Assistant Maitre D'hotel
il y a 2 jours
Nous recherchons un/une Assistant(e) Maitre d’hôtel passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre l’équipe du restaurant de l’hôtel Mercure Marseille Bompard.
En collaboration avec le Responsable restauration, vous serez en charge de l'ensemble des tâches afférentes à la bonne tenue du service en salle, garantissant une expérience client tout en supervisant votre équipe.
CDI 39h / semaine - Horaire de soir : 15h - 23h - 2 jours de repos consécutif - 2300€ Brut + Indemnité compensatrice de nourriture + mutuelle entreprise
Responsabilités
- Organiser et coordonner le service en salle pour assurer une fluidité et une efficacité optimales
- Assurer l'accueil et le service client
- Accompagnez et veillez la satisfaction de nos clients
- Assurer la commercialisation en fidélisant notre clientèle
- S'assurer de la bonne facturation des prestations et gérer leurs encaissements (travail sur tablette, logiciel Bizzon Agent Cash)
- Assurer le suivi des stocks et la propreté générale du restaurant
- Superviser et former le personnel de salle, en veillant à la qualité du service
Votre profil
- Expérience significative en supervision dans le secteur de la restauration
- Excellentes capacités en service à la clientèle et sens du détail
- Connaissance approfondie des techniques de service en restauration
- Bonne présentation, ponctualité
Si vous êtes motivé(e), organisé(e) et que vous souhaitez évoluer dans un environnement stimulant, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 300,00€ par mois
Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires
Lieu du poste : En présentiel
-
Maître / Maîtresse D'hôtel Et Assistant Maitre
il y a 7 jours
Marseille, France Pôle Emploi Temps pleinPour l'ouverture de ce nouveau lieu exceptionnel à Théoule sur Mer nous recherchons un Maitre/Maitresse d'hôtel et son assistant Maitre d'hôtel (H/F)avec une expérience significative en restaurant gastronomique mais également pour le restaurant de la plage. Comme Maître/Maitresse d'hôtel ou assistant Maitre d'hôtel (H/F), vous assurez une étroite...
-
Assistant Maitre D'hôtel
il y a 2 semaines
Marseille, France Les Z Temps pleinA propos du restaurant Le République L’association La Petite Lili, présidée par le Chef engagé Sébastien RICHARD et réunissant de nombreux chefs et personnalités engagés, porte le projet du premier restaurant gastronomique pour tous. Ce nouveau lieu accueille et mêle autour de ses tables une double clientèle : des personnes fragilisées en...
-
Assistant Maître d'hôtel
il y a 11 heures
Marseille, France Vendôm Talents Temps pleinVENDÔM – Nouvelle opportunité – Assistant Maitre d'Hôtel - Room-Service (H/F) – InterContinental Marseille - Hotel DieuVendôm vous propose une opportunité exceptionnelle en tant que Assistant Maitre d'Hôtel - Room-Service (H/F) au sein de InterContinental Marseille - Hotel DieuDescription de l'offreBienvenue à l'InterContinental Marseille –...
-
Assistant Maître D'hôtel
il y a 2 semaines
Marseille, France Gojob Temps pleinNous recherchons pour notre client des Assistants Maîtres d’hôtel (F/H) pour démarrer dès que possible. Votre mission est essentielle pour seconder le Maître d’hôtel dans l’organisation et le bon déroulement du service. Vous participerez à la supervision de l’équipe, à l’accueil des clients et à la coordination entre la salle et la...
-
Assistant Maître d'Hôtel H/F
il y a 5 jours
Marseille, France Gojob Temps pleinNous recherchons pour notre client des Assistants Maîtres d'hôtel (F/H) pour démarrer dès que possible. Votre mission est essentielle pour seconder le Maître d'hôtel dans l'organisation et le bon déroulement du service. Vous participerez à la supervision de l'équipe, à l'accueil des clients et à la coordination entre la salle et la cuisine. Vous...
-
Maître d'hôtel
il y a 2 jours
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Vendôm Talents Temps pleinVENDÔM – Nouvelle opportunité – Assistant Maitre d'Hôtel - Room-Service (H/F) – InterContinental Marseille - Hotel DieuVendôm vous propose une opportunité exceptionnelle en tant queAssistant Maitre d'Hôtel - Room-Service(H/F)au sein deInterContinental Marseille - Hotel DieuDescription de l'offreBienvenue à l'InterContinental Marseille – Hôtel...
-
Assistant Maître D'hôtel
il y a 2 jours
Marseille, France The Marcel Temps plein_Assistant Maître d'Hôtel H/F _ **Groupe de prestige dans le secteur de la Gastronomie et de l’Hôtellerie** **Recherche son / sa Assistant Maître d'Hôtel pour son restaurant gastronomique 1 étoile au Guide Michelin.** **Le poste**: Rattaché(e) au Directeur de salle, vos missions sont les suivantes: - Connaissances des règles et des techniques...
-
Assistant Maître D'hôtel
il y a 1 semaine
Marseille, France Centaurus Temps pleinDescription du poste **Intitulé du poste**: - Assistant Maître d'hôtel (H/F) - Brasserie - CDI **Contrat**: - CDI **Description de la mission**: - Au sein de Maison Albar Hotels - L’Imperator 5*, hôtel de 53 chambres, 7 villas et un loft en centre-ville de Nîmes [comprenant un restaurant gastronomique, une brasserie, un SPA, une piscine...
-
Assistant Maître D'hôtel
il y a 3 jours
Marseille, France Eurest Temps pleinDans le cadre d'un remplacement nous recherchons notre** Assistant(e) Maître d'Hôtel F/H**, pour l’un de nos restaurants au sein d’un établissement **militaire **situé à **MARSEILLE (13)**. Nous vous invitons à rejoindre, une équipe dynamique, dans un **lieu chargé d’Histoire**, situé sur le **Vieux port de Marseille**. Vous jouerez un rôle...
-
Assistant Maître D'hotel
il y a 2 jours
Marseille, France Hôtel Le Vallon de Valrugues & Spa Temps plein**Le Vallon de Valrugues & Spa est un hôtel de luxe 5 étoiles situé au cœur du Parc Naturel Régional des Alpilles, à Saint-Rémy-de-Provence (13). Afin de compléter notre équipe, nous recherchons un Assistant Maître d'Hôtel (H/F).** **PROFIL : Doté(e) d'une excellente présentation, vous êtes une personne souriante, dynamique avec le sens du...