ans - **Compétences recherchées**: - Dresser des plats pour le service - Superviser la préparation des aliments - Évaluer la mise en oeuvre d'un projet, plan...

  • Commis de Cuisine

    il y a 6 jours

    Cognac, France GARDEN ICE CAFE Temps plein

    **QUI SOMMES NOUS?** Une Brasserie, un bar cocktail et glacier avec un environnement et esprit Lounge et cosy et chaleureux. **NOTRE DEVISE** **"LE Bonheur à Toute Heure"** **NOTRE ENSEIGNE** **Nous avons une attention particulière pour nos collaborateurs.** Nous avons à cœur de nous entourer d'une équipe compétente et aller toujours vers l'excellence...