Second de Cuisine

Informations générales

SECOND DE CUISINE H/F
- Chez SODEXO, notre Raison d'Être est que nous offrons un meilleur quotidien à chacun pour construire une vie meilleure pour tous. Chef de cuisine expérimenté, passionné par votre métier, meneur d'équipes, vous souhaitez intégrer une entreprise innovante et en développement et partager cette Raison d'être, alors vous êtes au bon endroit CARPENTRAS

CDI

Temps Complet

**VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**:

- Au sein d'un Foyer de vie **situé à Carpentras (84)**, nous recherchons notre prochain(e) **Second de cuisine **(H/F).- Vos missions :_
- Assurer la production culinaire pour **110** **couverts **par jour avec l'équipe en place.
- Respecter et faire respecter les réglementations en matière d'hygiène (HACCP) et de sécurité au travail
- Faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité
- Seconder ou remplacer le Chef de cuisine lorsque cela est nécessaire
- Assurer la relation au quotidien avec les Résidents, le personnel et la Direction de l'Etablissement

**NOTRE PROPOSITION**:

- CDI à temps plein,- Rythme de travail : 1 week-end sur deux- Horaires : Matin ou AM en semaine : 7h30-13h00 ou 13h50-20h30**Un package motivant et un véritable équilibre vie personnelle / vie professionnelle**:

- Une rémunération de **2010 €** brute mensuelle
- 13 eme mois
- Primes spécifiques pour les week-ends et jours fériés
- Avantages sociaux (mutuelle, CE )
- Un plan d’intégration et de formation complet à votre arrivée dans l’équipe (PMS, S.S.T, gestion des stocks, textures modifiées)

**Des Perspectives d'évolution à travers des formations (Ecole Le Nôtre ) et de mobilité sur nos 3000 restaurants sur toute la France.**

**VOTRE APPORT**:

- Vous partagez les mêmes valeurs que SODEXO : Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès,
Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou une expérience significative en Restauration sur un poste similaire
Passionné(e), Connaisseur(se) des recettes de base, Créatif(ve), Soif d’apprendre et de se remettre en cause, Meneur(se) d’équipe- Vous vous reconnaissez, vous êtes prêt(e) à relever ce challenge,- Alors rejoignez-nous **A vos marques, prêt(e)s, postulez **

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**Rejoindre Sodexo c'est aussi l'opportunité de participer aux Jeux Olympiques et Paralympiques de Paris 2024 avec la Team Sodexo Live**

**4200** sites | **30 000** collaborateurs
- 53 pays | **422 000** collaborateurs**1**er**
- employeur privé français
dans le monde