Assistant(E) Maître D'hôtel

il y a 5 jours


CherbourgOcteville, France LE QUAI DES MERS Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un Assistant maître d'hôtel ou une assistante maîtresse d'hôtel passionné(e) par le service et la gestion en restauration. Vous serez le garant de l'expérience client au sein de notre établissement, en veillant à la qualité du service et à la satisfaction des clients. Votre rôle sera essentiel pour coordonner les équipes et assurer le bon fonctionnement du service.

**Responsabilités**
- Superviser et coordonner l'équipe de salle pour garantir un service fluide et efficace
- Accueillir les clients avec professionnalisme et convivialité
- Gérer les réservations et organiser les tables selon les besoins des clients
- Former et encadrer le personnel de salle sur les standards de service
- Assurer la gestion des opérations quotidiennes en salle
- Collaborer avec la cuisine pour assurer une communication efficace entre les équipes
- Veiller à la propreté et à l'organisation de la salle, en respectant les normes d'hygiène

**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si:

- Vous avez une expérience significative en supervision dans le secteur de la restauration
- Vous possédez des compétences avérées en management d'équipe et en leadership
- Vous êtes capable de travailler sous pression tout en maintenant un excellent niveau de service
- Vous avez une bonne connaissance des techniques de service en restauration et des normes d'hygiène
- Vous êtes dynamique, organisé(e) et doté(e) d'un excellent sens relationnel

Rejoignez notre équipe pour contribuer à offrir une expérience mémorable à nos clients

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 400,00€ à 2 500,00€ par mois

Avantages:

- Restaurant d'entreprise

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires
- Prime annuelle

Lieu du poste : En présentiel



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