Préparateur/trice de Desserts Et Pâtisseries Maison Cdd
il y a 2 semaines
**Description de l'entreprise** Midi et Demi**est une entreprise de restauration qui réunit près de 250 collaborateurs autour d’une même passion : proposer une cuisine savoureuse, responsable et résolument humaine. Spécialisée dans la restauration d’entreprise, l’événementiel professionnel et les résidences pour séniors, l’entreprise est implantée dans le Grand Ouest (Bretagne, Normandie, Maine-et-Loire, Vendée, Pays de la Loire) ainsi qu’en région parisienne. Aujourd’hui, elle s’appuie sur un réseau de 31 restaurants et un pôle traiteur événementiel. Notre concept culinaire repose sur des engagements forts **:une cuisine maison, des produits bruts, frais et de saison**, soigneusement travaillés sur place par nos équipes. Chaque plat est pensé pour allier gourmandise, équilibre et respect des produits. C’est aussi évoluer dans un environnement qui valorise l’autonomie, la créativité, et la prise d’initiative, porté par un management de proximité attentif et bienveillant. **Description du poste** Nous sommes à la recherche d'un employé polyvalent de restauration H/F en **CDD renouvelable de plusieurs mois**dans un de nos restaurants d'entreprise situé en Sud Vendée, dès que possible sur la production des **desserts et pâtisseries.** Le poste à pourvoir est **sans coupure, du lundi au vendredi de 7h00 à 14h30 (dont 30 minutes de pause).** **Le contexte**: En tant qu'employé(e) polyvalent(e) de restauration, nous vous intègrerons en formation auprès de nos pépites dans un autre restaurant.** **L'idée ?**Vous imprégniez de notre concept puis vous intégrerez l'équipe d'Arthur, Manager du restaurant, composée de 10 personnes. **Le challenge**: Garantir la qualité gustative et de service de notre prestation au quotidien pour assurer la satisfaction du client. - Préparer et cuisiner des pots desserts selon les recettes établies et les standards de l'entreprise (fait-maison => mousse aux chocolats, crèmes brûlées, panacottas, salades de fruits, compotes, etc.) - Préparer des pâtisseries faites maison (cake, tartes, gâteaux,...) - Transmettre les besoins d'ingrédients à la Manager pour les commandes hebdomadaires - Maintenir la propreté et l'hygiène dans la zone de production. - Veiller à ce que tous les desserts soient préparés et présentés de manière soignée et attrayante. - Effectuer sa production dans le respect des objectifs de couts de revient transmis par l’entreprise - Respecter les délais de préparation établis afin de garantir la disponibilité des desserts aux heures de service - Mise en place des linéaires et réapprovisionnements - Aide au service - Remise en état des locaux et du matériel **Profil recherché** Vos atouts** - Vous êtes passioné(e)s par la pâtisserie et les desserts à la maison, ou vous avez un CAP pâtisserie - Vous êtes sérieux, dynamique, motivé et enthousiaste - Vous aimez travailler en équipe - Vous savez adapter votre rythme de travail en fonction de la charge **Le cadre de travail** La gourmandise est permise puisque chez Midi et demi, nous mangeons comme nos clients (**avantage en nature repas**) Une **prime d'ancienneté**au bout d'un an dans l'entreprise. Vous pourrez profitez de nombreux avantages et réductions tarifaires grâce à notre CSE. Pour finir, les garanties proposées par notre **complémentaire santé** sont très intéressantes pour vous, ainsi que pour votre famille si vous le souhaitez.
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Préparateur/trice de Desserts Et Pâtisseries Maison Cdd été
il y a 3 jours
Essarts en Bocage, France Midi et demi Temps plein**Description de l'entreprise** Midi et demi (env. 230 collaborateurs) est une société de restauration spécialisée dans la restauration d’entreprise, évènementielle B2B, commerciale et également à destination des résidences pour séniors. L’entreprise est actuellement implantée dans le Grand Ouest (Bretagne, Normandie et pays de la Loire) et la...
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Préparateur/trice de desserts et pâtisseries maison-CDD F/H
il y a 3 jours
Les Essarts, Pays de la Loire, France MIDI ET DEMI Temps pleinDescription de l'entrepriseMidi et Demi est une entreprise de restauration qui réunit près de 250 collaborateurs autour d'une même passion : proposer une cuisine savoureuse, responsable et résolument humaine. Spécialisée dans la restauration d'entreprise, l'événementiel professionnel et les résidences pour séniors, l'entreprise est implantée dans...
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Les Essarts, Pays de la Loire, France Midi et demi Temps pleinDescription de l'entreprise Midi et Demi est une entreprise de restauration qui réunit près de 250 collaborateurs autour d'une même passion : proposer une cuisine savoureuse, responsable et résolument humaine. Spécialisée dans la restauration d'entreprise, l'événementiel professionnel et les résidences pour séniors, l'entreprise est implantée dans...
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Préparateur/trice de desserts et pâtisseries maison-CDD F/H
il y a 3 jours
Les Essarts, Pays de la Loire, France Midi et demi Temps pleinDescription De L'entrepriseMidi et Demiest une entreprise de restauration qui réunit près de 250 collaborateurs autour d'une même passion : proposer une cuisine savoureuse, responsable et résolument humaine. Spécialisée dans la restauration d'entreprise, l'événementiel professionnel et les résidences pour séniors, l'entreprise est implantée dans...
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Préparateur/trice Salé
il y a 1 semaine
Parentis-en-Born, France SAS ROLI maison des champs Temps pleinNotre boulangerie Pâtisserie Maison Des Champs, à Parentis en Born, recrute un préparateur(trice) salé, employé(e) polyvalent(e), en remplacement d'un congé maternité Aide en vente et en pâtisserie si nécessaire ! Vous serez en charge de la préparation des sandwich, salades, quiches, pizza, plats de saison etc... Vous serez responsable de la...
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Job Etudiant Vendeur en Boulangerie
il y a 2 semaines
Essarts en Bocage, France Maison Planchot Temps pleinLa Maison Planchot, boulanger-pâtissier-chocolatier-traiteur, basée aux Herbiers. Rejoindre notre groupe en pleine expansion de 210 salariés, c’est œuvrer chaque jour au sein d’un réseau de 12 boulangeries-pâtisseries et d’une boutique traiteur. Engagés dans le partenariat local, nos professionnels participent activement au déploiement de...
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Agent de Production We en Boulangerie
il y a 4 jours
Essarts en Bocage, France Maison Planchot Temps pleinLa Maison Planchot, boulanger-pâtissier-chocolatier-traiteur, basée aux Herbiers. Rejoindre notre groupe en pleine expansion de 210 salariés, c’est œuvrer chaque jour au sein d’un réseau de 12 boulangeries-pâtisseries et d’une boutique traiteur. Engagés dans le partenariat local, nos professionnels participent activement au déploiement de...
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Assistant Magasin
il y a 4 jours
Essarts en Bocage, France Maison Planchot Temps pleinMaison Planchot, entreprise familiale reconnue Maître-Artisan depuis 1929, est un acteur incontournable dans le domaine de la boulangerie, pâtisserie, chocolaterie, et traiteur. Avec un réseau de 11 boulangeries-pâtisseries en plein essor, nous sommes engagés à offrir à nos clients des produits de haute qualité, préparés quotidiennement à partir...
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Chef de Partie Pâtisserie
il y a 1 jour
Roissy-en-France Staffmatch Ile-de-France Temps plein**À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...
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Alternant Pâtisserie
il y a 1 jour
Marcq-en-Barœul, France Papote Temps pleinTu aimes la pâtisserie ? Tu veux apprendre dans une petite équipe bienveillante, dans un lieu engagé et créatif ? **Papote** cherche son/sa futur-e **apprenti-e pâtissier-ère** pour la rentrée 2025 (dès Août ou septembre 2025) **Principales missions**: - Élaborer la préparation et la mise en place des desserts (cookies, gâteaux, pâtisserie) -...
